旨粒しょうゆで和えるだけ！ 小松菜としめじの和え物

キッコーマンの新商品「旨粒しょうゆ」を使った料理の紹介です

こちらも合わせてお読みください
旨粒しょうゆ「おかか」を使った二段海苔弁　　商品紹介をこちらでしています



小松菜としめじの和え物
お弁当作りに特に役立ちそうな旨粒しょうゆ。
お弁当にはよく青菜を入れたりするので、お浸し系にも使ってみました。
お浸し系は汁気がどうしても出てしまい、何度か液漏れした事もありました

写真を見てもわかるように、この和え物は液体が器の底に溜まってません
味付けも旨粒しょうゆのみだけど、醤油と何かを混ぜたような味になるので、旨粒しょうゆだけでもOKでした
小松菜は味が絡みにくいので、青菜ならほうれん草の方がお勧めです


＜材料＞　1人分
小松菜　2株
しめじ　1/6株（30g）
旨粒しょうゆ「かつお」　適宜（小さじ1～2程度）

＜作り方＞
１．ざく切りにした小松菜とほぐしたしめじをさっと茹でる
２．水にさらした後、水気を絞っておく
３．２に旨粒しょうを振りかけて和える


立て続けに旨粒しょうゆを使った料理をしていますが、配合を難しく考える必要がないのでとっても楽チン
極シンプルな調理でも、十分満足できる味に仕上がっています
毎日お弁当を作っていた高校生時代に戻りたくなっちゃいました
旨粒しょうゆを持ってね


ランキングに参加しています☆
励みになるので応援クリックしていただけると嬉しいです

　　　　　　　　

※ページが完全に開くまで閉じないでね

いつもありがとうございます


旨粒しょうゆの料理レシピ