冷蔵庫から、出してきたばかりの梅シロップ
青梅と、氷砂糖で作りました
昨年、初めてのチャレンジは、失敗。。。
シロップができるまでに、発酵してしまいました
そこで、今年は、違う方法をリサーチ
青梅を冷凍してから、漬けました
すると、１～２日で梅シロップを確認、順調です♪
毎日、様子を観察
シロップが増えていると、うれしくなるの(*^^*)
ビンを持ち上げ、美味しくなあれと、優しくゆすります
２週間ほどで、この容器５個分の、梅シロップが完成
こんなに、しわしわになるまで
がんばってくれた梅に、感謝、感謝
今日は、炭酸で割って、梅ソーダにしましょう
梅の持つ、クエン酸が、疲労回復、夏バテ予防に効きます
それでは、しゅわしゅわっと、いただきます♪
ぽちっと応援、ありがとう
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青梅と、氷砂糖で作りました
昨年、初めてのチャレンジは、失敗。。。
シロップができるまでに、発酵してしまいました
そこで、今年は、違う方法をリサーチ
青梅を冷凍してから、漬けました
すると、１～２日で梅シロップを確認、順調です♪
毎日、様子を観察
シロップが増えていると、うれしくなるの(*^^*)
ビンを持ち上げ、美味しくなあれと、優しくゆすります
２週間ほどで、この容器５個分の、梅シロップが完成
こんなに、しわしわになるまで
がんばってくれた梅に、感謝、感謝
今日は、炭酸で割って、梅ソーダにしましょう
梅の持つ、クエン酸が、疲労回復、夏バテ予防に効きます
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梅シロップおいしそうです～＾＾
甘酸っぱい夏の味、暑い日の強い見方ですね＾＾
お写真もキレイ！
夏の涼の風景が伝わってきます＾＾
シュワシュワがこちらにも聞こえそうです＾＾
私も記事にしようと思いながら
ドタバタして今に至ります。。。
でも、シロップは美味しくできました♪
k-24さん、梅ジュースをたくさん飲んで
クロエちゃんとゆったりまったり〜
リラックスなさってくださいね。
梅シロップ夏にいいですね。
私もぴんくの梅シロップを作って飲んでいます。
私は凍らさずに通常通りに作っています。
今年は傷まない様にお酢をほんの少しだけ入れて作りました。
暑い時はさわやかなドリンクがいいですね。
我が家では梅酒です。
今、丁度梅酒を飲みながらＰＣに向かっています。
グットタイミングです、夏の夜は氷を入れて戴きますが、冬はお湯割で・・・勿論晩酌が終わった今ころです。
涼しげなお写真、ステキですね～！
梅シロップ、美味しそうですね(*´艸｀*)
炭酸割り、私も飲みた～い！
しゅわしゅわの音が、こちらまで届いてきましたよ♪
梅雨明けして、ますます暑い日が続きます。
ご自愛くださいね☆
おんなじ梅しごとなのに・・・
オシャレすぎます～
爽やかなお写真、ありがとです♪
あぁ。。 梅干しがちょっと恥ずかしいかも(^^;
梅シロップだったら子供でも飲めますね。
わたしも作ってみようかな(*^-^*)
私の子どもの頃の思い出は、毎年この時期父母が大きなガラスのビンに
漬けていた梅酒。
小学生だったわたしも、ちょっと飲ませてもらうのが毎日の楽しみでした（笑）。
こちらは梅酒ではなくて梅シロップ、なんですね？
まあ、とっても涼しげで美味しそう！
シワシワの梅さん、本当によく頑張りましたで賞を差し上げたいくらいですね。
ビー玉と一緒に撮られた写真もとっても素敵です。
ほとんど家の中にいる私も楽しませてもらいました。
子供の頃、よく母が作ってくれてたのに
自分では全然で（汗）
市販のジュースにはない
美味しさですよね。
まだ売っているかなぁ？
私もスーパーに行って
チェックしてみようっと^ ^
思わず・・・もう1杯ちょうだい！！っていいそうになりました(笑い)
夏バテしないようにね(^_-)-☆