ひっつーとぼぼくんのcooking

ひっつーとぼぼくんの毎日の食事について

今年もお世話になりました

2009-12-31 22:20:29 | 日記



今年も残りわずかになりました

去年の12月の半ばから続いていたつわりから始まり、4月末にはバイトを辞め、8月7日に娘を出産しました
出産は、今、振り返ってもとてもつらいもので、「痛い。もう嫌だ~。」と何度も叫んでいました。
出産後から今日まではあっという間に時間が過ぎ、何も分からない育児をなんとかがんばってきました。
ブログを通して仲良くしてくださってる方に、アドバイスをもらったり分からないことをたくさん教えてもらったりなど、とてもお世話になりました。
ありがとうございました
今年は、私と主人にとってはとても可愛い天使に会うことができ、とても良い年になりました

1、2日は、実家でゆっくりしてり~ちゃんをいっぱいいっぱい可愛がってもらってきます。
どうぞ、来年もよろしくお願いします



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3ヶ月ぶりの美容院

2009-12-29 15:24:03 | 育児日記



26日(土)は、美容院へ行ってきました

10時半の出発、り~ちゃんを見ると↑ちょっと不機嫌そう・・・。

少したってから見ると






大丈夫な感じ。(うちのチャイルドシートは、アップリカのベッド型。横に座っている私から見るとこんな感じです。)
美容院へ着くころには、ぐっすり。良かった~。
私は美容院で降ろしてもらい、り~ちゃんはパパと電器屋さんでデート
おりこうにしていてくらたみたいです。






お家に帰ったら、パパとお歌でお遊び
写真をたくさん撮っていたら、ママに気付いてくれて






ちらっとカメラ目線







パパのカラオケ風(笑)の歌に合わせてり~ちゃんも「あ~、う~」など一緒に歌っていました







その後、り~ちゃんの相手に疲れたパパにほっとかれ、手足バタバタ~。

り~ちゃんのお足もパンパンに立派になりました

また大きくなったな~と思い、昨日、体重を計ってみたら6000g超えているみたいでした。



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久しぶりのパン作り

2009-12-28 14:58:56 | 手作りパン



ず~っとお休みしていたパン作り。先日実家へ行ったときに、作って持って行きました

今までは手捏ねで作っていたけど、時間がないのでHBで。
そう、欲しかったHBを買ってもらったんです
これっ、かなり便利ですね~。
なかなか時間がとれない私にはピッタリ
捏ねる時間が浮くだけでもかなり楽になります。

材料を入れて、スイッチオン~
キャ~、きちんとできるのか楽しみっと思いながら、具の準備を始めたら、ガーン・・・
そう、大切なイーストを入れるのを忘れたのです
どうしょう?どうしょう?と説明書を見て確認。入れ忘れの場合は・・・というのを読んだら、イーストを入れれるのはスイッチを入れて10分以内
既に10分がたっています
もうダメだ~っとあきらめてスイッチを切り、イーストを入れて、そのまま捏ねた粉を使って最初からダメもとでスタート。

1次発酵が済み、開けてみたら、ま~見た目は普通な感じ。
ドキドキしながら、ホイロ→成型→2次発酵→焼きをして完成。
完成したパンの見た目も普通な感じで一安心。
でも、よく見ると何か足りな~い、あれっツヤがない卵黄を塗るのを忘れました







今回作ったパンは2種類。
1つは、ウインナー。もう1つは、ずっと作りたいと思っていたグラタンのパン。

ウインナーは、相変わらずキレイに出来ず、右下のなんてヒドイ

グラタンは、前に作って冷凍しておいたベシャメルソースを利用したので簡単にはできたけど、味がとっても薄かったです。

明日からぼぼくんは仕事がお休み。り~ちゃんをみてもらえる機会なので、また作ってみようかな~



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初めてのクリスマスプレゼント

2009-12-27 18:38:08 | 育児日記



25日(金)の朝、きちんとり~ちゃんにもプレゼントが届いていました
今年生まれたり~ちゃん、サンタさんが知らなかったらどうしょう?と心配していたけど、大丈夫でした






↑サンタさんからもらった
夜、ぼぼくんが帰ってきてからあけたら






とってもかわいいカーターズのワンピースが

サンタさん、ママの欲しいなと思っていたお洋服をきちんとプレゼントしてくれました
嬉しい~。早く着せたいな







そして、他には・・・
パパからブーツと音と光のでる絵本(写真を撮るのを忘れましたのでまた後日)、自治会から商品券をもらいました。
たくさんのプレゼントいいな~。
といっても、既にブーツの中身のお菓子はぼぼくんが代わりに食べています



そして、そして、今年は私にはサンタさんは来ないだろうなとあきらめていたら、なんと来てくれました
しかも、なぜか24日の寝る前にベッドに







中身は・・・







お菓子でした(笑)
どうも、ストレスがたまっている私に甘いものが一番良いと選んでくれたみたいです
このお菓子も既にぼぼくんにあけられました。



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☆メリークリスマス☆

2009-12-25 17:15:24 | お肉料理



り~ちゃんにとって初めてのクリスマス
じぃじ・ばぁばとぼぼくんの実家とぼぼくんのおじいさん・おばあさんにり~ちゃんの写真付きクリスマスカードを送りました。
じぃじ・ばぁばの所には昨日、着いたようだけど、ぼぼくんの実家にはまだの様子。同じ市に住んでいるけど、いつも郵便は私の実家のほうが早くつくようです。



クリスマスパーティーは、泣かれると作れなくなるし、ぼぼくんが仕事から帰ってくる時間はいつも機嫌が悪く泣いているので、お休みの23日(水)に行いました






メインは、スペアリブの煮込み。

いつもはル・クルーゼで作るけど、サッサ~と作りたかったので初めて圧力鍋で。
と~っても柔らかくできました。
付け合せは、ポテトフライと人参のグラッセ・ブロッコリーのソテー。






アボガドとマグロの山葵風味サラダ。

これっ、結婚記念日に作りたかった料理。
とっても料理上手なyumemonoさんが作ってみえたのを見て、どうしても食べたくなり、やっと作りました。
残念ながらエビを買い忘れ、エビなしで
山葵とマヨネーズとアボガド・マグロがとってもよく合い、おいしかったです
でも、yumemonoさんが作ってみえた料理の方があきらかにもっとおいしそ~






ライスコロッケ。

この中で一番、手がかかったもの。


今年はとにかく簡単に素早くできて、私の食べたいメニューばかりでした




そして、





先日のお食い初めでも食べたので、今回は、タルトを。
フルーツたっぷりでした









今朝、きちんとり~ちゃんにもサンタさんが来てくれていましたよ
今年生まれたり~ちゃん、もしかしてサンタさん気づいてくれていないかも?と心配していたけど、良かった~
ちなみに、プレゼントはまだ開けていません
ぼぼくんが帰ってきたら、ビデオを撮りながら開けようと思います。
機嫌が悪い時間になるけど、なんとかご機嫌でいてくれるといいな~。よろしくね、り~ちゃん



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元同期が遊びにきてくれました&ばぁばの誕生日

2009-12-25 13:04:08 | 育児日記



21日(月)に、えりちゃんと元同期(?)(中途のため、同期と言えるのかは分からないけど、本人はそう言ってくれるので)のIさんが遊びにきてくれました

Iさんと会うのはもう4年ぶり?ぐらい。楽しみで、いったいどれだけオジサンになっているんだろうっと思っていたら、全く変わっていませんでした

外でランチをしたかったんだけど、り~ちゃんを連れて行く勇気がでず、お家ランチに。
ピザとケーキをご馳走になりました
そして、り~ちゃんにはクリスマスプレゼント↑をもらいました。
り~ちゃん、生まれて初めてのプレゼントは、Iさんから。良かったね~。

久しぶり3人で楽しいおしゃべりをしていたら、途中からり~ちゃんがグズグズに・・・
お膝にのせてしゃべっていたら、り~ちゃんも「あ~」「う~」など他にもたくさんの声を出しておしゃべりに参加。
一緒に話したかったんだね
少しの時間だったけど、とっても楽しい時間を過ごせました。




23日(水)は、ばぁばの誕生日でした。
この日、ぼぼくんは美容院
一緒に着いていくつもりだったけど、「り~ちゃんが風邪をひいたらどうするの!!」と言われ、お留守番
その間に、ばぁばへのを作成しました。
絵がとっても苦手の私、なんとかを作ったけど、どうでしょう?
なんとか見えるかな~。(下手すぎて恥ずかしいです







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実家へ遊びに行ってきました

2009-12-23 11:53:36 | おでかけ
19日(土)に実家へ行ってきました
この日の天気予報(実家)は一日中。大丈夫かな?と心配しながら出発。
愛知県に入ったらには雪が。途中、弟が送ってくれた写メを見てビックリ車検の予約もしてあるということでそのまま向かいました。
でも、着いたころにはすっかり雪はやんでいました


じぃじ、ばぁばからドイツ旅行のたくさんのお土産をもらいました。






テディベア。

シュタイフ社のテディベア。1880年世界で最初にぬいぐるみを作った会社だそうです。ドイツでは、一生ものだとか。
首・腕・足が動き、洗えます。物にもよるけど、日本だと8cmで6000円ぐらい。大きいのが良いと言っておいたら、り~ちゃんに35cmぐらいのをお土産に買ってきてくれました
一生、大切にさせなくちゃ結婚する時に一緒にいかせます(笑)。

他にもスーツケースに入ったテディベアも。それも持って行っていいと言われたけど、とってもかわいかったので、り~ちゃんが分かるようになるまで実家に飾っておいてもらうことにしました。

ばぁばは、自分用にも買っていましたよ~。
あれっ?私のは・・・?







こちらは、じぃじがり~ちゃんにと選んだクマさん。

これは、クリスマス市で買ってくれたそうです。
おめめが見えないけど、きちんとありますよ~。押すと音楽(ジングルベル)が鳴ります。







こちらもシュタイフ社の服。

ちょうどり~ちゃんに良い大きさのがなくて、9ヶ月用のを購入したとか。
以前に買ってもらったGAPのワンピースの上に着ると良いと思ってらしいけど、とっても大きいのを見て、残念がっていました
せっかくなので、袖をおって着させたいと思います。
9ヶ月用になっているけど、かなり大きいような気がします。もしかしたら、来年の冬、着れたりしないかな?






絵本。

言葉が分かりません
でも、外国の絵本ってなんか良いですねぇ~。
将来、この絵本が読めるような子になれたらいいな。







これは、り~ちゃんのだけど主人への誕生日
とってもかわいい写真立てです。

他には、主人へ母お手製のガトーショコラ(写真、撮り忘れました)

この日は、ぼぼくんの実家へ寄ったら、ケーキを買ってきてくれていてご馳走になりました。しかも、更にケーキとプリンのお土産付き。
キャ~、食べすぎの私。り~ちゃん、ゴメンネ
でも、どれもと~ってもおいしかったです






ぼぼくんの実家の前で初めての雪(なんとか残っていて良かった~)と写真撮影。
り~ちゃん、顔、見えません
(ところで、いったいいつになったら髪がのびるんだろう・・・


実家でのり~ちゃんは、じぃじに抱っこされたら大泣き、弟に抱っこされたら大泣き、ばぁばはなんとか
じぃじは、最後には大丈夫になったけど、弟に対しては全くダメ
少し触られたり、見られたりするだけでもダメでした。
り~ちゃんに会うのをすごく楽しみにしていた弟。かなりショックを受けているようでした。

次回は、お正月。その時は、もっとひどくなっているのかなぁ・・・
それとも、笑顔を振りまいてくれるのかなぁ



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炊飯器で初ピラフ

2009-12-23 10:18:24 | ご飯・丼




炊飯器で初めてピラフを作りました。







り~ちゃんが眠っている間に急いで準備
でも、途中で起きてしまったのであやしたり遊んだり、何度か中断してご機嫌をとりつつ作りました(途中、泣かれて仕方ないですね)


研いだお米を30分ぐらい水切りをしてから、バターと油でウインナー・玉ねぎ・コーンと一緒に炒めて、塩・胡椒で味付け。
ニンニクも入れたかったけど、炒める直前に明日は平日だ~!と気付きやめました。
(ギリギリに気づいて良かった~。うちは、朝、ご飯を炊かないんです。夜に2合炊くので、朝はその残りを食べます。気付かなかったら、朝からニンニク臭くてぼぼくんの周りの人に迷惑をかけていました・・・)

お米が透明になったら、炊飯器にコンソメ固形1個と通常より少し少なめのお水も入れてスタート

炊けたらブラックペッパーをかけて完成。

食べてみたら・・・あれっ???何か物足りない味・・・
ニンニクがないからなのかな~。味も少し薄めだったのでもう少ししっかり塩・胡椒をしてもいいかも。
次回は、きちんとニンニクを入れて再挑戦してみます






鮭とポテトのグラタン風。

ソテーした鮭と玉ねぎを生クリームと牛乳で少し煮る予定が、牛乳の期限切れが発覚。
生クリームだけで煮てみたけど物足りなかったので、冷凍してあったベシャメルソースをスプーンで削り(少量で冷凍をしていなかったので)入れました。
塩・胡椒で味付けして、茹でたじゃがいも・ほれん草・鮭と玉ねぎの順にのせソースとチーズ・パン粉をかけてトースターへ。

生クリームベースのものになっちゃったのでちょっと重いものになりました。








珍しくサラダ2品。

スープを作る予定だったけど、断念。あまりボリュームのある食事にならなかったのでサラダを2品にしました。
一つは、ごぼうサラダ。もう一つは大根サラダ。
大根サラダのドレッシングは、出し汁ベースのものを初めて挑戦。
良い感じにできたなっと思ってたけど、かけて食べてみたら少し味が薄かったです。



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☆4ヶ月になりました☆

2009-12-22 16:01:59 | 育児日記
12月7日(月)で4ヶ月になりました(もうかなり前です。よく泣くようになりなかなか更新する時間がありません。時間がある時に少しずつ載せていき、やっと完成しました。)
ここ1ヶ月のり~ちゃんの成長記録です



お宮参りと写真撮影へ行きました

  3ヶ月になった11月7日(土)(生後92日)にお宮参りと写真撮影へ行きました。
  ご祈祷中も写真撮影中も大泣きで大変だったな
  

  


  この日のために作ったドレス、大きかったのでまた何かの機会に着せてみたいと思っています。
  将来、このドレスを見て、すごく喜んでくれると嬉しいな


友達が遊びにきてくれました

  11月9日(月)(生後94日)、えりちゃんがとってもおいしいチーズケーキを作って、遊びにきてくれました。
  あまりにもおいしかったのでレシピを教えてもらったけど、時間がなくてまだ作れていません
  また、食べたいよ~



じぃじ、ばぁばが遊びにきてくれました

  11月12日(木)(生後97日)、じぃじ・ばぁば(私の両親)が遊びにきてくれました。


保険に加入しました

  11月13日(生後98日)、初めて保険に加入しました。
  入ったのは、医療保険と傷害保険。ちなみにその時に悩んでいたこども保険はまだ未加入です。 
  いいかげん入らないといけないと分かっているんだけど、いろいろな商品を比べて選ぶ時間がありません
    


予防接種へ行ってきました

  11月17日(火)(生後102日)、初めての予防接種(BCG)へ行ってきました。
  初めての小児科、どんな感じなのかドキドキ~。この時、男の子に間違えられました
  体重5460g・身長59.6cmでした。
      


首が据わりました

  11月19日(生後104日)頃(?)、首が据わりました。



写真の再撮影

  11月21日(土)(生後106日)、お宮参りの時の写真の再撮影へ行ってきまた。
  この日は、なんとか泣かずに撮影ができてでも、笑って欲しかったな~(高望み?)。
  そういえば、そろそろ写真ができあがる頃です。どんな風になったか楽しみ



初めてコンビニへ行きました

  11月23日(月)(生後108日)、近くにオープンしたコンビニにお散歩がてら行ってきました。
  コンビニへ行ったのは、この日が初めて(これ以降も行っていないなぁ)。
  お店の中をキョロキョロ見渡していました。



初めて同じマンションに住んでいる方とおしゃべりをしました

  11月26日(生後111日)、お散歩へ行こうと外へ出たら、同じマンションに住んでいる女の子のママと初めてお話をしました。
  同じ所に住んでいるからまた会えると思っていたけど、あれから会っていません
  メルアドでも教えて頂けば良かったです。



お届け物が届きました

  11月28日(土)(生後113日)、じぃじ・ばぁばからお洋服が届きました
  ちなみに前日は、4回目の結婚記念日。初めて3人で過ごした結婚記念日です。



両手を合わせました

  12月5日(土)(生後120日)、お風呂で両手を合わせました。
  手が短いみたいで(笑)いつになったら届くんだろう?と少し心配していたら、なぜかお風呂で。
  残念ながらその時の写真はありません



手で足を触るようになりました
  
  12月6日(日)(生後121日)、右手で右足を触るようになりました。


オムツがMサイズになりました

  12月6日(日)(生後121日)、まだ大きいけどMサイズに。
  もうそろそろかな?っと買ってみたMサイズのオムツ。実は、今だに大きいです
  でも、今からSを買うと使い切る前に小さくなるかも?と・・・。オムツのサイズは難しいですね



↑これぐらいかな~?



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簡単に丼

2009-12-17 05:49:29 | ご飯・丼



最近、更に簡単な食事が続いています
いろいろ作りたいなっとは思ってはいるんだけど、り~ちゃんに泣かれてしまい







この日は、豚焼肉丼。

結婚記念日に食べた焼肉のタレがまだたくさん残っていたので、生姜焼き用のお肉に付けて焼いて食べようと
ぼぼくんに、「今日は、豚焼肉丼(味噌ダレ)でもいい?」とをしたら良いという返事がきたので決定
でも、食べるときに「あれっ?塩でない」と言われちゃいました・・・
きちんと「味噌ダレ」と送ったのに、塩だと思って楽しみに帰ってきたみたいです

この味噌ダレ。とってもたくさん入っていて、一度も使い切ったことがありません。おいしいので今回は使い切るぞとがんばって使用しています。
そろそろ今夜あたりも使っちゃおうかな~







ごぼう・えのき・ちくわの甘辛炒め。

ごぼうがたくさんあるけど、お食い初め用にまた買わないといけないのである物を使いきりたくて作りました。
実は、まだたくさんごぼうが残っています。







他には、なますとお吸い物。

このなますは、お食い初めの練習。酸っぱいものも好きな私。でも、ぼぼくんはダメで酢を使った料理を作ると「酸っぱい」と言われます。
きちんとレシピを見て作ってみました。



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