たった今、オーブンから出したばかり
鮭のパイ包み焼きが、できました
北海道の海の幸、秋鮭とホタテが届きました
送ってくれたのは、お友だちの、さっちゃん
しっとりとした秋鮭、肉厚で甘いホタテ
本場の味を、いただきます
塩鮭は、ほぐして、ご飯に混ぜました
白ごまと鮭が、よく合います
大葉と、きざみのりを、トッピング
ホタテは、カルパッチョがいいね
バジルとレモンの香りが、爽やかです
北海道の、ホタテは、すごく甘い！
さっちゃん、たくさん送ってくれて、ありがとう
まだ、会ったことはないけれど、電話の声は、優しかった♪
さて、次は、どんなお料理を作りましょう
ぽち、ぽちっと、応援してね
゜.+:。゜.(。・ω・)ノ゛ +:。ありがとう!!
おうちごはん
鮭のパイ包み焼きが、できました
北海道の海の幸、秋鮭とホタテが届きました
送ってくれたのは、お友だちの、さっちゃん
しっとりとした秋鮭、肉厚で甘いホタテ
本場の味を、いただきます
塩鮭は、ほぐして、ご飯に混ぜました
白ごまと鮭が、よく合います
大葉と、きざみのりを、トッピング
ホタテは、カルパッチョがいいね
バジルとレモンの香りが、爽やかです
北海道の、ホタテは、すごく甘い！
さっちゃん、たくさん送ってくれて、ありがとう
まだ、会ったことはないけれど、電話の声は、優しかった♪
さて、次は、どんなお料理を作りましょう
ぽち、ぽちっと、応援してね
゜.+:。゜.(。・ω・)ノ゛ +:。ありがとう!!
おうちごはん
Blogに載せてくれてありがとう☆
カルパッチョ食べたくなった(≧▽≦)
鮭ゴハンは真似してお弁当に持っていこ～っと！
喜んでもらえて良かったぁ～(^^♪
送った甲斐がありました(^_-)-☆
今夜、美味しく、いただきました＾＾
鮭は、しっとりしてて、
紅鮭も、ちょうどいい塩加減＾＾
お弁当にもいいよね♪
ホタテは、肉厚で、
スライスするのが、もったいないと思ったよ～
バター焼きでも、よかったね＾＾
パイ包み焼きは、土日限定シェフ作です。
お魚の形に、がんばって作ってくれました＾＾
わーっ、美味しそう！
家でお料理されたんですよね？？
またまたレストランのディナーみたいです。
もしかしてパパさん作、でしょうか？笑
私、パイ包みなんてしたことないです。
カルパッチョも美味しそうですね～♪
写真を見た時からご主人が作られたんだと思ったのですが、違ったかしら？
私はパイと言ったらアップルパイしか作ったことがないので、一度食べてみたいな。
あっさりとした味のご飯に、さっぱりとしたホタテのカルパッチョとは、
とても工夫されていて素晴らしいとしか言いようがありません。
私も味を想像してムシャムシャ。
ｋさん、このディナーは絶対に食べ過ぎましたよね。白状してくださいよ。(笑)
そしてこんな風にお顔つきの包みパイ
美味しくないわけがない！！！爆
お料理は素材も大事ですが 料理人の腕でグレードアップですね！
シャケとホタテは最高にいいわね。
そしてレストラン並みのお料理にちょっとワインなど
持って行きたいものです。
そして和のご飯も美味しそうですね。
凄ぉ～～～い♪
我が家では見られないメインディッシュです(笑）
見た目も豪華だし、美味しそう♪
私もオーブン活用しなくちゃ・・・と、
いつも思うのですが、使ってないんですよね！
ホタテのカルパッチョもゴックンです＾＾
ほとんど和風が多い我が家ですが、
こういう素敵な料理にも挑戦したいわ。
（・・・実行が伴いません・・苦笑）
応援ボチ☆
パイ包み、すごいです。
それもお魚の形？
ホタテのカルパッチョとともに、ワインが合いそうなお料理ですね。
と、酒飲みのYUMIでした（笑）
わぁー・・・美味しそうですね！
私も今晩のおかず、パイ包みにしようかなぁ。
でも、魚の外観、難しそう～
私の場合はこれは省略省略（笑）
ホタテも美味しそうです。
とてもフォトジェニックなお料理ですね。
さすがk-24さん！
新鮮な感じもわかるわ～♪
でもこれはもしやパパさんお手製かしら?（笑）