今日（4日）は山小屋風のAtelierの製作にご尽力いただいた 凄腕のご夫婦に集まっていただいて完成前祝の ピザパーティーを午後2時～開催 午後3時～この地区のケーブルテレビ会社で放映されている『チャリンコの 休憩所』の取材を受ける事に成っている 皆様に喜んでいただけたら・・・・と思っております Monsieurは 石窯の火入れとピザ焼き作業＋生地の伸ばし方 ミッチョン桜は生地の調合＋トッピング材料の前処理の担当
秋の陽の一日 夫婦の共同作業で生地を伸ばし トッピングを楽しみ 味は自己責任のピザを大いに楽しんで いただきたいと思っております 本日のメインイベントは山小舎風のAtelierの名前を参加者全員で決めたいと 思っております この世は苦の娑婆です 順調な人は一握り 殆どの人は毎日降り積もる悩みと格闘している のではないのか 耐えきれない程の悩みを抱えた辛い人がいる Monsieurの思い付いた名称は『人生の避難所』
昨日 インタネットで『人生の避難所』があるのか調査したら 夏季の3ヵ月 赤石小屋がオープンしているとか 赤石小屋はMonsieurにとって決して忘れる事が出来ない事がある 先輩と後輩がこの赤石岳で雪山に消えたので ある この二人分生きると心に誓った事を思い出した 毎日 力を出し惜しみしないでMonsieurは生きて来た こうして安寧に暮らせるのは 先輩 後輩が天国から導いてくれたのだろう・・・・感謝 感謝である
この度のイベントで製材所の社長から 入口に取り付ける看板をいただいて来ている 参加者の皆様と山小舎風の Atelierの名前をを付けようと思っております
2017－10－4 Monsieur