先月29日にサツマイモの蔓返しをした。今日で四日目になりますが、蔓は殆ど元通りに戻っています。画像は蔓返し前と後、今日の様子です。
苗（品種ベニアズマ）を植えたのは6月3日で遅かったが順調に生長、1回目の蔓返しは東側へ返した。
蔓は長く生長しているが、葉が極端に大きくないので蔓ぼけにはならないと判断しています。
サツマイモの用地は堆肥だけを入れ、念のためにサラダ野菜を作り収穫した後に苦土石灰を蒔いて耕して植え付けました。
画像がないのですが、昨日紹介したミョウガを手探りして収穫しました。花が咲いているものは勿論ですが、手探りすると手に当たること当たること50個程採れました。
小さいがきれいで良い香りです。キュウリと浅漬け、味噌汁、薬味、天ぷらも良さそうです。