夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

ほうれん草を食べよう~(ノ・∀・)ノ

2013-01-31 07:17:39 | おうちのごはん野菜

しまじろうぼっちゃまが~朝から社長(次女)につかまって全身くまなく撫でられます~

社長は早く着替えないとバスの時間に遅れるよ~(;^ω^)

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毛の流れに沿って撫でるとかできない娘ですまねえなしまじ・・・体毛ボッサンボッサンww

本来ニュルリとしたボディだけど~現在冬毛で体毛フサフサ状態なんですわ~(ノ∀`)タハー

さてこの日~仕事が続くのでナニか料理の作り置きをしようと考えて~葉っぱ食べたい

そろそろほうれん草の値段も落ち着き~1束150円前後になってきたもんね~(*´∀`)

サニーアクシスの地産地消コーナーで見つけた~コチラのほうれん草を2束ゲット

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葉っぱがギザギザで根元が赤いモノが昔ながらの在来種だと思っていたけど~(;・∀・)

今は葉っぱの丸い西洋種と~在来種の1代雑種が主流らしいんですって

でもコレね~葉っぱがギザギザで茎がもっそい短いの~しかも葉が肉厚ヽ(`д´;)ノオオ!

最近気に入ってよく購入しています~全部塩茹でしちゃうよーん

コレをざくざくカットしておけば~しょう油で和えておひたしやバターソテーにも使えます

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まずは子どもが大好きな玉子とじにしちゃえ~お鍋に水100mlとほんだしパラパラ

砂糖みりん小さじ2としょう油塩が小さじ1/2入っておりまする~(ノ・∀・)ノ

ほうれん草だけだと寂しいのでシメジも煮ちゃおっと~あとは溶き卵を流しこむだけ

フワッと卵にツルンとシメジが~優しい味わいのほうれん草とよく合いまする~(*´ω`*)ウマ

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お次はチョーカンタンなほうれん草のココット~ほうれん草に塩コショーを混ぜて~

ボウルで混ぜたりとかしないよ~お皿の中で直混ぜww

ほうれん草をお皿の端っこに寄せて~卵を割り入れたらピザチーズをパイルダーオン!

さらにこの上に刻んだベーコンやウインナーを乗せるとイイらしい~(ヾノ・∀・`)ムリ←肉苦手

いやたまーにウインナーが食べれるときもあるんですよ~←えてかってすぎww

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焼き色がつくまでオーブンで焼けば完成~ウチの古いオーブンで11分でしたヽ(・∀・ )ノ

アツアツなチーズと半熟卵にほうれん草をからめて食べれば~いやもータマラン!

卵大好き人間が泣いて喜ぶ調理法だわさ~コレもっそい気に入っちゃったヽ(*´∀`)ノイヤッフー

お次はドルチェかがみまま景福宮行きたいねーって話してたら食べたくなったモノ

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食材ひとつひとつに仕事しなきゃいけないので~ちょっこりメンドイけどガンバロウ(`・ω・´)ノ

まず三谷ミートの土佐あかうし牛コマ100gを~しょう油大さじ2と砂糖・ゴマ油・ゴマ・

すりおろしニンニク小さじ1コショーパラパラに漬けこんでおきます~30分くらい

ほうれん草には塩・ゴマ油・ゴマ・鶏がらスープ小さじ1/2を和えておきます~( ・ω・)フムフム

ニンジン1/2本を千切りにして塩をひとつまみ加えて炒めて~シメジも同様に塩炒め

玉ねぎとじゃこ天は細く切ってしょう油大さじ1を入れて炒めます~ヽ(・∀・ )ノ

じゃこ天は韓国でゆーおでんだよね~ウチの社長(次女)がおでんとゆったら大根だけどww

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プルコギ味が浸みこんだ肉を炒めたら~春雨を茹でてまいります~

仕事をしたこの食材をゴハンに乗せればビビンバになるらしいけど~春雨とチャプチェに

ガラスボウルにはしょう油・ゴマ油・ゴマ大さじ1と砂糖小さじ1が入っておりまするヽ( ・∀・)ノ

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これらを全部ワシワシ混ぜ合わせればできあがり~しっかり味のチャプチェ完成

市販の春雨はどーしても美味しいモノに出会えないな~マロニーのほうがイイかも?

景福宮の春雨とか太めでもっそいプリプリやもんね~(´・ω・`)恋しい

でもコレ味がしっかりしてるので~ゴハンに合うこと間違いなしでやんす~( ̄ー ̄)b


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肉の味見はできないけど~夫子どもの食べっぷりからしてかなりイケるらしいですチャプチェヾ(*´∀`*)ノアタシはほうれん草のココットが一番好きだけどな♪~(´ε` )

卵大好き人間ですーってわんぽっち♪

 

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うどん家ふうへ行ってきたよ~ヽ(゜∀゜)ノ

2013-01-30 07:01:54 | 外食したうどん高知東

夜ゴハンとフロをすませた子どもたちがキッチンで遊んでると~3つ目のシリ

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しまじろうぼっちゃま~自分もニンゲンの仲間だと思ってるでしょ~。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ

寒がりな社長(次女)!素足で板の間歩かないの~足の指が真っ青じゃない

この季節はいつもシモヤケなんだから~せめて靴下はいてくれ~ヽ(`Д´)ノコラー

さてこの日~あのお店もずいぶんとごぶさたしてるなあ~って行ってみたくなったの(ノ´∀`*)

最後に行ったのは子宮筋腫の手術で入院のち~シャバに出た日だから一昨年の夏

広域農道をブイーンと走り~讃岐うどん屋に定休日ができたことを確認しつつ到着

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うどん家ふう 南国市植野153-9 TEL088-862-17789 営業時間11:00~15:00 定休日 毎週月曜・第3火曜 地図はコチラ 駐車場あり

メニューや営業時間などは一昨年来たときと変更事項はないみたい~見覚えあるある

気にはなってたけどやっと来れたよ~絶賛営業中でホッと一安心

すっかり味を忘れてしまったかけうどんにしよう~おだしゴクゴク飲みたいヾ(*´∀`*)ノ

店内中央に天ぷらやおにぎりが置いてあるもん~天ぷら別盛りで!(ΦωΦ)フフフ…

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おや?すみません~この緑色なのは何ですか?

お店のお姉さん「あっ・・・コレは菜花です」な・・・菜花!もう春の食材でやんすか~

もうすぐ2月だもん暦の上では春なんだよね~ウチではシモヤケの心配してっけどww

ココのエビ天は好きな方のエビなはず~こんなこたー覚えてるんだから~(ノ∀`)タハー

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かけうどんきました~~ヽ(*´∀`)ノイヤッフー

おだしからカツオが香るなあーって思ったら~花カツオが数枚トッピングされてるの

やっこネギとワカメがテンコ盛り盛りなトコも高ポイントですが~((o(´∀`)o))ワクワク

それ以上におだしがナミナミと注がれているトコロがステキすぎる~かけだしラヴ

少し甘めでカツオの香るおだしをゴクゴクぷっはー!シワヨセいやシアワセの瞬間(*´ω`*)

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麺は細めでやや不ぞろい感があって~弾力グラデーションはないけど遅い時間だもん

粉の香りがみずみずしくて~この粉の味好きかも~(*´∀`*)

麺の形はまったく違うけど野市の吉川みたいな粉の味~ちょっとクリスタルっぽいの

ダンナちゃんがひとりで吉川に行ったらしいけど~麺の形にビックリしてたなww

粉の味はえいけど麺を切る手が変わったろーかね吉川?内情は存じあげなくてよ~

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エビはやはり好きな方のエビだ~ブラックタイガーじゃないエビってドコで売ってるんだろ?

菜花のほろ苦さに春の風を感じつつ~まだまだ寒い日が続くよね~(;^ω^)

おだしをタップリ飲めばあったまる~~美味しく食べてごちそうさまでした


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かけうどん400円好きな味のエビが100円!他では120~150円するのに・・・さらに菜花は30円!天ぷら類はもっそいお得感がありまする~次はぶっかけつゆを試してみたい(ΦωΦ)キラーン

社長は寒さに激ヨワーってわんぽっち♪

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イオンへ行くのも今年初かも~(ノ・∀・)ノ

2013-01-29 06:33:19 | 外食したラーメン

朝しまじろうぼっちゃまの写真を撮ってると「ぶびびぃぃー!」ってハデな音ヽ(;゜д゜)ノビクッ

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ねこもビクつくその大音響は~お姉ちゃんが景気よく鼻をかんだ音でやんす~(;・∀・)スゲ

その小さな鼻にどんだけ鼻水たまってるの~カゼだけはひかないようにね

さて先日は珍しく日曜日にお休みだったので~実ママとデートに行こっか~(*´∀`)

子どもたちはイオンへ行くならば~ポケモンのゲームをやりたいんでしょww

まずはお昼ゴハンっと2Fフードコートへ行って~子どもたちはハッピーセット?

マクドナルドのおもちゃを見た子どもたち・・・お姉ちゃん「おもちゃいらん」ヽ(`д´;)ノエッ?

社長(次女)「ポテトは食べたいけどおもちゃはいい」なんですと!(屮゜Д゜)屮ウオオ

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とうとうマクドナルドのハッピーセットを卒業する日が来ちゃったのか~(ノ∀`)タハー

ハッピーセットのおもちゃに目を輝かせていた頃が懐かしいよ~コレも成長ってことよね

ダンナちゃん「ココのおもちゃは年末に全部ゴミに出したで」マヂ?ヽ(;゜д゜)ノ←掃除不参加

ためてあったおもちゃを~子ども自身がいらないモノと判断して捨てたのね~(´ε`;)ソッカー

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そんな子どもたちはうどんをチョイス~社長はさいきんきつねにハマりまくり~

ちょっとダンナちゃん~子どもがうどん恋しいってよ!実はアタシも恋しい~(」・∀・)」

溝作りで忙しいこたー分かってる~ってかアナタもふるいちのかけうどん食べてるしww

作業が終わったら期待しちょるよ~特に冬場は加水加減が難しいから練習練習~

ところでふるいちのかき揚げってめっちゃ食べにくいでね~写真が分かりづらい?

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ハンパなく円柱・・・っ!!コレどっから崩して食べるがよーって笑っていると~

実ママがアグレッシヴにかけうどんへドボーンとダイビング~ヽ(`Д´)ノヒイイイ

それもっそいほとびておだしがなくなるって~えっらいランボーな前期高齢者だこと

ダンナちゃんも黙ってアゼンと見つめてます~。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ

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アタシは丸醤屋の天津飯が食べたーいって列に並んでメニューを見ると~あれ?

チャーハンやチャーシュー丼だけ・・・天津飯が消えちゃってる~(屮゜Д゜)屮ウソーン

注文口のお姉さんがテキパキと「うしろのお客さん注文ドーゾ!」ドキ!どーしよ!

心の中でハゲしく動揺しつつ餃子セットを注文~このコーナーを回ったところでなんと!

坦々麺のPOPが置いてある~辛いラーメン!惹かれた時すでに遅し・・・。・゜・(ノ∀`)・゜・。

もー注文のしょう油ラーメンを目の前で作ってるもんね~気を取り直そう~

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ココの歯切れのイイ中細麺も久しぶり~ホッとするしょうゆ味で食べ飽きないモン

背脂が浮いてるけどムツコサはあまり感じない~ダンナちゃんチャーシュー食べて

ココの太いネギも大好きポイントでやんすよ~子どもたち餃子もお食べ~(ノ・∀・)ノ

いろんなものをちょっとずつ食べられる~フードコートのいいトコでやんす

美味しく食べてごちそうさま~食器を返したら子どもはゲームで大人は買い物ね(ノ´∀`*)


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ジャスコは調味料やカップ麺が安いからついついまとめ買い~子どもの文房具もそろうので買い物がイッペンに済ませて便利だもんね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

ペッパーランチ閉店ーってわんぽっち♪

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あんま釣れなかったねダンナちゃん~( ・´ー・`)

2013-01-28 07:00:25 | おうちのごはん魚介

ある日ダンナちゃんがホームセンターへ寄りたいって~うんうんナニ買うの?

ダンナちゃん「ユージコウ」?U字工事なら知ってるんだけどゴメンねゴメンね~(」・∀・)」

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ほほーっ!コレがU字溝とゆーものでやんすか~その名の通り溝を作ってるのね

ホームセンターの片隅に積んであって~料金を払ったら勝手に持ってけシステムww

そんなダンナちゃんが作業の合間に大好きな釣りへ出かけましたが~(ノ・∀・)ノ

当日の朝~船頭さんが風邪でダウンしてて急遽ダンナちゃんのお船で出たんだって

自分が船頭さんもせなイカンし~潮止まりであまり釣れなかったんだって~残念

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刺身にするにはちと厳しいサイズの血鯛がふたつ~ダンナちゃんがテキパキさばいて

塩をふってラップなしで冷蔵庫に入れちゃった~コレはカンタン一夜干しねヽ(・∀・ )ノ

外に干して風に当てるのがイチバンだけど~ここら辺は小動物に持ってかれちゃうww

翌日焼いて食べたけど鯛の身はしっとりしててウマ~ええ画像撮り忘れ。・゜・(ノ∀`)・゜・。バカー

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釣りエサ用の小さなアジは~ダンナちゃんがチマチマさばいてしまじ用に~

もーねこ必死すぎて半泣きみたいな顔になってる~ヨダレと涙が。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ

しょーじき写真撮ってないで早くよこせって気持ちだろーな~おかーたまヒドス(/ω\)

大人の手で両手いっぱいあったアジだけど~しまじが2分でたいらげちゃった~ハヤ!

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ダンナちゃんと一緒に同行した釣り友が~98cmのブリをあげたんだって~ヽ(;゜д゜)ノビックリ

そんなサイズが手結沖に泳いでたんだ~ココはひとつ照り焼くか~

照り焼きソースはしょう油みりん酒大さじ2と砂糖大さじ1~辛子入れても美味しいよ

ブリの身に薄く片栗粉をつけて油で焼いたら~調味料をジュワーで完成ヽ(*´∀`)ノ

片栗粉のおかげで調味料がビバトロミにまとわりついて~身が硬くならないの

メンドくさいひと手間も大事でやんすよ~(b´∀`)ネッ!


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ただいまインフルエンザが猛威をふるっておりまする~A型B型両方が流行ってるらしいのですがウチ家はまだ無事です~ワクチン打ったっけどうだっけ((((;゜Д゜))))カクフル

ブリ98cmスゲーってわんぽっち♪

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大人のスーパーカップ紅の刺激麻辣麺です(゜∀゜)ノ

2013-01-27 06:58:01 | めん大好き♪エースコック

ハラヘリのしまじろうぼっちゃま~ハンパなく食うわりに冬眠はしないね~←哺乳類だよ

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冬毛で体毛がモッサモサ~温かくなってコレが抜け落ちるときがコワい・・・((((;゜Д゜))))カクフル

ブラッシングにかけるとか高血圧ねこは黙っちゃいねーぜ~大人二人がかりで大仕事!

でも温かい春は待ち遠しいので~軍手イッパイ準備しとこうっと

さてこのトコロ~新商品なカップ麺は悲しい思いの連続で避けるように生きてきました

やはり長年愛し続けられているスタンダード商品の方がウマいんだよ・・・っ!

でもたまたま見つけた真っ赤なカップ麺~やだなんか辛そう~(ノ´∀`*)デヘヘ

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スーパーカップのガッシリ3Dめんなら知ってる~豚キムチはお姉ちゃんの大好物だもん

チョイチョイ盗み食いしたもんね~こーゆうプリッとした麺も好きだよヽ(・∀・ )ノ

カップの中からかやくと粉末スープ~それに食べる直前に入れてくださいのタレ~

この商品と一緒に白の濃厚クリーミイ豚骨も発売されてるけど~惹かれなかった

某コンビニでは紅がすぐ売り切れて~白はたくさん残ってたもんね~ヽ(`д´;)ノスゲエ

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お湯入れ3分できあがり~具が肉そぼろとネギか~肉を避けて食べるのメンドイじゃん

食べる直前タレを入れると~もっそい真っ赤に染まります・・・山椒のイイ香りヽ(*´∀`)ノ

ワシワシ混ぜると心が躍るビジュアル~スープはそんなに辛くない←辛味バカ

鶏ガラベースに豆板醤・豆鼓醤・甜麺醤を加えた麻辣スープですって~

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コクがあってガーリックの香りもして~でもやっぱ山椒がイイ仕事してるなあ~(´~`)モグモグ

食べ進めていくうちにちょっとずつピリピリ来ましたよ~3Dめんとの絡みもステキ

久しぶりに新商品のカップ麺が美味しいと感じました~ヾ(*´∀`*)ノ

どっかで見つけたらまた買っとこうっと


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アタシがあまり辛いと感じないとゆー情報は信憑性に欠けるんだろーなあ・・・よい子は信頼してはいけません(ヾノ・∀・`)食べる直前タレを調節しながら~入れた方がイイのかもです☆

ビバうまミスト仕立てーってわんぽっち♪

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