釧路市の夜、二軒目は「つぶ焼 かど屋」へ
メニューは2つだけ。
大人気店なので、常に並んで待っているお客さんがいて活気がある。
つぶ焼を調理している様子がよく見える席に案内された。
まずは、ビールとつぶ焼。
貝の中に残っているスープにコクがあり、めちゃくちゃ美味い。
飲んだあとのシメにピッタリの名代ラーメン。
濃い色の醤油味スープには奥深い旨味が感じられ、家の近くにあったら通いたくなるくせになるタイプの味
食べログ → https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1017376/
北海道釧路市栄町4丁目1