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冒頭の写真は、
万城目学の「八月の御所グラウンド」に登場する
セカンドハウスのキャロットケーキ。
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( kindle版あり )
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( kindle版あり )
( kindle版あり )
(インスタグラム版「老後は京都で」は→コチラ)
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冒頭の写真は、
万城目学の「八月の御所グラウンド」に登場する
セカンドハウスのキャロットケーキ。
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( kindle版あり )
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( kindle版あり )
( kindle版あり )
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冒頭の写真は、
烏丸六角の交差点(南西角)にある
Holly's Cafe 烏丸六角店。
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下は、「京都の物語」という特集を組んだ
クロワッサンの最新号。
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昨日(28日)、
京都三条会商店街のジェラード屋さん、
プレマルシェジェラテリアで
お正月用のジェラードをまとめ買い。
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下は「プチ移住 in 京都」。
この三条会商店街(堀川通 ~ 千本通)
から四条大宮にかけてのエリアは
京都移住組にも人気が高い。
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冒頭の写真は
河原町通り(蛸薬師上る)にある
老舗カフェ、インパルス。
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下は、京都の喫茶店文化を
深掘りした
(京都の喫茶店年表まで付いた)
一味違う京都カフェガイド、
「京都喫茶店クロニクル」。
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「〈「歴史」を軸に京都の喫茶店の系譜を紡ぐ一冊〉
〈 各時代のキーマンを辿った
知られざる京都のコーヒーヒストリー! 〉
「コーヒー」を軸に
京都の欠くべからざる店・人を新旧問わず紹介した
『KYOTO COFFEE STANDARS』の刊行から2年。
長年に亘り関西一円のコーヒー店を
取材してきた著者が、
本書では「歴史」を軸にして
京都の喫茶店の系譜を紡ぎます。
独自の喫茶文化を形成してきた京都には、
真似のできないスペシャルティコーヒー
を提供する店や、
後継者不在で閉店を余儀なくされた老舗を再生する
経営者など、特筆すべき店や人が多数存在します。
受け継がれてきた空間や技術、
語るべき情熱や努力、
また惜しまれつつも閉店した喫茶店の記憶も含めた、
京都の喫茶店の総論ともいえる一書です。 」(内容)
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冒頭の写真は、
D&DEPARTMENT PROJECT という会社が
仏光寺の境内で運営している
カフェ & レストラン、 d 食堂。
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下は、その同じ
D&DEPARTMENT PROJECT社が出版した
d KYOTO ( d design travel KYOTO )。
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冒頭の写真のように
d 食堂 のテーブルに
メニューとならんで
この本が置かれていた。
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