メープル粒ジャム入りシフォンケーキ

今日は一日中寒い雨でした
特に用もないし家の中にこもって在庫整理処分してました
ストックもなくなるし期限切れ食材もあるし傷んでるのもあるし

パンの冷凍保存用に胚芽カンパーニュ



ライ麦や全粒紛も入れたいけど我慢してジャーミー使用
プレーンだから便利

冷蔵庫の中に忘れていた傷んだ苺を発見
10個もなかったけど勿体ないからイチゴジャムにした


１回分には十分です

さっそく焼き立て胚芽カンパで試食



甘さ控えめで程よい酸味がありメチャ旨
一切れのつもりが二切れいってしまった


スイーツ系がどうしても食べたくて・・・・
でも作るものが決まらない
ガサガサ家捜ししたらパン用の粒ジャム・メープルシロップが出てきた
卵もあるし無理やりシフォンケーキ
メープルつぶジャム入りシフォンケーキいいかも


久しぶりだけど高さ出ました



カットしてフワフワワクワク



先ほど作ったイチゴジャムも添えて
メープルシロップがアクセントになって

昨晩録画しておいた話題のアイリスを見ながら一人３時のティータイム


　
これは嵌ったかも・・・



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