![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/6d/0b234dc629c1b426b36f7e48d1b0a80b.jpg)
毎年夏が来るたび食べたいと思う変わり種の冷し中華、それが本宮家の冷麺(イタリアン風)です。
しかし去年は残念ながらこのイタリアン、メニュー落ちしてたんですね。
詳しいいきさつはこちらのブログを読んでいただくと分かると思います。
で、今年になって地元テレビ局で取り上げられた番組を見て、「おっ!今年はやってるんだ」ってことを知り
ようやく行ってきましたよ。しかも、以前のイタリアンとはちょっと違った
『激辛冷麺(イタリアン風)』となっての再登場です。
まず目を引くのは、やっぱりこの分厚いチャーシューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/63/9becce26e9cf0b56c571d8cbec93d524.jpg)
結構な厚みがあるのに柔らか。でも表面が炙ってあるので香ばしさもあって、とにかく旨い!
チャーシューとご飯とみそ汁で焼豚定食ってのもいいななんて勝手に新メニューを想像したりして…w
そしてもう一つ特徴的なのがこの白キクラゲ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/05/d26fb09feca8d31c285af618f52349e4.jpg)
私、白キクラゲってここでしか食べたことないや。
プルプル、クニクニ、コリコリ…。なんて表現していいかわかんないけど、そんな食感です( ̄▽ ̄;)
麺はつるつるシコシコ中太麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/b3/5cc120cb02713764d402892323ab86c3.jpg)
そして肝心のトマトソースですが、これがほんとにピリ辛、いや激辛です。
もちろん私にはちょうどいい辛さですがw
自家製のおいしいトマトソースに唐辛子系のホットな辛さ。
食べ進むうちに口の中とか唇がヒーハーな状態になってきます。きっとうちの母じゃ食べられない辛さです。
対照的にほんのり甘い錦糸卵がこれまたよく合う。
以前のイタリアン風はちょっと甘めのケチャップ風なトマトソースだったけど、
確かその時「タバスコをシャッシャッシャッっと3振りしたい」と言っていたのを思い出しました。
どっちが旨い?って聞かれてもどっちも旨いからわかんないw
とにかく幸せ一杯ハライッパイで帰ってきました。
メニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6a/27d84b25eff2a20c32ac64019afb69ed.jpg)
おっ!焼豚タンメンってなになに?
前にワンタン入りタンメンってのを食べたことあるけど、アレなくなっちゃったんだよなー。旨かったのに…。
でもきっとこの焼豚タンメンも絶対旨いに違いない。今度これ食ってみようっと(`・ω・´)
◆過去の記事◆
2014.05.25 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.12.20 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.07.05 冷し麺イタリアン風
2012.02.12 本宮家ラーメン
2011.11.04 ワンタン入りタンメン
2011.07.04 冷麺胡麻ダレ味
2011.04.22 味噌ラーメン
2010.11.28 本宮家ラーメン
2010.08.04 冷し麺イタリアン風、チャーシュー麺&ミニ炒飯、餃子
2010.07.22 本宮家ラーメン、メニュー
2009.03.13 ラーメン&ミニ炒飯、水餃子
2008.10.24 本宮家ラーメン
しかし去年は残念ながらこのイタリアン、メニュー落ちしてたんですね。
詳しいいきさつはこちらのブログを読んでいただくと分かると思います。
で、今年になって地元テレビ局で取り上げられた番組を見て、「おっ!今年はやってるんだ」ってことを知り
ようやく行ってきましたよ。しかも、以前のイタリアンとはちょっと違った
『激辛冷麺(イタリアン風)』となっての再登場です。
まず目を引くのは、やっぱりこの分厚いチャーシューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/63/9becce26e9cf0b56c571d8cbec93d524.jpg)
結構な厚みがあるのに柔らか。でも表面が炙ってあるので香ばしさもあって、とにかく旨い!
チャーシューとご飯とみそ汁で焼豚定食ってのもいいななんて勝手に新メニューを想像したりして…w
そしてもう一つ特徴的なのがこの白キクラゲ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/05/d26fb09feca8d31c285af618f52349e4.jpg)
私、白キクラゲってここでしか食べたことないや。
プルプル、クニクニ、コリコリ…。なんて表現していいかわかんないけど、そんな食感です( ̄▽ ̄;)
麺はつるつるシコシコ中太麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/b3/5cc120cb02713764d402892323ab86c3.jpg)
そして肝心のトマトソースですが、これがほんとにピリ辛、いや激辛です。
もちろん私にはちょうどいい辛さですがw
自家製のおいしいトマトソースに唐辛子系のホットな辛さ。
食べ進むうちに口の中とか唇がヒーハーな状態になってきます。きっとうちの母じゃ食べられない辛さです。
対照的にほんのり甘い錦糸卵がこれまたよく合う。
以前のイタリアン風はちょっと甘めのケチャップ風なトマトソースだったけど、
確かその時「タバスコをシャッシャッシャッっと3振りしたい」と言っていたのを思い出しました。
どっちが旨い?って聞かれてもどっちも旨いからわかんないw
とにかく幸せ一杯ハライッパイで帰ってきました。
メニューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/e9/070f719ded54504a8f822427e25f2009.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6a/27d84b25eff2a20c32ac64019afb69ed.jpg)
おっ!焼豚タンメンってなになに?
前にワンタン入りタンメンってのを食べたことあるけど、アレなくなっちゃったんだよなー。旨かったのに…。
でもきっとこの焼豚タンメンも絶対旨いに違いない。今度これ食ってみようっと(`・ω・´)
![]() | 本宮家(ほんぐうや) 西白河郡矢吹町中畑478-1 0248-43-2348 定休日:火曜日 駐車場:店横に6台くらい その他:喫煙可、座敷有り |
◆過去の記事◆
2014.05.25 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.12.20 ラーメン&ミニ焼豚丼
2012.07.05 冷し麺イタリアン風
2012.02.12 本宮家ラーメン
2011.11.04 ワンタン入りタンメン
2011.07.04 冷麺胡麻ダレ味
2011.04.22 味噌ラーメン
2010.11.28 本宮家ラーメン
2010.08.04 冷し麺イタリアン風、チャーシュー麺&ミニ炒飯、餃子
2010.07.22 本宮家ラーメン、メニュー
2009.03.13 ラーメン&ミニ炒飯、水餃子
2008.10.24 本宮家ラーメン
日曜朝イチに見るのには
イヤラシイ写麺すぎる!
ぜひ実食してさらに興奮しましょう!
是非いかねば
(*´∀`)ノ
この暑さでも 食欲が落ちないのは私だけじゃないと思っていましたわ ("▽"*) イヤン♪
現在南湖あたりで足止め食ってて、なかなか先に進めてないんですが(笑)、去年あれだけ粘着してて食べられなかったトマトソース、今年は是非味わいに伺いたいと思います♪
8月で終わっちゃうので、食べにかれるならお早めにどうぞ(* ̄ー ̄)
そして私も、もう1回くらい食べに行きたいっ!
とにかく終了になる前にぜひ食べにいらしてくださいまし。
その時は当然、連食ですよねー。
どこと連食するのかなーo(゜ー゜*o)(o*゜ー゜)oワクワク
この件に関して何も言うことはないです。
つか、そんなこと私に言われても困っちゃうな~(;・∀・)