うまみがじわーと広がります(*^_^*)
まだまだ慣れないので、ここまで⇓になるのに19時間かかりました(^_^;)
じっくり発酵させた方がうまみが出るらしいですが
ちょっとかかりすぎました。
今回は練習だったので、まだまだ工夫が必要なようです。
食パン型より、こっぺ型の方が良いかも。
また挑戦します(*^^)v
うまみがじわーと広がります(*^_^*)
まだまだ慣れないので、ここまで⇓になるのに19時間かかりました(^_^;)
じっくり発酵させた方がうまみが出るらしいですが
ちょっとかかりすぎました。
今回は練習だったので、まだまだ工夫が必要なようです。
食パン型より、こっぺ型の方が良いかも。
また挑戦します(*^^)v