予想外の雨で、久しぶりにのんびり過ごせました。
育ち過ぎのキュウリが何本もあったので、キュウリのキュウちゃん風漬物を作ってみました。
初めて作ったのですが、新生姜の千切りを入れたので美味しく出来たと思います。
夕方、私の夢の畑に収穫に行きました。
「夢の畑」というのは、無農薬無肥料で草と共存の放任畑、つまり自然そのままの畑で、
私がやるのは、定期的な草刈りと倒れないように支柱を立てるくらいです。
マクワウリは何物かに食べられていましたが、大きなカボチャが2個採れました。
ピーマンとナスは夕食に食べたら、実が充実していて美味しいと感じました。
テレビで、種のあるブドウの方が美味しいと聞き、農園のあのデラウェアの味を思い出しました。
自然の力だけでできた作物の美味しさは確かにある、そう思うので、カボチャが楽しみです。
