今日は快晴・・・・ガゼボの完成パーティーの日である 石窯の火入れ準備完了 豚汁用の竈の火入れ準備も完了
昨夜パーマン2号が豚汁材料の準備作業を完了させてくれている 今日の主役 Monsieurは早朝より・・・・ガゼボの水拭き洗浄
午前7時・・・・喫茶室の清掃作業開始
午前8時から・・・・ピザ生地作り作業開始 いつものように2種類の小麦粉をブレンド＋塩＋オリーブ油＋イースト菌 調合＋攪拌⇒水を加え・・・・生地作り
参加してくださる・・・皆さんの笑顔が楽しみです
Monsieurさん この前お見えになったSさんの友人・・・・カラオケ大好きと言っておりましたね 喫茶室にマイクを準備しておきましょう !!
室内の音楽は冬ソナ映画に流れた曲 メドレーCDを静かに聞こえる状態で リピートにしておきましょう・・・・か（っ）!!
2014‐5‐4 Monsieur