さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

4月6日講師試験講習&さくら

2017年04月06日 | 体験・試験講習

 昨日、今日、最高気温20度超えです。昨日はお休みだったのでお花見散歩に行ってきました。本当はバスツアーで都内の桜の名所めぐりをしたかったのですが、なんと満席…キャンセル待ちもしていたのですが一向に連絡が無かったのでとりあえず自力で行ってまいりました。まずは靖国神社で標本木を見に行って、そのあとフレンチレストランでのんびりランチをし、また少し歩いて千鳥ヶ淵を散策。まだ7~8分咲きと言ったところでしょうかね。でもお花見客は多かったですよ~。来年は目黒川のクルーズや隅田川のクルーズも良いかも…。

 本日は5月に講師試験を受けられる方のレッスンでした。といっても私の生徒さんの生徒さんなので本番の緊張しないためのレッスンとでも言いましょうか…。今回は直接のK先生の気づいていないポイントをちょこちょことプラスさせて頂きました。まだまだ1ヶ月半以上有りますので力を抜いて良いパンが焼けるようになりますように…。

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