中華料理やまちゃんへ行ってみました～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーはゴハン待ちでちょっぴり不機嫌どす(*´з`)

分かる！分かるよ～ニンゲンだっておなかが空けば怒りっぽくなるもの

早々にカメラは退散しなければ食いつかれること間違いなしぞよ高血圧ねこめー

だけど不機嫌なのにカワエエってねこはフシギや～(*´σｰ｀)ｴﾍ

そんなこの日はあのお店・・・いまもまだあるのかな？ちょーっち行ってみよ～

中華料理 やまちゃん　高知市神田16-18　TEL088-840-0666　営業時間AM11:30～PM21:30　定休日 不定休　地図はコチラ　駐車場 店舗西側①②③

はるかムカシ友人がこのあたりにちょびっとだけ住んでいたの～この界隈は久しぶり

いまはコンビニが増えて川を挟んだ向かいの大きな病院も名称が変わっちょる

高校生のとき整形の実習に来たっけな～なんて思い出しながらそーっと入店

入店時刻は11:40ほかにお客さんはおひとりのみでそーっとカウンター席へ着席

まずは中かそばをいただくべきかな？だけど五目もチャンポンも天津も気になるなる(oﾟ▽ﾟ)o

みそスープも飲んでみたいしみそカツと同額なスタミナってどんなんダロ？

あああおひやが来ちゃった～ココロを決めて女将さんにオーダー(｀・ω・´)ﾉｵｰ

麺類はどれもリーズナボーなのに天津焼きめし1000円って量がスゴイんかな？(;^ω^)

そんなコトを考えながらメニューをひっくり返すと一品料理がコレまたズラリ

中華屋さんでチキンカツやチキン南バンがあるとゆーざっかけなさがイイ感じー

コチラは一品でも定食でもチョイスが可能らしいっすよ(*´∀｀*)b

などと楽しくメニューを読みこんでいると～五目そば650円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

たっぷり野菜がタマゴとじになっててタマゴ大好き人間がワクテカするでやんすよ

透明感のあるスープをずずずzーっとマイルドなチキンベースにブヒと野菜の旨味がふわり！

おしょう油感はほとんどなくって塩スープがベースになっちゅうがや～

そしてエッジが切れこむ透明感のある細ストレート麺さまがこんにちは～

黒い粒々が練りこまれてるけど小麦の香りはライトでこの食感は・・・(´~｀*)ｻﾀｹｻﾀｹ

旨味は複雑なのにスッキリとしたスープともっそい相性がヨロシおすー

独特なオイルの香ばしさがほのかにふんわりイイ香りだわさだわさ

タップリな白菜を食べてると～ブヒ肉・ニンジン・ネギ・タケノコ・キャベツ！

さらに小さくカットされたエビや飾り切りがほどこされたイカも出てきまっせ～

シャキシャキ野菜が具だくさんで発掘感がめっちゃ楽しいっぺやー

タマゴはフワフワ麺ツルツル～スープを飲む手が止まらねーっすゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「すぐそこの大きな病院って高知西病院じゃないんでっしゅーか？にへ」

点滴帰りの嬢ちゃまってば動物病院で情報交換でもしたんかいな？病院に詳しいじゃん

ムカシは厚生年金高知リハビリテーション病院って長ーい名称だったのさ(ﾟ∀ﾟ)b

 

 

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ずーっと忘れていたこの界隈のコトをふと思い出しましたの～当時お店はほとんどなかったのにすぐそこにローソンとかできててワタシの記憶はいつのモノ？20年くらい前のモノかもー(； ･`д･´)ｱﾜﾜ

時の流れが早すぎっすーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

和へるで和へようっと～ヽ(´∀｀ヽ)

夕食の支度をしていてキッチンからふと部屋を見るとしまじろうぼっちゃまが！

ねこバカキングのワキに寄りそってクッションを枕に寝てるじゃあーりませんか

カオの毛が前方寄りになってちょっぴりライオンキングっぽくなっちょるけれど

なんだねこのカワユサはー！っとカメラカメラ～←メシの支度はどーしたw

そんなこの日はあのお店へまた行ってみたくて一宮方面へゴーゴー

麺処 和へる（あえる）　高知市一宮中町1-7-5 新田マンション1F103号　TEL088-846-7507　営業時間AM11:30～PM14:30 PM18:00～21:00　定休日 火曜　地図はコチラ　駐車場 店前2台と西側に1台

到着時刻は11:36でもうお客さまがいらっさるわよ～Pは3台のみになったがや

満車の際は従業員にお声かけくださいですってーっとドアを開けて入店

ぼっちなので厨房が見えるカウンター隅っこへ着席～前回もココに座ったっけ(*´σｰ｀)

いちど座った場所へは次もやっぱり座っちゃうのはナニ習性なんダロ～ﾌｼｷﾞ

メニューブックを開けども食べたいの気持ちはだいたい決めてきたとです～

そう！前回は和へるお店なのに和へないスタミナがどーしても食べたくて(*ﾉωﾉ)ｲﾔﾝ

なので和へる気マンマンでいざカオを上げるとー・・・

寺田さん「夏子さーん！じつは今日も辛いラーメンができまですよ～～(*´▽｀)ﾉ」

惑わすなし―！もう終了したと思っていたピリ辛ラーメンができるだなんてー！

うわーん！めっちゃ悩むやん！ピリ辛か？和へるのか？春の新作か？(； ･`д･´)ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ

四十路惑いまくりでなんとか初志貫徹！台湾まぜそば780円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

いやいやピリ辛ラーメンはヤバかったガチでブレそうになったもの～←優柔不断すぎw

センターには生卵とピリ辛なひき肉と周囲は海苔・ネギ・モヤシ・生ニラ・玉ねぎ・ニンニク

追い飯にスープ付ぞよ～まずはスープをずずずzーっと優しいチキンにゴマ油の香り

そしてコチラは中細麺でやんすよ～エッジ丸めでアマニの粒々が練りこまれておりまする

アマニとはなんぞや？カラダに優しいスーパーフードらしいのね～(*´з`)←ウロ覚えw

細かいコトは気にせずにいざ！和へさせていただきまっす！

グルグル混ぜること数十回！しっかり混ざって小麦グルテンの粘りがきたトコロで

ずぞっとすすればタマゴと醬のコクがひき肉からのピリ辛とほんのりペッパー(´~｀*)

生ニンニクは思ったより前面に出てなくてとってもマイルドだっぺやー！

卓上に豆板醤・ラー油・ゴマ油・お酢があるのでカスタマイズは個人の自由(*´∀｀*)b

麺を食べきったら残ったタレで追い飯を混ぜるのがセオリーですが

アタシはちょっと麺を残しておいてそばめし風に味わうのがお好みどす(*´σｰ｀)

ちょいちょいスープでインターバルがとれるのもウレシイポイント

モチモチ麺とゴハンモグモグのタマゴが優しいスープをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「それで調味料は足さなかったんでっしゅーか？にっへ～～」

こっくりとマイルドなテイストだったのでなんとなくそのまま味わっちゃった(*´σｰ｀)ｴﾍ

味変レポは次回をお楽しみにー←次はピリ辛を狙う気やお？

 

 

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さらにこの日はジェントル麺喰楽部の日替りが混ぜそばだったのです～汁のない麺をラーメンと認めていなかったあのお方がとうとう混ぜそばの世界にキタ・・・！Σ(･ω･ﾉ)ﾉｳﾋｮｰ

汁なし麺がアツいっすーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

 

南国風良里のモーニングバイキング～(´▽｀)ノ

もしもし？しまじろうぼっちゃまや～アナタはおんもから帰ってきたばっかやんで(^^;)

なのにおんもをガン見しちゃって～鼻がアゴがカワユクて萌えますやん( *´艸｀)

春のしまじは毎年落ち着きがなくなるけどくろすけが平常営業なのはどーしてだろ？

くろちゅはビビリねこだから？なんともフシギだなー

そんなこの日は夜勤明けの帰りぎわ「コレからハラヘリモーニングかい？」とお声がかかり

モーニング・・・そういえばしばらく食べてないなモーニング・・・( ﾟДﾟ)ﾓｰﾆﾝｸﾞ

道の駅南国カフェレスト風良里（ふらり）　南国市左右山102-1　TEL088-880-8330　営業時間AM8:00～PM17:00（モーニングバイキングはAM8:00～10:30受付終了）　定休日 火曜　地図はコチラ　駐車場あり

そう思ったらもっそいココの野菜料理が恋しくなりました～とにかく野菜が食べたい！

おそらくこのとき体内からビタミンミネラルがそーとう抜けきってたのねきっと(*´з`)

お仕事がギュウギュウでハゲしくオツカレでもちゃんと食べて寝なければ

到着時刻は9:50平日でもお客さんがどっさりおいでます～まずはレジで880円をお支払い

お皿を受け取ってふり返れば半円形のカウンターにはずらり並んだお料理たち（人*´∀｀）

野菜野菜ゆーてますが鶏のから揚げやお肉の炒め物やボイルウインナーもございますのよ

そんな中からチョイスしたのがコチラ！まずはアイスコーヒーでノドをうるおしてー

おみそ汁をずずずzーっと優しいおだしにワカメとネギは個人の自由で入れホーダイ(ﾟ∀ﾟ)b

まずは手前からさつまいもの天ぷらにフライドポテトとイモのダブルアタック

まんなかはかつお飯ですカツオの旨味にネギ・ミョウガ・ショウガ・大葉のフルハーモニー

そして愛してやまない茄子のタタキはこの日も揚げが香ばしくってビネガーが爽やか！

大根の酢物にはゴマとジンジャーがアクセントになっててカニカマ入り

ほうれん草のおひたしはシイタケ・油揚げ・エノキ・ニンジンが煮びたし風ですぜ(´~｀*)

さらに生野菜にはオリジナルのしょう油ドレッシングとツナマカロニのサラダもご一緒に

このドレッシングがお好きなのです～シャクシャクが止まらないでやんすよ(´艸｀*)

さらにおみそ汁のおかわり2杯目を入れてたら～ゴハンをよそうの忘れててん(*ﾉωﾉ)ｲﾔﾝ

のりたまフリカケにコレまた愛してやまないゆずカツオの佃煮をロックオン！

コレだけでゴハン1杯イケそうだけど落ち着けアタシ～まだ食べたいモノがイッパイあるぜよ

そう！ココのフワッフワでトロットロなスクランブルエッグー！(≧∇≦)ｷｬｰ

オンザケチャップでクリーミーなタマゴにめちゃんこ悶絶するっぺやー！ｳﾎｳﾎ

肉野菜オイスター炒めの野菜だけとかサバの塩焼きとかゴハンがススムったら～

おかわりのサラダにゴマドレでシャクシャク～アイスコーヒーをゴクゴクぷっはー！

ああ今日も桃ゼリーや小夏のデザートまでたどり着けずにハラパンどすえ～(ノ∀`)

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・

ツキノワくろちゅ「パウンドケーキやコーヒーゼリーも入らなかったんでっしゅーか？にっへ」

キャパ狭でモト取るほど食べられないのにバイキング好きでさ～胃袋があとふたつ欲しいっす

食べて寝ればまた元気になれるよがんばるおー(｀・ω・´)ﾉｵｰ

 

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このお店は火曜が定休日なのですが火曜日には農家レストラン「まほろば畑」が登場します～詳しくはコチラ！つまり同じ場所で「カフェレスト風良里」と「まほろば畑」が営業しているスタイルでして(*´σｰ｀)

ただいまポンコツです―ってわんぽっち♪

 

 

 

ラーメン家ひろきへ行きたいな～(o･∀･)ﾉ

朝6時のしまじろうぼっちゃまや～おはおはこの場所は2Fのどまんなか

引き戸の向こうにはお姉ちゃんそしてじゅうたんの上には社長（次女）のベッドがありまして

まだふたりともぐーすかぴーと眠りの最中でございます～夜明けが早うなったね(*ΦωΦ)

もうすぐおとーさんが起きてくるからそしたら朝ゴハンでよしましまじ

そんなこの日はめっちゃ疲れてて食欲もあまりなかったんだけどあの1杯が恋しいなー

ラーメン家ひろき　香美市土佐山田町旭町2丁目23　TEL不明　営業時間AM11:00～PM20:00　定休日 月曜　地図はコチラ　駐車場店舗南側にもあり

近くのお店ほどいつでも行けると思っているうちに禁断症状が出そうになったり

いつものように店舗南側へお車を止めたら細い路地をザックザック進みます

食欲がないときこそしっかり食べなきゃ～もうすぐ影すら消えるぜ鶏ガラボディ(ノ∀`)

食べたいの気持ちは決まっていたので着席着おひやとともに即オーダー(｀・ω・´)ﾉｵｰ

裏側のメニューもちょっと透けて見えてますが焼きめし500円焼きめし半分280円

焼きギョーザ揚げギョーザ400円一口カツ550円からあげ600円ナゼか豚しょうが焼き550円

ラーメンの大盛りは120円と記されておりまする～(ﾟ∀ﾟ)b

などとチェックを入れていると～センターメニューの塩ラーメンが500円キターヽ(*´∀`*)ﾉ

表面にビッシリとすりごまが浮いていてタップリなモヤシの上からヤッコネギがぱらぱらり

お昼間のスープより夕方のほうが色調が濃くなっててそんな楽しみ方もまたしかり(´艸｀*)

ではではスープをずずずzーっとチキンベースに深みがあってほんのりと海の旨味！ｺﾚｰ

そして透明感のある細ストレート麺は優しい茹であがりでお口に吸いつくなめらかさ

多加水っぽい瑞々しさと小麦の香りにどことなく懐かしさがあるでやんすよー(´~｀*)

麺にからみつく塩スープは旨味の調和が深まっててゴマの香ばしったら～

そういえばココの塩スープをいただくのは1年以上ぶりやも～恋しかったハズや(*´з`)

ココの細切りメンマも大好物でやんすよ～モヤシと一緒にネギも残さずさらうっぺやー

タマゴ大好き人間が好物後食いで最後まで見つめる煮タマゴさまさま～（人*´∀｀）

小さめのタマゴだけどおしょう油がシミシミでしっかり味がターマラーン！

タマゴに悶えながら麺ツルツルの～優しさのつまった塩スープをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「どこかでお買い物してたんでっしゅーか？にっへー」

疲れてゴハンを作るパワーがなかったから三谷ミートへチューリップを買いに行っててん

ウィークエンドの夕方は手羽先が飛ぶように売れててスゴイ大混雑だったよ～(^^;)

 

 

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だけど待ってでも三谷ミートの揚げたて手羽先が食べたいの気持ちはもっそい分かるな～冷めても美味しいけれど買ってすぐ店先で食べるウマさったらハンパないでね～( *´艸｀)

揚げに10分ほどかかります待ちますーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天山へ行きますぜ～( ﾟ▽ﾟ)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーおんもは新緑がまぶしいね～

山はアッチコッチが明るい緑だらけで目に青葉山ホトトギス初ガツオやんね(*´σｰ｀)

しまじ「カツオは食べてないじゃないですか」ダンナちゃんが初ガツオを好まんくって

脂の乗った秋のカツオがお好きなんだとかー(*´з`)ﾒﾝﾄﾞｲ

そんなこの日はあのお店もかなりのゴブサタですわよ～まずはコインP空いてるかな？

中華料理 天山　高知市本町5-3-22　TEL088-825-3839　営業時間AM11:00～PM14:00 PM17:00～19:00（土曜11:00～14:00まで）　定休日 日祝日　地図はコチラ　駐車場 なし

店前に大きなコインPがありますが～かろうじて1台分だけ空いちゅうチャンスや

記録によると去年の2月ぶりです試してみたいメニューがイッパイあるってーのに

このスパンで通ってたら生きてるうちに食べきれんかもー(*ﾉωﾉ)ｲﾔﾝ

だいたいのココロは決めていたので着おひやとともに即オーダー(｀・ω・´)ﾉｵｰ

じっくりメニューを読むと～アレ？にんにくラーメンやもやし麺がないなっちゅう

新たに赤いスーラ湯麺や冷たい坦々麺なんてのができてますやーん！( ﾟДﾟ)ﾅﾇｰ

コレは先に知っちゃうとゼッタイ夕方まで迷ったな～危ないアブナイ～ﾆﾔﾆﾔ

また次のお楽しみが増えてニヤついていると～うま煮メン700円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

それでも天津メンや麻婆豆腐メンと悩みに悩んでのチョイスでございます～

肉と野菜を炒めた香ばしさにコレはサラサラスープの上からあんかけがロックオンΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

スープをずずずzーっとスープとオイスタートロミの混ざった部分がさいこほ！ｷｬｰ

そしてエッジ丸めで縦に1本溝の入った中細ストレート麺さまがこんにちは～

口当たりはなめらかにキュキュッとフツッと質感のある噛みごたえでやんすよ(´~｀*)

しかしトロミ部分がハゲしくアッヅイ！アッヅイけどオイスターのコクが止まらない

ブヒ肉・ニンジン・玉ねぎ・しまじちゃうシメジ・白菜は食べやすい小さめサイズ( *´艸｀)

トロットロのオイスタートロミをまとった野菜たちにさらに麺をまとわせて

ハッフハフとすすり上げるもよし！レンゲにまとめてひとくちで味わうもよし(*´∀｀*)b

後味スッキリなおしょう油スープにコクのあるトロミは大好物だっぺやーｳﾎｳﾎ

野菜シャクシャクのシメジプリプリ～麺もトロトロうま煮ごっとゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・

ツキノワくろちゅ「オイスタートロミ味・・・食べてみたいでっしゅーよ！にっへ～～」

鼻におヒゲにしまじ毛がついてますわよおぜうさまったらー｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ﾌﾞﾊﾊ

おまはんの目の前にこの1杯があったらホントに手をツッコみそうでコワイぞよ

 

 

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くろすけ嬢ちゃまは元気になった証なのかさいきんまたニンゲンの食べ物にチョッカイを出すようになってきたので要注意なのです～特にムスメさんたち！食べ残しはすぐキチンと片づけてよー(｀ω´*)ﾑｰ

食卓警戒強化中ーってわんぽっち♪