二人のヘビロ中華のお店「チャイニーズセロリ」へ

城崎温泉から戻ってくる道中に晩御飯どうしようか

今日は「チャイニーズセロリ」なんてどうかなってことで

電話確認後訪問指定席が空いていて良かった

ジャスミン茶（サービス）

ワイルドな器に入っています

サービスで出して頂いてありがとうございます

今回もセレクトコース￥3500をチョイス

ししゃもの醤油あえ鶏肉の。。名前なんだっけ柔らな身クラゲ

カンパチの中華お造り

新鮮でプリッとした食感のカンパチ

車海老のチリソース

どうしても惹かれてしまう一品

優しい味付けにピリッとした刺激的な辛さ

チーズを入れてマイルドな辛さに味の変化を楽しみます

バケット何に使うんだろう

真鯛とアサリのチャイニーズアクアパッツァ

これに浸して頂くためのバケットだったんですね

この料理も定番でアサリのダシの効いたソースが絶妙

鯛の身も柔らかくてハズレのない一品

牛ロースとアスパラのはちみつ黒胡椒炒め

はちみつと黒胡椒が合うんですね柔らかな肉質で好みな味付けにまとまった料理

セレクトコースは最後は御飯と麺が選べるのですが、まずは御飯は

トマトとバジルの炒飯

 さっぱりとした炒飯でバジルの風味が香るもちろんパラパラ炒飯

で、次にお願いしたのが、メニューにない料理

酸辣湯麺

ポムは大好きなメニューらしく、自分は初めて

テレビで拝見したことはありますが、酸っぱい麺としか情報がありません。

でもポムが大好きだと言うから、美味しいに違いない

初酸辣湯麺をセロリで実食

麺はアサリの汁そばで使われているものの一緒の麺

マイルドな酸味と辛さとのバランスの取れた初心者の自分には凄くいい

黒酢・赤酢などで味に変化して頂きました。

写真にはありませんが、凄く良い黒酢を提供して頂いたのですが、

これが美味すぎです

普通の黒酢の数倍の値段の高級黒酢

杏仁豆腐・ゴマ団子・ピーチのデザート

本当にコスパのあるセレクトコース

これからもセレクトコースの値段そのままで頑張って欲しい

自分とポムはやっぱり石川シェフの味付けが好きなんだなぁ

週一でも飽きない料理を頂けるお店ですね

チャイニーズ　セロリ初訪問記事
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店名 チャイニーズ 芹菜（チャイニーズ セロリ）
ジャンル 中華料理
TEL 06-6341-8772
住所 大阪市福島区福島6-11-13 シャトー西梅田　１Ｆ 地図
営業時間 11:30〜15:00(L.O.14:30)
17:30〜23:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日