夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

麺屋藤しろへ行きますぜー(´▽`)ノ

2021-09-12 05:23:30 | ラーメンつけ麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今日の晩ゴハンはナニにしよう(*´з`)

まいど主婦にとっては永遠の悩みなんだな揚げ油を新しくしたばっかなので

天ぷらにしよっか!エビ天ちく天カボチャ天に玉ねぎのかき揚げはゼッタイ必要っ(`・ω・´)ノ

ねこに玉ねぎはアカンけどおとーたまの大好物なんでな(*´σー`)

しかもちょっと揚げすぎくらいがお好みなんすよマイタケも揚げとこうっと

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 藤しろ 高知市一宮徳谷1-11 TEL088-855-4924 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:30~20:00LO 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台 道路に面した⑥⑫ 南側②③④⑤

だいぶ前からココのつけ麺が恋しくなってたんですが( *´艸`)

前回は夏季限定の冷製煮干しラーメンについ惹かれてコレも美味でしたぜ

でもすぐコッテコテの鶏白湯が食べたくなりましたの各種セットもありますわよ(゚∀゚)b

ココロを決めて入店するとすぐ右側に食券機がおわしますのでポチッたら

セルフでおひやを入れて着席します今日も奥さまの明るいお声に癒されまするー(*´ω`*)

モチロン会いたいのキモチはコチラ!鶏白湯味玉つけ麺900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

つけつゆは昆布だしでスープ割りもできますのでお声がけくださいと告げられます

ではアツアツなおつゆをチビリと濃ゆい鶏へおしょう油とジンジャーの香ばしさがっ

そして弱ヒネヒネの入ったツヤッツヤな太麺さまをおつゆへいざダーイブ!

平ための麺へ濃厚なチキンの旨味がとろーりからんでモッチモチでございます(´~`*)

だけどおつゆの塩分はそれほど濃くないのですする手も止まんなくなりますのよ

ほいでつけつゆをぐるり混ぜれば底からダイスカットなチャーシューとっ゚(∀)゚

上品に炊けたタケノコが出てきますわよこのタケノコも大好きでしてん

おつゆはアツアツですが麺が冷たいので次第に冷めてくるんですが・・・

こんなにコクが深いのに冷めても味が変わらないトコロがスゴイんですっ(o゚▽゚)o

卓上にはレモン生姜におろしニンニクに一味やペッパーもありますので味変は自由

ラストはおしょう油がしゅんだ黄身モチモチな味玉でシアワセになりつつ(´艸`*)

やはり今回もおつゆは残らず!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「アタチはカボチャ天が食べたいでっしゅーよ!にっへ~」

ねこには玉ねぎかき揚げもカボチャ天もアカンのだよひそかに狙うでないっヽ(`Д´)ノコラー

ほいでまた明日のゴハンはナニにしようーとエンドレスに悩むワケでして

 


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そろそろサンマはどうかなーとスーパーでチラ見しましたがひとつ350円て・・・今年も食卓には上がらないかもー(ノ∀`)タハー

コメント
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