夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

麺屋輝へ行こうっと~(゚∀゚)ノ

2019-02-28 06:24:48 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーにまたお姉ちゃんがぽんぽんマッサーしよります

おなかをポンポン叩いているあいだは目を閉じてウットリしていたぼっさまですが

ポンポンの手が止まるとなんかカオが不服そうやでお姉ちゃん

そのカオもカワエエから便乗ナデナデしとこうっと(*´з`)テヘ

そんなこの日はコッテリ濃厚な豚骨魚介のカップ麺を食べたら濃い味が恋しくなって

麺屋 輝(MENYA-TERU) 高知市鴨部2-3-20 カーサ鴨部1F TEL088-843-9181 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:30~21:00 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前と店奥にあります

濃いー豚骨醤油で魚介の効いたスープって意外と高知では少なかったっけ?(;'∀')オヨ

しばらく考えてもすぐ出てこんくって節系ではないけれど濃さで思いついたのがコチラ

到着時刻は11:05でしたの本日のお客第2号でございますわよ(*´σー`)

ココはお店に入る前に食券機がおわしますので思う存分迷うことができまする(ノ∀`)テヘ

塩や淡麗つけ麺にも惹かれつついやいやスープタイプのノーマル量はきっと食べきれねーぜ

あっ・・・うしろからお客さんがいらっさったわ早うココロを決めなければ―とポチリ

そーっと入店して着席しながらお店のお姉さんに食券をお渡しします(*´ω`)ノ

セルフでおひやをくんで待つコト数分であっさり中華そば730円がキターヽ(*´∀`*)ノ

いつもの輝らーめん学生レディースサイズと迷って久しぶりにコレが食べたかってん

当初の目的はどないしたんやとゆーツッコミはさておき2年ぶりの再会でやんすよ(o゚▽゚)o

では透きとおるスープをずずずzーっとチキンとブヒコクにこっくりおしょう油が香ばしいー

なんか前よりも深さそのままにスッキリマイルドへ進化しちゅう

そして白っぽくてマットなココで唯一の細ストレート麺さまもゴブサタしてますー

お箸で持っただけでもズシリと質感があってやや低加水なザックリした噛みごたえ(´~`*)

あっさりでも懐かしいでもなく濃い深さにスッキリ後味がイマドキの風を感じますぜ

オーダー時に問われる麺大盛サービスは辞退してニンニクはモチロンお願いしました(゚∀゚)b

フレッシュな刻みニンニクの刺激的な香りがブヒコクその他の旨味と合うったら( *´艸`)

でもスッキリしているようでニンニクの強さに負けないアグレッシブなスープベースだっぺやー

肉が苦手でもココのスープは香ばしいと感じまする半熟タマゴにもおしょう油がシミシミ

海苔はスープを吸わせて麺を巻きますツルツルの旨味が独特なスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「カップ麺ってナニ食べたんでっしゅーか?にっへ」

麺屋武蔵の鴨だしら~麺ぞよフォアグラっぽいコッテリ油脂に魚介とおしょう油がキリリで

どっかで食べた味だと思ったんだけどドコだったかなーってしばらく考えちゃった(人-ω-)ウーン

 

 


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ほいで悲しきかな考えても思い出せないお年ごろでございますわよー(*ノωノ)いっつも割り箸をお願いしようと思いつつこの日も忘れておりましたわよー(*ノωノ)

記憶が耳からこぼれゆうーってわんぽっち(T▽T)ヒィィ

 

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ラーメンのほうれんそうでございます~(。・∀・)ノ

2019-02-27 05:47:33 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはムスメさんたちが賑やかにゲーム中なので

その様子を1歩ひいた位置で見つめておりますふたりしかおらんけどかしましいね

そのうちしーまぽんぽんぽんぽぽんって撫でられまくるさワタシも撫でるけど

おっとっと爪は出すんじゃねーぞ下僕には容赦のない高血圧ねこめ―(*´з`)

そんなこの日はこの店の情報をいただいて久しぶりに咥内坂へゴーゴー

ラーメンのほうれんそう 高知市朝倉丙2129-7 TEL088-849-2917 営業時間AM11:30~PM14:30LO PM17:30~20:00LO 定休日 月曜と火曜の夜と不定休有 地図はコチラ 駐車場 西側2台・東側は広い

去年の秋に来たときは店内満席で入れんかったので気合を入れて来てみるとー

営業時間がちょっぴり変更になっておりました少し短縮されたんですね(*´σー`)

11:30になるとどっからともなくお車が集まりますぜ遅れをとりつつそそくさと入店

イチバン奥のテーブルへ着席してメニューを手に取るとホントや変わっちゅうー

キムチラーメンに夜限定でオムレツラーメンと炙りネギチャーシュー麺が復活!!(o゚▽゚)o

天津麺でもないオムレツラーメンは大好きでしたが2017年10月に消滅してしまって

けんど田舎の主婦は夜ココまで来れんもんなー

でも一筋の光が見えた気がするよいつかまたオムレツラーメンに会える希望が持てたし

メニュー裏側の単品やセットも増えちょるやないですかココにも夜限定品が(*´∀`*)b

ピリ辛チャーハンってキムチャーとは違うんすか?めっちゃ気になりますやん

そんなコトを考えていると野菜ラーメンの塩!730円がキターヽ(*´∀`*)ノ

オムレツラーメンを全力で妄想するならやっぱ塩スープが食べたくって

センターには茹でキャベツとモヤシがてんこ盛り盛りでコーンとカイワレがトッピング

では背脂の浮かぶスープをずずずzーっとほんのり甘味と和の香りに複雑な旨味が!コレー

そしてエッジはクッキリとしっとり質感な中細ストレート麺さまもゴブサタしてますー

ややカタメな茹であがりでなめらかにモッチリ爽やかなノドごしでやんすよ(´~`*)

盛り盛り野菜のまわりには大きなチャーシューとメンマに味付タマゴがロックオン

めっちゃ具だくさんで塩スープにひたった野菜のザクザク食感がターマラーン(≧∇≦)

野菜がボリューミーなので食べても食べてもいっこうに減る気配が見えませぬー(ノ∀`)ウヒョー

だけどいくつもの旨味が重なる塩スープは相変わらずのクオリティだっぺやー

味付タマゴは黄身がトロっとココだけしっかりおしょう油味で白身はプリップリ

メンマもシャクシャクの麺ツルツル~節の風味が香ばしい塩スープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「夏に冷やしラーメンを追いかけてたお店でっしゅーよね!にっへ」

それそれー!今年の夏こそ3年ぶりに冷やしをいただきたいのでまた行かねばー(`・ω・´)ノオー

じつは太麺のつけ麺も気になっちゅうがやけどねーニヒヒ

 

 


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ちゅーる効果ですっかりお姉ちゃんになついたくろすけは持ち上げられて高い高ーいからの遠い遠ーいってポーンと放られるのがお気に入りで着地したら何度でもお姉ちゃんの元へ戻って行きます楽しいらしいー( ̄▽ ̄;)

ほいで社長(次女)がマネるやんけーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

 

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孫悟空へ行きますぜ~(*゚▽゚)ノ

2019-02-26 04:35:26 | お店の麻婆麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはマイおケツのうしろでぐーすかぴー

この日は肌寒いシブッタなお天気だったのでお日さんも当たらんかったし(*´σー`)

午後から甘えんぼっさまになっちょりまするくっそカワエエなあー

1行入力してはしまじナデナデ1行入力しては・・・( *´艸`)←さっさ書けやしw

そんなこの日は久々に細麺が恋しくなって能茶山麺激戦区へゴーゴー

孫悟空 高知市鴨部2-3-20 TEL088-843-8815 営業時間AM11:30~PM14:00 PM17:30~22:00 定休日 月曜 地図はコチラ  駐車場 6台

こないだ来たと思っていたら今年初ですわよ4か月ぶりでしたの(o゚▽゚)o

到着時刻がちょうど12時になってしまったのでPが心配でしたがお車が2台しかいなーい

コレからどんどん増えるのかも?いそいでていねいにパーキング

そーっと入店したらやっぱり給水器の近くへ座っちゃうんだな(*´з`)←ナニ習性?

やはり人気は悟空麺です隣のお兄さんもラーメン定食Sでございますわね

この日の日替1品はカレー玉ですってかに玉のあんがカレーっぽいの(゚∀゚)b

セットならツキゴ他の焼めしや定食の1品+焼めしがお得にいただけますが

その他お好みのラーメンにもプラス210円でセットOKですのよ翡翠麺も気になるなる

でもワタシはマイナー路線をストレプト邁進させていただきまっせ(`・ω・´)ゞグフフ

五醤拉麺ミソラーメンとチョイ迷ってからのコチラ!麻婆麺750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

じつは塩と雲吞と悟空バターにもココロが揺れましたが以前から気になってましてん

コレは・・・サラサラスープの上からトロリと麻婆豆腐がロックオンでやんすね( ゚Д゚)ウヒョー

では端っこのサラサラスープをずずずzーっとほのかなジンジャーでベースが香ばしい!

そして細身ながらもエッジはキリリと白っぽい極細ストレート麺さまがこんにちはー

カタメな茹であがりなのでキュムキュムと存在感のある噛みごたえでございます(´~`*)

ピッカピカな麻婆ソースは甘味とコクがありながらもマイルドなピリ辛で奥行きがあって

ブヒひき肉とスープのジンジャーがもっそい好相性だわさだわさ( *´艸`)

ほいで大きめカットな木綿豆腐のシッカリ食感にとぅるんと麻婆ソースがからみつつ

独特な香ばしさのあるサラサラスープと麻婆の混ざる部分がたまんねーっぺやー

スープがイッキに混ざらないようそーっと食せど麺が長いので全体が動くんだなコレが(ノ∀`)

コク深い麻婆豆腐モグモグの麺ツルツル~旨味が複雑になったスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「前回もとぅるんとぅるんだったお店でっしゅーよね!にへ!」

首が引っこむと毛がモッサモサになるくろちゅの中身は見た目の半分です

前回のもやしあんかけ拉麺はヨカッタよー悟空麺と同じくらい好きになったも

 

 


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モチロン麻婆麺にも恋に落ちましたの担々麺と同じくらい好きになったかも♪♪周囲を見渡せばピリカラトリオ以外を食しているお客さんがいないのはなんでダローってフシギになるくらい(*´з`)

次は悟空ゲキに戻ってみようーってわんぽっち♪ 

 

 

 

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中央市場上海へ行っちゃうよ~ヽ(´∀`ヽ)

2019-02-25 05:45:48 | お店の激辛ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今日は日向ぼっこに行かないんすか?

午後から昼下がりはいつも1日で数時間しか日の当たらないねこトイレの上やん

ちょっと気温が上がってきたからかな?キッチンのイスもお気に入りやもね(*´σー`)

しまじのアタマをイングリモングリ撫でたらワタシはお2Fへ行くわよ書くわよ

そんなこの日はお仕事帰りでハラヘリな朝だったのであのお店へゴーゴー

中央市場 上海 高知市弘化台12-12(高知市中央卸売市場内) TEL088-882-5038 営業時間AM4:00~PM14:00 定休日 日・祝日・市場の休場日に準ずる水曜 地図はコチラ  駐車場 あり(AM8:00までは入場許可証が必要)

春一番が来て梅が散り始めるともうすぐ暖かくなるなーと春の気配を感じつつ

もうちょっとココの辛さも楽しみたくて寒い季節は月イチスパンで来ゆうかも(*ノωノ)

到着時刻は10:30でそーっと入店するとお客さんは2組ですわよ大将おはっす

食べたいのキモチは超激辛やけどあんかけも食べたいし鍋焼きも気になるなる( *´艸`)

けんど前に鍋焼きに超激辛はないって言いよったやんどっちにしよっかなーウーン

大将「ほな・・・鍋焼きやってみるかえ?」うんうんやってみたーい(o゚▽゚)o

超激辛ではなくともココの四川だってじゅうぶん辛くて美味しいもんね

汁なし肉そばのテイストがいっつも気になるけんどつい辛いのばっか食べゆうし(*´з`)

夏になったらきっと冷しラーメンに会いに来ますぜ待ってろよーニヒヒ

すると土鍋が登場!フタを開けると鍋焼き四川ラーメン750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

もっそいグツグツボコボコと沸騰してます!手前は初めてお会いするチャーシューでは

生タマゴの近くにはコレまた初対面なメンマさまもひーふーみーよーおわしますぜ

ではまっ赤なスープをずずずzーっとラー油がアッヅイ!唐辛子がドロリと濃厚!ヒー

そして黄色くてマットな中細ストレート麺さまが唐辛子まみれでこんにちはー

エッジはキリリとモチモチな食感でどんどん加熱が進行中でやんすよ(´~`*)

チャーシューやメンマのほかにも白菜・もやし・ネギがザックザクと具だくさん

けんどこのくっそ辛さは通常の超激辛四川すら凌駕してて尋常じゃないっすよー

沸騰が落ち着くとラー油の動きが止まってスパイス濃厚なビジュアルになってきたきた

ってか大将とお兄さんがふたりそろってのぞき込みゆうしなんすかなんすか?Σ(・ω・ノ)ノ

大将「いや辛うないろうか思うてよー」そらもーいつもよりくっそ辛いっぺやー

お兄さん「ふだんの超激辛にプラスおたま1杯の唐辛子を盛ったきよ」ほんでかー(≧∇≦)ブハハ

好物後食いでタマゴに麺をディップしながらツルツルのおひやをゴクゴクぷっはー

めっちゃ温まったよ美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「鍋焼きってすごい辛そうなんでっしゅーね!にっへ~~」

いやいや通常版は辛いのがちょっとしか入ってないきコッチは辛味バカ版ぜよー(ノ∀`)

ノーマル四川は優しい辛さなのでみなさまご安心あれー

 

 


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ふだんの超激辛よりも唐辛子が多くてさらに鍋焼きって熱さで辛さが増幅してエライこっちゃな辛さでした~ノーマルでも辛くても750円ながやお?サービス精神旺盛すぎやきー。゚( ゚^∀^゚)゚。

優しいんだかサディスティックなんだか―ってわんぽっち♪

 

 

 

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中華そば平八へ行きたいな~(´▽`)ノ

2019-02-24 05:11:10 | お店のとんこつラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーは社長(次女)のイスでぐーすかぴー

PCに向かいながらそっと手を伸ばせばこう・・・っ!うひひアゴが乗ります( *´艸`)

鼻息がスピーとかゆっちゃっていつまでもこーして撫でていたいカワユサよ

しまじ「いつまでもこーしててイイんですか?」ううん続きを書かなきゃーハハハ

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって麺激戦区な大津へゴーゴー

中華そば平八 高知市大津乙1208-1 TEL088-866-5296 営業時間AM11:30~PM14:00LO PM17:30~20:30LO 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 店前と北側駐車場

雨です!とゆーコトは店舗北側Pのデコボコ穴が一面の水たまりに(;・∀・)

穴の深度がまったく分かんなくなっちょるので慎重にお車を進めます歩きます

ヘンな汗をかきつつ正面へ回ってそっと入店11:40でお客さんは2組ぜよ

食べたいのココロはセンターメニューでしたが半やきめしがついたセットもエエなあ

とんこつやみそきむちにも惹かれつつあの唐揚げにはめし小もイイかも(*´σー`)

みそばたーってワードも聞こえてきましたそんなんもできるがやーヘー

なんとかキモチを決めておかみさんにオーダーしたら夜メニューも見とこうっと(*´з`)

めったこ夜は出歩けないけど夜限定にはちゃんぽんや白ちゃんぽん・中華飯があって

いずれも1000円!ちょっとボリュームに怖じますわよどんなんダロー( ゚Д゚)ウヒョー

そんな妄想をくり広げているととんこつラーメン650円がキターヽ(*´∀`*)ノ

この1杯は2年以上ぶりですとな?さいきん中華そば率が高かったのねイッツミー

ランチタイムにはミニサラダと小さな唐揚げがふたつついてきますのコレが大好きで

ではまっ白いスープをずずずzーっとスッキリクリーミーでうまかちゃらーが喜ぶ軽さ!

そして麺はコレはみそに使われている黄色い中細タマゴ麺さまじゃあーりませんかー

とんこつには白っぽい麺やなかったっけ?この2年でナニかあったんかな(ノ∀`)

コチラはプリッとした質感があってなめらかにモッチリ弾力でやんすよ

とんこつスープに重さがないのでどっちの麺でも合うと思うなー(´~`*)

ときどきミニサラダで爽やかにインターバルをはさみつつ唐揚げはカリッと香ばしく

だけどこの唐揚げはスープにもひたしたくってジューシーさがたまんねーっぺやー

ほんのり上品味なタマゴモグモグに麺ツルツル~マイルドなスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ウラにもドアがあるんでっしゅーか?にっへーー」

地肌は白いくろちゅよオモテにもウラにも入り口があってどっちからも出入りできるのさ

この日はオモテから入ってウラから退場したったもんねー(*ΦωΦ)ニヒヒ

 

 


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鶏肉は胸肉とささみしか食べれんくて皮やもも肉は苦手分野ですがココの唐揚げと三谷ミートの手羽先は好きなのですえてかって偏食ですー(*ノωノ)

動物性だし汁は大好きなのにねーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

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