秋雨

　雨が降り一度に秋めいてきて、もう半袖では寒く感じます。今日は１０月の料理教室で作る高槻餃子を試作してみました。一般的な豚肉・海老入りのものと子供向けにアレンジしたスィートコーン・シーチキン入りのものとを作りました。またタレも好みに合わせ、醤油・酢、ケチャップ・マヨネーズの２種類にしました。どちらの餃子も美味しく出来ましたが本番で皆が喜んでくれるかが心配です。
今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆秋鮭のきのこあんかけ　◆小松菜の白和え　◆きゅうりの浅づけ　◆みぞれ汁　◆ご飯

　２日前の天気予報では雨なんて言っていなかったのに朝からしとしと降っている。昨日、曇って湿気が高かったので雨かもとは思っていたが、長雨になるとは予想していなかった。それで、ＴＶの将棋、囲碁、新婚さん、お宝鑑定団、そこまで言って委員会と、１０時半から１５時まで、この日曜はＴＶを観過ぎな気もします。それ以外はカチカチ頭にならぬよう新聞記載のスリザーリンクを解いたり、毎日のことですが新聞記事を丹念に読みました。