夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

ラーメン食堂一心namihanaへ行きますわよー(゚∀゚)ノ

2024-01-02 06:32:20 | お店の白湯・エマルジョン

さて2024年のお正月も2日目ですわよしまじろうぼっちゃまー

としまじを撮っているとしめ縄にキョーミシンシンなメレンゲぼんが早や来たしっ

カオを突っこむと緑のナニかが鼻に刺さるもんだから最初はおっかなビックリでも

そうか食っちゃえばイイんだって帰結するんすねおかげで赤いの1個取れたやん(ノ∀`)

ちなみに下僕は今日からお仕事始めですきに今年もがんばって働かねば

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん食堂一心namihana 高知市大津乙453-9 TEL 088-881-4429 営業時間AM10:30~PM14:45LO PM17:30~20:30LO 定休日 月曜と木曜の夜&不定休あり 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台と店舗北側に7台

はいっ大津ですこのときは夜勤明けでしたがお買い物がタイヘンで13時に到着ぞよ

入店すると川内さんがこんにちはーお正月は1/1しか休まないってホントですか?( ゚Д゚)

川内さん「ホントです1/1はオカンの誕生日やし実家も行くんでそこだけ休みます

あっ前に言ってた学割なやつポスターになったがやココはすぐ近くに高校がありますき

引き続き持ち帰りもできますのよセルフでおひやを入れて着席をば(*´σー`)

そですコレが始まったと知りまして!期間限定!鶏白湯980円がキターヽ(*´∀`*)ノ

もういちど会いたいと思いつつタイミングが合わんくてゆうに3年ぶりの再会っすよ

ではっスープをずずずzーっと濃ゆい鶏と和の香ばしさで旨味のビッグウェーブがっ

そしてコチラも細麺or太麺が選べまして太ちぢれ麺さまがこんにちはー

ゆでる直前に手もみが施されて透明感のある多加水麺はモッチモチで(´~`*)

鶏のポタージュが濃く香ばしいんですが後味はスッキリとめちゃライトなのです

ほいでオサレカットなネギへ焦げ目のついたチャーシューとメンマキクラゲに

黒っぽいのは乾燥生海苔ですのよ焼海苔とはまた違った風味が楽しめますの( *´艸`)

トータル濃すぎず軽すぎず調味料も控えめに素材の旨味がうんと複雑で

アレ?隣に座ってんのは券売機屋さんじゃあーりませんか!やだお久しぶりですっ(≧∇≦)

三木さんもココの鶏白湯お好きですもんね!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「このスープ作るのに3日かかるんでっしゅーよね!にっへ~」

そうそう大きな寸胴イッパイに炊いても最終的にはちょびっとになっちゃうというね

しかも現在完売しておりまして次の提供は1/4ごろになるですとーΣ(・ω・ノ)ノナヌー

 

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元日はみんなでゆっくりして今日からはダンナちゃんとばあばも春菊収穫始めなのですではでは今年もがんばらねばー(゚∀゚)b

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麺屋藤しろへ行きたくてーヽ(´∀`ヽ)

2023-12-30 04:52:16 | お店の白湯・エマルジョン

今年も残すトコロあと2日ですわよしまじろうぼっちゃまー

ナニげに自分のブログでカウントダウンしておりますがワタシも本日の夜勤明けをもって

今年のお仕事を納めますの2023年もオツカレワタシっ(`・ω・´)ゞアイッ

おとーたまの春菊も今日で出荷納めですって畑のメンテは毎日必要やけどね(*´σー`)

おそらく来年の1月イッパイまでは春菊作りが続くらしいよメレぬんぬん

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋藤しろ 高知市北御座12-8 TEL 088-821-9630 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 不定休(年末年始は12/31と1/1がお休み1/2は通常営業詳しくはコチラ) 地図はコチラ 駐車場 店前軽2台とサニーフーズ東側⑱㉒㉓㉛(道を挟んだ店舗正面は月極Pなので止めちゃダメですよー)

はいっとさのさとサニーマートの東側ですコチラにも年末のご挨拶をば(*´∀`*)b

入店するといつも明るいお声の奥さまがこんにちはーもう会うだけで癒されまする

ココの基本は鶏白湯のラーメンとつけ麺ですが鶏清湯や煮干しスープもありますぜ

奥の厨房にはご店主のツヨぽんが今年もお世話になりましたー(*´▽`)ノ

というワケでコチラ!濃厚鶏白湯味玉ラーメン980円がキターヽ(*´∀`*)ノ

自家製レアチャーシューへネギナルトと海苔の下には大好き具材なタケノコさまが

ではっスープをずずずzーっと鶏コク&鶏脂が深くてカエシがめちゃ香ばしいっ

そんなクリーミー白湯をまといまくった中細ストレート麺さまがこんにちはー

少し低加水でしっとり質感へ芳醇鶏白湯スープがこっくりまったりと(´~`*)

上からサーッとかけられた焦がし香味オイルの香ばしさもたまんないったら

そして海苔をめくれば風味豊かなタケノコがうれし恥ずかし潜んでおりまして(o゚▽゚)o

チキンやビーフの深みへほんのりジンジャーから後味はスッキリのすーですのよ

なので香ばしさにモンゼツしながらスープをすする手も止まんなくなるなる( *´艸`)

うっかりデフォを楽しみすぎて卓上の調味料で味変するのを忘れてましてん

黄身とろーりな味玉もムフフの美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「じゃあ大晦日の夜はゆっくりできるんでっしゅーね!にっへー」

ホンマやっ遅くまで紅白が見れるなんて何年ぶりやろっ←軽く3年ぶりw

思い返せば年越し夜勤とか元日日勤とか多かったもんなワタシのサラリーマン人生は(*´з`)

 

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なので苦手なお掃除をシャワールームから始めてみましたが・・・塩素に酔うたー(ノ∀`)←めったにせんきよw

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中華そば中々。でございますー(゚∀゚)ノ

2023-12-13 07:13:24 | お店の白湯・エマルジョン

ソファーのヘリにしまじろうぼっちゃまが座っているとー

なんやかんやハミ出てますおなかとかおケツとかそこ狭うないですか?(^^;)

カカトハゲが進行するのであんまり香箱は組んでほしくないんだけどなー

そのころメレンゲぼんはまだおとーたまのパジャマで溶けかけておりまして(≧∇≦)

そこでドヤ顔ちどういうコトやねんそうとう気に入ったんすねそのパジャマ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華そば 中々。 高知市南万々24-16 営業時間 AM11:30~PM14:30LO PM17:30~22:00LO 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台・ガレージタニグチ北の契約駐車場⑪⑫⑯・万々商店街共同駐車場(ダイソーP)・店舗北側④⑤

はいっ万々商店街ですこの日も万々飯店はお休みなのをチラ見しつつ

食べたいのキモチは決めてましたが油そば→燻製醤油そばに変わっちゅうー゚(∀)゚

しかも期間限定バジル香るジェノベーゼラーメンなるモノも!あああ迷うー

だけど年末くらいはブレねーぜ!土佐ジローの鶏白湯880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ランチオンリーな味噌ラーメンとも迷ったのはナイショですが黒マー油がイイ香り

ではっスープをずずずーっとこってり濃そうでチキンの旨味がスッキリのすーっ

そんな白濁スープをまとって低加水な細ストレート麺さまがこんにちはー

いわゆる長浜系の麺ですわよ茹で上がりはカタメにザックリ食感で(´~`*)

焦がしニンニクな黒マー油が入ってくると香ばしさもドンさらに倍っでございます

そして麺が動くと崩れそうなやわらかチャーシューへもやしネギにキクラゲに

魅惑の豆板醤がロックオンされちょりますのよもう辛味バカが大歓喜っ( *´艸`)

このスープへ黒マー油と豆板醤がイッキに入れば香ばしさも複雑にっ(≧∇≦)ウヒヒ

少し混ぜてお召し上がりください言われとるのに豆板醤が流れないようー

そーっとそーっといただきましたぜ美味しく食べてごちそうさまでした

くろすけ嬢ちゃま「おかーたまはGUのパジャマ買わなかったんでっしゅーか?にへっ」

うーん社長(次女)と色違いのおそろ買おうか迷うたけんどいまのがまだ着れるし

つい本能でおケチ主婦が発動してしまったのだよー(*ノωノ)テヘ

 

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アレ?世間さまはもう冬のボーナス出ました?支給日とかちゃんと聞いてなかったかもー(ノ∀`)

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麺処南でございますー(*´▽`)ノ

2023-11-14 05:59:53 | お店の白湯・エマルジョン

寒くなってくると日なたを求めてしまじろうぼっちゃまがー

洗面台の前で横たわります動線上なんでちょっとまぎるがやけど(^^;)

「まぎる」も土佐弁でねつまりジャマだと申しましょうか

広島県民に聞くと「まぎる」は混ざって見えにくくなる意味なんですって

ちょっとがいな言い方やきあんま使わんけど「がいな」も方言やったねメレぬんぬん(*ノωノ)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

担担麺 南 高知市鴨部1丁目6-8 TEL088-855-8919 営業時間AM11:00~PM20:30LO(水曜はPM15:00まで) 定休日 無休 地図はコチラ 駐車場 店前4台

はいっ土佐道路ですPをチェックすると1台空いてたんですべり込みましたぜ

そーっと入店するとキヨシさんがこんにちはーセルフでおひやを入れて着席をば

ココは汁ありと汁なしの担担麺がメインですのよどっちも大好きですが

んっ?冷水機の横にラー油と豆板醤がありますとは!それは試したいっ(o゚▽゚)o

ならば久しぶりにコチラです!コスパ最強の中華そば中500円がキターヽ(*´∀`*)ノ

中サイズの麺量は1玉で大は1.5玉ですのよ小サイズだと0.7玉になりまする

ではスープをずずずzーっと鶏ガラがぼったり濃くてめっちゃ鶏香ばしいっコレー

そんな濃ゆうまいスープをまとって透明感のある細麺さまがこんにちはー

弱ヒネヒネが入ってて細身ながらもキュムリと噛みごたえがありましてよ(´~`*)

キヨシさんの鶏ガラぼったりスープは鶏白湯の先駆けでもありますもんね

そして具はもやしネギへチャーシューとシンプルではありますが

イチバン最強なんはスープだと思いますまいど香ばしさがもっそい冴えちゅう(≧∇≦)

なのでこのままのスープを味わっていたくなりますが豆板醤をジカにつまめば

フレッシュな唐辛子のマイルドな辛味にコレだけでルービーがススミそう( *´艸`)

モチロン花椒も楽しみます!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「寒くなるとアタチもオフトゥーンに入りたいでっしゅーよ!にへっ」

ははは夜勤明けで寝てるとよく添い寝しに来るようになったもんね嬢ちゃまは

ついでにしまメレも乗っかってくるけんど総重量12.7kgは重いっちゅーねんっ( ̄▽ ̄;)

 

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思い出話ですがそのムカシ処置をしていたドクターが「マギール」と言うと1歩離れる土佐の看護師が、、いやいやどんだけ離れていくがよまぎるじゃなくてマギール鉗子ってのがあるんだから渡してあげてー(ノ∀`)

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こってり味噌ラーメン鈴木食堂へ行きまするー(*゚▽゚)ノ

2023-11-01 06:18:28 | お店の白湯・エマルジョン

今日から11月のスタートですわよしまじろうぼっちゃまー

って言ってないと忘れちゃうんすよ曜日も季節もカンケーない商売なもんで(*´σー`)

10月はめちゃぬくかったやん急に寒うなるんかな?それもカラダにこたうけんど

そうだ11月と言えば紅葉シーズンがやって来るやないですかメレぬんぬんっ゚(∀)゚

ウチにもモミジがおわしますので赤うなったら見せてしんぜよう

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

こってり味噌ラーメン鈴木食堂 高知市城山町199-3 TEL088-834-3323 営業時間AM11:30~PM15:00LO PM17:30~21:30LO 定休日 木曜 地図はコチラ 駐車場 店舗前横後にあり

はいっ土佐道路ですココのいろんな旨味でこってりなスープが恋しくなりまして(o゚▽゚)o

しかも濃厚魚介豚骨醤油テイストが食べたかったのでスープタイプかつけ麺か

少し迷ってオーダーいたしますわよ麺茹でに8分半かかるのでしばし待って(*´з`)」

そうっスープタイプに決めましたの!海苔ラーメン960円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラ具はチャーシュー海苔タマゴねぎオンリーですのよもやしメンマは入ってませぬ

ではっスープをずずずzーっとこっくりブヒと魚介おしょう油味がとろーり濃ゆいっ

そんな濃厚スープをまとって重量級な極太麺さまがこんにちはー

もうお箸もたわみそうになりながらザクッとモチモチな小麦の存在感が大きくて(´~`*)

だからこそブヒコク濃ゆいスープともベストマッチいたしましてよ

食べるとお口ではこんなに濃いのに胃の腑へ入ればスッキリと重さがなくて

もっそいフシギな濃厚スープですのよ海苔がどんどんススムったら( *´艸`)

ええ海苔は8枚あるので積極的にスープ麺とのコラボを楽しんでまいらねばっ

スープに入った海苔の命は短いですきに磯の香りとブヒコクもタマランです(≧∇≦)

丸1個な味玉にムフフの美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「紅葉ならべふ狭じゃないんでっしゅーか?にっへー」

はははそうやねこのあたり龍河洞周辺も山やけど杉ばっかりで色づかんし(^^;)

11月中旬ごろになったら物部ロードが美しい景色になるんだろうなあー

 

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濃厚魚介豚骨醤油のつけ麺テイストをスープタイプのラーメンとしていただけるこの1杯も大好きですの麺量2倍の特盛もございますわよ(゚∀゚)b

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