ささやかだけど大切な日常の記録
Nikon D610＊OLYMPUS OM-D E-M1MarkⅡと一緒に♪
連日の猛暑に
あっさりとしたデザートが食べたくなり
牛乳寒天を作りました
みかんの酸味が爽やかで
口当たりがよく美味しいです
それから夏と言えば麦茶
今までは、夏も常温で飲んでいましたが
今年は、ついに氷を入れてしまいました
胃腸のことを考えると
あまり良くないと思いますが
冷たい麦茶は、やっぱり美味しい
今日は、24時間エアコンの効いた部屋で
神宮球場での甲子園の予選を見ています
この猛暑の中、選手たちは元気いっぱい
スタンドの応援も元気いっぱい
暑さを物ともしない体力に
ただただ驚くばかり
おとうさんと二人で
私たちは、スタンドで30分ももたないね
そんなことを話しています
この体力の差はどこから来るのでしょう？
普段から鍛えることって大事ですね
でも、一番、大きい差は年齢？
若さっていいですよね
選手たちから元気をもらいました
出窓では
2月に開花した蘭が
ずっと咲き続けています
蘭の生命力はすごいです
お花からも元気をもらって過ごしています
クロエも、私たちと同様、暑さに弱く
最近は、夜8時ごろお散歩に行っています
それでも、少し歩くとハァハァ
早く、涼しくなってくれるといいのにね
昨日は、4年ぶりに
隅田川の花火大会がありました
なんと、103万人の人出だったそうです
テレビで見ていましたが
激混みの中、みんなは楽しそう
私たちは行けないね
そんなことを話した夜でした
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暑中お見舞い申し上げます
ほんとは、軽井沢や上高地の涼しげな景色を
写真に撮ってお届けしたいけど
なかなか出かけられないので
キッチンで水道の蛇口をひねりました( 艸｀*)
ここ最近、我が家のエアコンは24時間フル稼働
今年は、20年働いてくれたエアコンを
やっと、新しくしました
前のエアコンは
温度が1℃刻みだったので冷えすぎましたが
今は、0.5℃刻みなので快適です
それにしても外は暑すぎます
近くのスーパーに行くのもためらう位。。
こんな日はクロエと一緒に家でおとなしくしています
みなさまも、どうぞ無理せずお過ごしください
写真で少しでも涼を感じてもらえたら嬉しいです
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暑い日が続いていますが
食欲旺盛な我が家
おとうさん(夫)が
よく料理を作ってくれるので
とても助かっています
今日は感謝を込めて
おとうさんの手料理をご紹介します
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まず、ひとつめは
金目鯛のかぶと煮です
丁寧にうろこが取ってありました
トウモロコシの横には
この前、東京ミズマチで買った
手作りのお醤油さしが並んでいます
かわいいフォルムがお気に入り
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白いとうもろこしも
ジューシーで美味しいですね
麻婆豆腐は
刻んだトマトとズッキーニ入り
お豆腐は茹でてから混ぜてあるので
滑らかさがアップして美味しいです
それから、豚肉のもやし巻き
冷蔵庫に残っていた
パプリカとズッキーニも
ちゃんと使ってくれました
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昨日は、ローストチキンで夕食を♪
オリーブオイルを塗った皮がパリパリで
香ばしかったです
ミニトマトは湯むきして
食べやすくしてありました
なんだか、クリスマスみたい( 艸｀*)
この他にもいろいろ作ってくれています
手伝ってくれると体も楽で
心に余裕が持てる気がします
これからも感謝を込めて
お料理の写真を撮りましょう
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みなさま、毎日どんなお料理をされてますか？
この季節、キッチンは暑いので
できるだけ簡単に作りたいですよね
そんな時、ビビンバはどうでしょう
にんにくを効かせた甘辛いタレを
牛肉にもみこんで
じゅーっと焼くと香ばしい香りが
食欲をそそります
レシピは
こちらを参考にしました
↓
お肉もお野菜も一緒に取れるし
洗い物も少ないし
何といってもタレがしみ込んだ
お肉がとっても美味しいです
スキレットを使うと
アツアツのまま頂けます
簡単で美味しいビビンバ、おすすめです♪
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窓の外は強い日差しですが
薄緑色のアナベルを見ていると
心なしか涼しく感じます
昨日、お買い物から帰ったら
「お母さん、荷物が届いてるよ」と
息子が部屋から言いました
どこに置いてあるの？
「椅子の上だよ」
名前を見ると
あっ、Sさんからだ
Sさんは、大阪で働いていた時の同僚で
仕事でもプライベートでも仲良くしてもらって
もう、30年以上も前のことなのに
今、思い返しても楽しくていい思い出です
その、Sさんも結婚してから
東京に住むことになって
今でも仲良くしてもらっています
昨日も、届いたよと電話して
関西弁で思い切り話しました( 艸｀*)
頂いたものは
デメルのチョコレートムース
かわいい箱が3段になっていて
取り出す時もわくわくします
きっと、この箱は捨てられないなぁ
贈り物を頂いた時
すごく嬉しい気持ちになるのは
友人の気持ちも一緒に頂いたからですね
デパートに行って
何がいいかなと思いながら
選んでくれた時間や
その時の気持ちも入っていました
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