シンプルで簡単おいしいビビンバ

遅い昼食？早い夕食？は、大好きなビビンバを作りました！



黒ちゃん玉子を添えて
この絵面はやヴぁすぎでしょっ


自分のレシピで作るビビンバは、ナムルに鶏ガラスープの粉末などを混ぜてしっかりと味をつけるんですが、TVでシンプルな味付けのビビンバを紹介していたので作ってみました。
世界のレシピを紹介する番組だったんですが、残念ながら放送終了。
いつHPが無くなるかわからないので、レシピを貼りつけておきます。




手数は多いけど、調味料をあれこれ使わないので簡単ですよ


今回は生シイタケを使って、ぜんまいは抜きで。
目玉焼きも温玉に変更です。
そうそう、キムチがなかったので、白菜を塩揉みしてキムチ漬けのタレに漬けて手作りしました。



よ～くビビンしてね　（ビビン＝混ぜる）
はい、맛있다 （マシッソヨ）
ん～　ビビンバはいつ食べてもおいしいですね
シンプルな味付けのビビンバも、なかなかでした。



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