夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

麺屋藤しろへ行くのだ

2024-04-26 06:09:41 | ラーメンつけ麺

今年はツバメさんが巣作りに来てますぜしまじろうぼっちゃまー゚(∀)゚

去年は誰も来なかったけど歴代のツバメさんが使ってた巣はそのままなので

ちょっと補修したらすぐ使えそうやもねまたラブリーなヒナたちが見れるがや(o゚▽゚)o

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋藤しろ 住所 高知市北御座12-8 TEL 088-821-9630 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 4月5月は木曜と第1・3・5の水曜がお休み 地図はコチラ 駐車場 店前軽2台とサニーフーズ東側⑱㉒㉓㉛(道を挟んだ店舗正面は月極Pなので止めちゃダメですよー)

はいっとさのさとサニーマートのチョイ東ですココの濃さが恋しくなったのと

明るいお声の奥さまにお元気をいただきたかったのもありましてん(*´σー`)

ココの基本は鶏白湯のラーメンとつけ麺ですが鶏清湯や煮干しスープもありまして

あっご店主のツヨぽんもこんちはー(*゚▽゚)ノ←オマケ感がパネエw

などと奥さまと話しこんでいるとコチラ!鶏白湯味玉つけ麺1010円がキターヽ(*´∀`*)ノ

このつけつゆにはゴハンも欲しくてゴハンミニ50円もご一緒ですのよ

ではつけつゆをチビリと鶏ガラ野菜ウシ丸鶏の旨味が濃厚ポタージュっコレー

そんなトロットロなおつゆの中へ平打ちの太麺さまをいざダーイブっ

ピロピロ部分がお口に心地よくってモチキュムな美麺でございますわよ(´~`*)

濃厚なのに重さのないおつゆにはナルトとネギとコロチャーにタケノコが入ってて

少しだけ渋味を残して炊けちょるタケノコがチョー個人的に大好きですの( *´艸`)

さらに麺とおつゆをおかずに白ゴハンをほおばるもよし!おつゆにひたすもよしっ

レンゲの中で味玉とゴハンのマリアージュを楽しむのもたまりまへんぜ(*´∀`*)b

今回もスープ割りするほどおつゆ残らず!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「スープ割り用の昆布だしがスタンバイされてるんですよね?ぬーん」

そうそうセルフおひやブースに割りだしポットが置いてあるんだけど

ワタシいちども割ったコトがないかもー(*ノωノ)テヘッ

 

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というワケでツバメの巣の下には久しぶりにダンボールが敷かれましたのそうフン害予防対策ですわよ(゚∀゚)b

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こってり味噌ラーメン鈴木食堂へ行くのだ

2024-04-16 07:29:50 | ラーメンつけ麺

高知だと桜の季節は入学シーズンですがしまじろうぼっちゃまー

北海道だと桜が咲くのはGWですよって病理のマコちゃんがビックリしてたなあ(*´з`)

いまどうしてるんだろ?って探してみたら偉いヒトになってましたわ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

こってり味噌ラーメン鈴木食堂 高知市城山町199-3 TEL088-834-3323 営業時間AM11:30~PM15:00LO PM17:30~21:30LO 定休日 木曜 地図はコチラ 駐車場 店舗前横後にあり

はいっ土佐道路ですこの日は4/8だったのでアチコチのお店が臨時休業で

そう世間さまはいっせいに入学式だったんすね店内にもそれらしきファミリーが

ココロの中で新入学を祝いながら食べたいのキモチをオーダーなど(*´ω`*)

ええこってりなアナタです!濃厚魚介豚骨醤油つけ麺960円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ココは脂ギッシュ系ではなく豚骨鶏ガラ野菜を長時間煮込んだこってりでして

その中でもとくに濃ゆいのがこのつけ麺と海苔ラーメンなのですっウヒヒ

ではっいろんなナニかでトロっとしたおつゆへ極太麺さまをいざダーイブっ

つゆあつ麺冷やタイプなのでお口の中でプリプリ麺が踊りましてよ(´~`*)

小麦の瑞々しさもダイナミックで魚介豚骨醤油に負けない存在感があって(´艸`*)

おつゆの脂は控えめなのに冷めてもとろーり濃ゆいんですフシギ感覚っ

さらにおつゆの中にはチャーシューともやしメンマにネギもおわしまして(o゚▽゚)o

小さな容器に特製魚粉(鰹節・サバ節・宗田節・いわし節)がついてきますので

サカナの追加も自由ですのよ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「おかーたま!ゴミまとめするぬんですか?ぬんぬーん!」

ゴミ袋を出しただけでこのカオですきちょっと待ってな穴開けられてもいいビニールが

・・・でももうちょっとこのカオ見ていたいかもー←イジワルw

 

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病理のマコちゃんが高知にいて一緒に仕事してたのは入院生活をしてたころだったのでもう13年も前なんすねいまや教授先生とはー゚(∀)゚

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麺屋、國丸。南国店へ行こう

2024-03-08 05:21:12 | ラーメンつけ麺

春は眠たい季節のハズなんだけどさしまじろうぼっちゃまー

オカンはあいかわらず早起きです寝が足りんくて二度寝するコトも

二度寝と言えばクリーピーナッツよねあのドラマ観てるんすよ阿部サダヲさんの(*ΦωΦ)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋・國丸。南国店。 南国市明見886-1 TEL088-803-9238 営業時間 平日AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:30LO 土日祝はAM11:00~PM21:30LO 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 24台

はいっ南国バイパスですこの日も近くでササっとお世話になりたくて(*´σー`)

食べたいのキモチはつけ麺でしたので辛味噌つけか肉味噌つけでしばし迷って

ちなみにいまの限定はちゃんぽん味噌ラーメンぞよコレお野菜がエエですよね

だけど今回はコチラをチョイス!辛味噌つけ麺の並盛り1000円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラは麺が230gですが大盛り350g特盛り460gと麺の増量は無料ですのよっ

ではっアツアツなつけつゆへ冷たくしまった中太麺さまをいざダーイブっ

全粒粉が練りこまれていて平打ち部分はしっとりとなめらかに(´~`*)

そこへスッキリベースで濃ゆめなピリ辛味噌つゆがシッカリからみますぜ

スープタイプと違って辛さは選べませんが卓上にはねり唐辛子味噌もありますき

麺をぐるり混ぜれば底からキャベツもやしニラがザクザク出てまいりますわよ(o゚▽゚)o

なんどか麺をつけてるとおつゆが冷めてくるんですが脂分が控えめなので

辛さも加わって濃くともサラリといただけるんです( *´艸`)

コッテリ好きさんには肉味噌つけ推しです!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「クリーピーナッツのラップさんカッコイイですよね!ぬーん

分かるーあんな早口でしゃべってみたいっすよ間違いなく噛む自信しかないけんど

あっぬんちゃは練習しなくてイイです口の構造が違うからムリだってば(ノ∀`)

 

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でもしまじならDJができるんじゃなかろうか?肉球でキュキュと松永さんのマネとかホントにやりそうなんで黙っときます( ̄▽ ̄;)

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製麺処蔵木南国店でございますー(゚∀゚)ノ

2024-01-22 04:56:06 | ラーメンつけ麺

おとーたまのパジャマに埋もれているしまじろうぼっちゃまよ

じつは鼻だけヒクヒク動いています下僕からイイ匂いがするんでしょうね(*ΦωΦ)

三谷ミートの手羽先揚げを買ってきて電子レンジの中に隠しているのはナイショです

だけどにゃんずの鼻はごまかせませぬくろメレも次第にそわそわそわと

ああっニンゲンにも見つかった!揚げたてが美味しいのはみな知っちょりますき(≧∇≦)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

製麺処蔵木南国店 南国市篠原37-1 TEL088-856-5710 営業時間 AM11:00~PM16:00 PM17:30~22:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 19台

はいっ南国バイパスですココのこってりテイストが恋しくなりまして(人*´∀`)

となると愛してやまない濃厚魚介とんこつかつけ麺で少し迷ってオーダーをば

ココにも台湾炒飯があるんですが中と大だけなんすよ小がないのはザンネンっ

というワケで麺を堪能いたしますわよ!担々つけ麺870円がキターヽ(*´∀`*)ノ

つけ麺なのでおつゆはアツアツで麺は冷たくシメられておるとです

つけつゆのセンターには蔵木らしい茹で水菜がトッピングっ

ではっ表面のラー油ごっと太めのストレート麺さまをいざダーイブっ

モッチモッチと存在感のある噛みごたえへ全粒粉の風味がふうわりと(´~`*)

濃厚ブヒポタージュへゴマテイストが香ばしくマイルドピリ辛でございます

だけどブヒポタージュの濃さにゴマやラー油が凌駕されがちになりますき

卓上の秘伝赤ダレや一味唐辛子でカスタマイズをしてみたり(o゚▽゚)o←辛味がバカw

さらに麺をぐるり混ぜれば底からひき肉とネギがザックザクっ

コラーゲンタップリなこのおつゆは麺と一緒にレンゲですすり上げなければ( *´艸`)

やだ明日はお肌ピカピカね!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「お姉ちゃんに手羽分けてもらったでっしゅーよ!にっへ~~」

はははリバースが心配やったけどおまはん手羽だけは出さねえからなっ(ノ∀`)

モチロン油も塩コショーもついてないまん中のお肉だけなんですけんどね

 

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つまりわが家の電子レンジにはにゃんずに狙われそうなモノが隠されているんですレンジの使い方がちょっと違うというね(*´σー`)

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らーめん工房りょう花高知インター店へ行きまっせー( ゚▽゚)ノ

2023-12-17 05:54:03 | ラーメンつけ麺

しまじろうぼっちゃまを撮りながら片手で撫でているとー

両手で撫でんかいっとちょっぴりキレ気味になりますのスンマセン食わんといて

あわててカメラを置いて両手で撫で上げます下僕はナニかと忙しいったら(ノ∀`)

そんな様子をこのふたりが冷静に見つめているワケでしてくろメレったら

おまはんらはニンゲンには攻撃しない組やもね噛んでも甘噛みやし(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん工房りょう花高知インター店 高知市杉井流16-30 TEL088-883-3507 営業時間AM11:00~PM14:20LO PM17:30~21:00LO 定休日 火曜と第1・第3水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗前11台

はいっ杉井流の麺激戦区です12/8から期間限定品が始まったとLINEがきてまして

ちなみにすだち塩らー麺は11月から4月までお休みだそうですまた来年っすな

あっお目当てはコレです追加料金で炎の激辛チャレンジも3段階ございますが(゚∀゚)b

そこは迷わずオーダーをば!味噌つけ麺950円+地獄辛シビ250円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ピカピカな美麺さまもお久しぶりですおつゆはナニかと濃そうではありますが

ではっつけつゆをチビリとチキンとラー油の香ばしさへピリシビが駆けぬけますっ

そんなシビ辛ホットなつけつゆへ冷たい平打ち麺さまをいざダーイブっ

ちゅるんとピロっとこの官能的なノド越しに会いたかったとです辛味がステキ(´~`*)

辛味バカがなんか言うてますがよい子は信じないでね辛さは味噌を軽く凌駕してますき

そしてつけつゆをぐるり混ぜれば中から大きな炙り鶏もも肉が2切れと(o゚▽゚)o

ネギにスパイスに宗田らしき削り節がわんさかおわしますのよ旨味が複雑です

つけ麺は麺量が多めなので終盤にはかなり苦しくなってくるんですが

箸を止めるとお口の中で急にシビシビカッハーが増幅されてビックリ(≧∇≦)

コレは休み休み食すのも楽しいかも!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「いつも同じ場所同じポーズでスミマセンでっしゅーよ!にへっ」

いーのいーの具合が悪くなるとソファー裏へ逃げちゃうんでココにいるだけでイイんです

ってかいつものアングルなのにこの1枚だけ白飛びしちゃったのなんでだろ?(^^;)

 

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まっ黒とまっ赤はほんのわずかな光の加減でビックリするほど色合いが変わるんでくろねこと激辛ラーメンを撮るのって難しいんですー(ノ∀`)

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