にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木や宮城にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

夏だ!冷し中華食べよう 番外編 ~本宮家@西白河郡矢吹町

2017年07月31日 | ラーメン(西白河郡)
冷し中華のくくりに入れるにはちょっと異端な本宮家の激辛冷麺【イタリアン風】
でもやっぱり夏が来れば1度は食べに行かないと気が済まないメニューなのです。
ってことで番外編なんてつけてみました。

炙りの入った厚切りチャーシュー。相変わらず旨いです。丸ごと1本欲しい(*´д`*)

そのほかのトッピングは、相変わらず甘めの錦糸卵がたーっぷり。
あとはきゅうり、茹で卵、トマト、ワカメとなっております。
今年もトマトはちゃんと湯剥きしてあったよ。
そして去年は湯通しした水菜だったけど今年はワカメ。
この部分は年ごとに変わるのか、その日の仕入れで変わるのかは謎です。

麺は冷水締めされたピロピロつるつる麺。

トマトソースは結構辛いです。多分去年より辛い気がする。
それにバジルの風味もしたんだよなー。気のせいじゃないと思うけど…。
なのでいい感じにイタリアンが主張されてますw
会計の時に大将に「大丈夫?辛くなかった?」と聞かれましたので
やっぱり今年はちょっと辛めなのかな。でも私には食が進むいい感じの辛さで美味しかったッス。



本宮家(ほんぐうや)
西白河郡矢吹町中畑478-1
0248-43-2348
定休日:火曜日
駐車場:店横に6台くらい
その他:喫煙可、座敷有り

◆過去の記事◆
2016.07.13 激辛冷麺イタリアン風
2016.04.16 ラーメン&ミニ焼豚丼
2015.07.18 冷し麺イタリアン風
2015.03.22 ラーメン&ミニ焼豚丼
2014.12.20 ねぎラーメン
2014.08.03 激辛冷麺イタリアン風、メニュー
2014.05.25 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.12.20 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.07.05 冷し麺イタリアン風
2012.02.12 本宮家ラーメン
2011.11.04 ワンタン入りタンメン
2011.07.04 冷麺胡麻ダレ味
2011.04.22 味噌ラーメン
2010.11.28 本宮家ラーメン
2010.08.04 冷し麺イタリアン風、チャーシュー麺&ミニ炒飯、餃子
2010.07.22 本宮家ラーメン
2009.03.13 ラーメン&ミニ炒飯、水餃子
2008.10.24 本宮家ラーメン


あしたからもう8月。冷し中華シリーズもなんだかんだで
計9回になってしまいましたが、今日で終わりです。
あしたからはまた通常営業に戻ります。
ジャンル:
ラーメン
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6 コメント

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最近 (らんぜ)
2017-07-31 08:22:40
胃腸かわ弱ってるのか?
食べても…_| ̄|○

冷やし中華ならイケそうだから
また買ってこよー

激辛ってにくさんが言うくらいだから
相当なんだろうね^^;
食べてみたいような…
怖いような…(笑)

最近、1人の時は
素冷やし中華になってるから
せめてトマト位は切ろうと思うわw
イタリアン風 (釜爺)
2017-07-31 09:09:58
私も毎年イタリアン風を頂いておりますが、
相変わらずオムライスの様にキレイですね。
私は甘辛なイメージがあるので、
辛くなったと聞いたからには
早速行ってみます(≧∇≦)
チャーシュー丼も忘れずに頂いて来ます。

らんぜさん、
スクランブルエッグも。
ネ( ^ω^ )
(^ω^) (にぃにぃ)
2017-07-31 17:21:59
どこかで見たことあるなぁと思ったら、本宮家でしたw

辛いって聞くと行かなくちゃと思っちゃうなぁ!

本宮家も盛りいいですよね?
去年、頑張って完食した記憶があります。
らんぜさん (にくきゅう)
2017-07-31 19:07:21
激辛ってのはメニューに書いてあるだけで
個人的には「結構辛いかも?」くらいなレベルですw
旦那さんが一緒ならたぶん大丈夫じゃね?
ただ、外観にビックリしてちょっと入るのに勇気いるかも(;・∀・)
釜爺さん (にくきゅう)
2017-07-31 19:09:07
そう、オムライスですよね、見た目w
初期のころは結構甘い印象だったんですが、
年々辛くなってるような気がします。
でもやっぱり甘みもあるんで、クセになります。
さすがにこれとチャーシュー丼はもう食べ切れない気がします。
私も年取ったなー…。
にぃにぃさん (にくきゅう)
2017-07-31 19:10:09
やっぱそう思いますよね、盛りがいい。
この時も結構お腹いっぱいでしたもん(;・∀・)

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