夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

らーめん家正蔵でございます

2024-03-31 07:13:12 | お店のニンニクラーメン

ほいでやっぱりねこベッドにはしまじろうぼっちゃまがドーンとな

安定の香箱座りをしているワケでして舎弟もちゃっかりおケツにおわします

このカオを見るとアタマをわしわし撫で回したくなるのはナゼでしょうか(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん家正蔵 香南市夜須町手結山760-1 TEL0887-55-4935 営業時間AM11:00~PM16:00 PM17:00~19:00 定休日 月曜・第1と3の火曜 地図はコチラ 駐車場 店前にあり

はいっ夜須の手結山を越えたトコロです到着がちょうど12時だったので

お客さんイッパイじゃないかとドキドキしましたがカウンターが空いててラッキー

食べたいのキモチはセンターかガーリックで迷ってお店のマダムにオーダーをば(*´σー`)

でもやっぱりスタミナが恋しくて!ニンニクらーめん750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

着丼とともにフレッシュガーリックの香りがふわりと立ち上がりますのよ

ではスープをずずずzーっとクリアなチキンベースと海の風味がああしみるー

そんな深い旨味とピリ辛テイストをまとって細ストレート麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでザックリ食感へガーリックの香ばしさがきて(´~`*)

もやしやキクラゲを巻きとる手もススムったらニンニクラバーが大歓喜っ(o゚▽゚)o

ネギがヤッコネギなトコロも香美市民がひそかに喜んでみたり←香美市の特産品w

スープの深さもさることながら洗練さが増してきたなあと感じ入ってみたり

なのでスープを飲む手も止まりませぬ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「今日はちゃんとすみっこで寝てるぼくなのですぬーん」

サスガ気遣い王子と言いたいトコロやけどまだ深い眠りに落ちてないやん(*´з`)」

それよりもぬんちゃのアタマのポッチまた大きゅうなりゆうがやない?

 

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メレぬんのアタマにはイボがあるんですが少しずつ大きくなってるんですよねイボ周辺の毛が分かれてきましたもー(人-ω-)ウーン

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麺処和へるでございます

2024-03-20 05:11:02 | お店のニンニクラーメン

今日は春分の日ですわよしまじろうぼっちゃまー

フツーの水曜かと思ってたら祝日だったんすねさいきん日が長くなってきたと

朝晩実感しますものコレからどんどん夏に向かっていくがやね(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺処 和へる(あえる) 高知市一宮中町1-7-5 新田マンション1F103号 TEL088-846-7507 営業時間 平日AM11:00~PM14:30 土祝AM11:00~PM14:30 PM18:00~20:00 定休日 日曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台と西側に1台

はいっ一宮中町です入店すると寺田さんが「そんなに痩せましたか?」って

えーとモトが鶏ガラなんで多少の肉が落ちたとて分かりづらいやおーと苦笑したり

食べたいんは和へないスープタイプでしたがいまこんな限定品もありましてよ(゚∀゚)b

そらもう限定好きがすぐ食いつきます!翡翠ラーメン1100円がキターヽ(*´∀`*)ノ

うほほめっちゃ緑です!カイワレもスープの色と同化しておりますぜ

では緑をずずずzーっと複雑な旨味へニンニク葉のマイルドな刺激がっウマッ

そんな風味豊かなニンニクフレーバーから細ストレート麺さまがこんにちはー

コチラもほうれん草が練りこまれてて緑っすよ瑞々しいムチムチ食感で(´~`*)

ローストパプリカに沈んでいたのは鶏むね肉のチャーシューが3枚もっ゚(∀)゚

コレはニンニク葉とスープがよく合っています塩味なの忘れちゃうくらい深いったら

なので卓上のおろしニンニクが合わないワケがない!見た目にも鮮やかなグリーンが

春から初夏へと目に青葉ですわねニンニクラバさんにはゼッタイおすすめ!( *´艸`)

味玉のおしょう油味にもムフフの美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「今日は昼と夜の長さが一緒なんですね!ぬーーん」

そうそう日曜から彼岸の入りだったのちっとも気づいてなくってさ(*ノωノ)

あっ・・・またぬんちゃが空間を見つめてますやんくろすけが帰ってきたんかな?

 

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いや、、、あちらから帰ってくるのはお盆でしたねしまメレにはくろちゅが好きだったねこぴゅーれを出しましょか(*´∀`*)b

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吉野園でございますー(。・∀・)ノ

2023-12-02 05:10:23 | お店のニンニクラーメン

来年の準備も大切ですがその前にやねしまじろうぼっちゃまー

掃除という名の大きな壁が立ちはだかっておるとです料理と洗濯はヘーキなんだけど

掃除だけは苦手でとくに水回りはダンナちゃんに任せっきりなんすよ(*ノωノ)ヒー

メレンゲぼんにガリ子なくろすけまでもが心配そうに見つめるアカン主婦っぷりで

いまくろすけの体重は2.2㎏まで落ちてますがねこぴゅーれは食べてます(`・ω・´)ゞアイッ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

吉野園 高知市神田2095-31 TEL088-833-0220 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:30 定休日 火曜と水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗東西に5台

はいっ高知の迷宮もとい神田の住宅街です「かんだ」ではなく「こうだ」と読みます

到着が12:30になりましたがぼっちなので空いてるカウンターへ着席をば(゚∀゚)b

久々に麻婆麺にも惹かれますが日中は暖かいのでスープタイプにしようそうしよう

というワケでニンニク五目と迷ってコチラ!ニンニクラーメン750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ええニンニク五目だと豚骨鶏脂エマルジョンですがコチラは透明タイプですのよ

ではっスープをずずずzーっとスッキリと深いベースへガーリックに豆板醤がっコレー

そんなクリアにピリ辛なスープをまとって中細麺さまがこんにちはー

細身ながらもプリッとした熟成感があってきっとご近所さんの麺ですわね(´~`*)サタケサタケ

おろしニンニクがちょっと炒まっちょるトコロが萌えポイントでございます

つまり炒めニンニクと生ニンニクの刺激がイイトコどりになっていて

豆板醤のピリッと辛味でスープの旨味に奥行きが広がっておりますのよ(o゚▽゚)o

チャーシューへねぎキクラゲに甘めなメンマとセンターにはもやしがタップリで

レンゲで麺とスープともやしを一緒くたにかっこむ手も止まんなくなるなる( *´艸`)

来年はギョーザも試してみよう!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「食欲はないけど吐き気もないんでっしゅーよ!にっへ~~」

そうねへー言うときはペースト食をお口にくっつければペロッと食べるし

お水も飲んでてリバースもしてないんでニンゲンもあせらずゆっくり見守ります(*´ω`*)

 

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出会ったときから瀕死の子ねこだったくろすけは2度の重症腎不全を経て10歳ですき覚悟はできてたつもりでしたが、、、神さまくろすけはまだ連れてかないで(´・ω・`)

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ラーメン専門川崎へ行きたいなー( ゚▽゚)ノ

2023-10-28 05:53:36 | お店のニンニクラーメン

毎日のコトを毎日やるって大切だよねしまじろうぼっちゃまー

トートツにスミマセン仕事も車の運転も慣れてるとフツーにできるやん(*´з`)」

ニンゲンはどんなコトにも慣れるんで激務はアカンけどそこそこルーチンワークというか

そういうの日々やってないとなんもできんくなりそうでさメレぬんぬん(*´σー`)

じつはカラダ壊して無職のとき久々に乗った車の運転とかめちゃコワかったも

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

ラーメン専門川崎 高知市桟橋通2-2-3 TEL088-833-3126 営業時間AM11:30~AM0:00 定休日 火曜と第1月曜 地図はコチラ 駐車場 6台

はいっさいきん麺激戦区になりつつある桟橋通です到着は13時でしたが

ウィークエンドだったのでお客さんがイッパイぞよまずは即オーダーをば(*ΦωΦ)

このカンバンも健在っすよヤオイとかムツコイとか土佐弁がにじみ出ておりまする

先日「ざんじいぬります」と言ってああコレ土佐弁やったとあとから気づいたり(*ノωノ)

などとコトバの難しさに猛省してるとニンニクラーメン1045円がキターヽ(*´∀`*)ノ

デリバリー時代に恋に落ちて以後ずっと愛し続けている1杯ですのよ

ではスープをずずずzーっとピリ辛ローストガーリックの香ばしさが唾液腺に効くー

そんな独特な川崎フレーバーをまとって中太ストレート麺さまがこんにちはー

1本がやや短めでほどよい太さがプリンプリンな食感でして(´~`*)

ブヒやチキンの旨味へおしょう油味とオイルがタイヘン香ばしゅうございますの

ザクザク食感なもやしにキクラゲとチャーシューそして弾力のある丸いカマボコと

ガーリック味でネギを巻きとる手も止まんなくなりましてよ( *´艸`)

さらに追加用の一味唐辛子もともされますゆえエンリョなくバサバサとー(o゚▽゚)o

この唐辛子がまた香ばしいったらドンブリからのジカ飲みもススムんです

ニンニクパワーでスタミナチャージ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「急にルーチンワークってどうしたんでっしゅーか?にっへー」

はははこのあと新店舗準備中の土州屋向阪さんと会ってハナシをしてたんだけど

お休みが続くとタレのレシピをド忘れしちゃってガチで慌てたらしいのよー(≧∇≦)ブハハ

 

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記憶が抜ける恐ろしさ、、五十路あるあるでもっそい分かります!というワケで土州屋さんは12月中旬頃の再スタートを目指しているそうですー(*´∀`*)b

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老麺館2番へ行きまっせー( ゚▽゚)ノ

2023-09-06 05:15:38 | お店のニンニクラーメン

買って5か月のスマホが壊れちゃってさしまじろうぼっちゃまー

それは無償で修理してもらえたけどいまスマホにもノートンを入れたほうがイイって

電子マネーはほぼ使わない原始人のようなワタシにも必要らしいー(*´з`)

なのでQRコード系で決済をされる方はゼッタイいるよねメレぼんぼん( ゚Д゚)

なんのハナシか分かんないぬー?いまは情報保護を強化せないかん時代だそうよ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

老麺館2番 高知市愛宕山7-12 TEL088-873-0220 営業時間AM11:00~PM16:00 定休日 年中無休 地図はコチラ 駐車場 6台

はいっ愛宕山のふもとです先日来たときはPが満車だったのでひとりリベンジぞよ

この日は曇ったり雨が降ったり晴れ間が出たりとキツネが嫁入りしそうなお天気で(ノ∀`)

気温は低めだったし店内も涼しくてアツアツスープが恋しくなりましたの

そうっ久しぶりにカンバンメニューをば!にんにくラーメン780円がキターヽ(*´∀`*)ノ

この1杯はデリバリー時代に恋が始まり塩田町時代→御座時代と愛し続けて幾年月

ではっスープをずずずzーっとピリ辛風味へローストガーリックが唾液腺に効くー

そんな香ばしいが2乗のスープをまとって中細ストレート麺さまがこんにちはー

エッジは丸めにしっとりとお口になじむ優しさが胃の腑とココロにしみまする(´~`*)

このスープへもやしキクラゲとくればああ2番のにんにくでございます

旨味の深いおしょう油ベースへ唐辛子とガーリックですきスープをすす手も止まらず

変わらぬテイストにいろんな時代を思い出していくワケですよ( *´艸`)

でも辛味はマイルドなのでエンリョなく卓上の一味を足しておりまして(o゚▽゚)o

ココの一味は唐辛子がめちゃ香ばしくて大好きなのですヤッコネギの風味もイイっ

まいどニンニクラバーが大満足!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「おかーたまっ文明から取り残されてるでっしゅーよ!にっへー」

はははそれはずっと前からやけどたしかに時代の加速は感じますわよ(^^;)

ワタシ毎日ねこカワエエ麺ウメエとしか言ってないからなー

 

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あとは仕事のコトしか考えてないもんでだいぶ耳から脳がこぼれ落ちてってる気がしますもー(T▽T)アハハ←退化進行中w

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