春の七草

芹(せり）なずな　御形(ごぎょう)　はこべら　仏の座
すずな　すずしろ　これぞ七草

無病息災、この一年を健康に過ごせるようにと
七日の今日は、七草粥。

庭の大根と蕪で作る七草粥。
朝採ったばかりの大根と蕪は、まだ大きくなりきれていないけど
きめ細かくて瑞々しい。
葉も柔らかいから、丸ごと全部頂きます。

今年は七草セットは買わずに、庭野菜だけ。
芹、なずな、ゴギョウ、ハコベラ、仏の座・・・はないけど
大根と蕪でスズナ、スズシロ、あとは葉っぱで代用です。

体に染み込む優しいお粥。
どんなご馳走より美味しく感じるから、七草粥は特別です。
ちょっと幸せな朝でした。