新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

家族ぐるみ

2011年02月16日 | お客様
本日のお客様は、帯広からお越しのK様ファミリー。
三人姉妹弟の真ん中のN子ちゃんを新卒の時に担任したのがご縁で、
23年間のおつきあいをさせていただいています。
今回は、N子ちゃんのお姉さんM子ちゃん家族とご両親の5名で、
4月に1才になるK太朗くんから見ると、
お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒にお泊まり。
私がK家へお泊まりさせていただいたことは度々ありましたが、
宿を始めたことで、我が家にお泊まりいただけることになり、
待ちに待っていたお客様です。
Kも、憧れの消防士のお父様にお会いしてお願いしたいことが・・・

今回のご宿泊はM子ちゃんの企画によるもので、
産後お世話になったご両親への感謝の言葉から始まったお食事会に、
同席させていただいた私たちも、じ~んと胸が熱くなりました。
当宿からは、おうかがいしていた
1.Tさんの国家試験無事終了のご苦労様
2.母K子さんのお誕生日のお祝い
3.4月から職場復帰するM子ちゃんと
   もうすぐ1才のK太朗くんのお祝い
を、久々「くす玉」と「ケーキ」のサプライズプレゼント。

夜は久しぶりに飲んで語って、話は尽きませんでした。

翌朝、ご出発が近づくにつれ、おじいちゃんは、
より一層、K太朗くんを抱っこしてあやしていらっしゃいました。
この宿が、一緒に過ごされる最後の日だったのです。
おじいちゃんそっくりなK太朗くんに頬ずりしていると、
ちょっと強面(失礼!)のKさんが、メロメロなお顔に・・・

最後に宿の前で、みんなで記念写真を。

札幌→名寄で4月新生活をスタートされるM子ちゃんご一家。
生活が一変することと思いますが、お体に気をつけて、がんばってね!

おじちゃんへ
「しょうぼうけんがく、おねがいします。たのしみにしているよ。」
                              Kより

N子ちゃんへ
平日だったので、お仕事で参加してもらえず残念でしたが、
今年のダンスの発表会は、ぜひ見に行かせてもらいますネ!

P.S
後日、川崎へ帰省した際、偶然実家のすぐ近くの人気焼き肉店で
働いている弟のS太郎くんと、お店で再会。(おいしかった~!)
ご宿泊の際の写真をプレゼントすると、ご家族のことを思い出して、
ご両親へ心配かけまいと、ぽろりと出た言葉にほろり。
都会でがんばるS太郎くん。応援していますよ!

今後も、「家族ぐるみのおつきあい」よろしくお願いします!


刺激

2011年02月11日 | お客様
本日のお客様は、札幌からお越しのH様ご一家。
連休に連泊してくださいました。
5才のNお兄ちゃんと一緒にあそぶのを、心待ちにしていたK。
ところが、今年はいつも以上に多い積雪の札幌のご自宅で、
前夜よりされていた屋根の除雪作業が終わってからのご到着となり、
Kは先に・・・のはずだったのですが、どうしても眠れず、
Nくんの御食事後まで起きて待って、ひと遊び。

翌朝は、除雪のお疲れをゆっくりとっていただいてからご朝食。
お昼からは、Nくんのスキーデビューで新得山へ。
ファミリーゲレンデには、ぴったりなスキー場です。

二日目の夜は、みんなで御食事。
ご予約の際に、「薪割り、できますか?」とおっしゃる程、
今後ご自宅に設置される「薪ストーブ」に興味津々。
いろいろとご質問を受けました。
ダッチオーブン料理にも関心をお持ちでリクエスト。

蒸し焼き 「ロースと手羽とトロトロ野菜」
炊  く 「鉄鍋ビビンバ」「中華粥」
焼  く 「エゾシカ肉のミニステーキ」
蒸  す 「シュウマイ」
煮  る 「白菜のポタージュ」「丸ごとキャベツのスープ」
      「ミネストローネ」
揚 げ る 「しいたけのフライ」
燻  す 「スモークチキン」

と、朝夕4食、万能鉄鍋「ダッチオーブン」フル出動

翌朝はご朝食前に、お隣の鹿追町にある「然別湖」のコタン祭りへ
目的は、朝風呂入浴。
今年で30周年を迎えるこのお祭りの目玉でもある「氷上露天風呂」に
入るために、混雑しない時間帯を狙っての早起きをされましたが、
朝から結構なにぎわいだったそうです。

NくんとKは、2泊のご滞在中にすっかり意気投合。
一人っ子同志、まるで兄弟のように仲よく遊び回っていました。
大人4人はその間、H様ご夫婦のご趣味の山のお話に没頭。
(失礼ながら)お見かけでは、北海道の山々を走破されるとは思えぬ
Hさんの口から次々に武勇伝が飛び出し、
中でも「クマとの遭遇」は、なかなかお聞きできない体験話。
お二人の出逢いも山がご縁とのこと
これからはNくんと一緒に親子三人での登山も楽しみですね!!

登った者にしか体験できない「自然の醍醐味」
次第に、「山の魅力」にMASAさんは魅了され、
「今年は山に登ろう!まずは、新得山から(笑)」
姉家族の「富士登山挑戦」の話も聞いていたこともあり、
私たちもこれから、Kの成長に合わせてチャレンジしたいなぁ
こうして今回もまた、お客様から「刺激」をいただきました。

いつか2ファミリーで、山歩きができたら楽しいですね!
またお会いできる日を、三人でお待ちしています。




新月&満月

2011年02月04日 | お客様
本日のお客様は、帯広からお越しの『気の合う同僚』3名様です。
そのうちT様は、昨夏にお泊まりいただいたお客様で、
新たにSさんとMさんを誘って、事前に宿の偵察(下見)まで。
ありがたいことでございます

年度末に向けてお忙しい時期にご予約を。
逆にこの時期だからこそ「癒しを求めて」と、
金曜日の勤務を終えてからのご到着。
この金曜日の夜というのも、開放感が増しますね。
飲んで食べておしゃべりして、眠くなったらごろりんが、
「宿のみ」のいいところです。
また、ウェルカム珈琲にもれなくついてくるウェルカムKにも、
優しく応対していただきまして、ありがとうございます。

「本当は2月3日に行きたかったんです。平日なので、せめて翌日に。」
その理由は、「新月チェック」をしていらっしゃったからです。
さすがは、大好きなHさんです。
そこで夕食後、Kも前に、宿の2階半のデッキの雪を踏み固めて、
みんなで口をあんぐりあけながら、しばし星空ウォッチング。
流れ星も見ることができたラッキーなHさん。
雲がなければ、満天の星空も望める「田舎のよさ」です。

二次会で「新月パワー」の話題に。皆様、ご存じですか?
「新月から8時間以内に願い事を紙に書くと叶う」という不思議な力を。
自分を主体にした願い事で、書き方のルールなどもありますので、
興味のある方は「新月パワー」で検索して情報を得てください。
私が「いいな」と思ったところは、月に一度、
今の自分を振り返ることができる日になるのではないかと。
夢や希望の確認と同時に反省点や改善点も見えてくるといいですよね。
またまた、お客様から素敵なお話をうかがうことができました。
ありがとうございます!来月は3月5日だそうですよ
ちなみに「満月」には浄化作用があるそうで、月光浴もよいそうです。

「新月&満月の会」発足
2週間に一度のお泊まりはちょっと難しいので、
次回はどちらかの日にぴたりと合わせてご予約いただけるそうです。
「(願い事を書く)ピンクの紙」をご用意して、お待ちしています


外遊び部

2011年02月03日 | アウトドア
最近ブログの更新が少ないので、「冬眠しているのでは?」と、
ご心配いただいている皆様。実はその反対なんです。
大荒れの予報を覆す穏やかなお正月を札幌の実家で過ごし、
帰ってきてからも十勝はほとんど毎日「十勝晴れ」
加えて、年末までかぜをひいていたKが元気モリモリ
仕事の方はオフシーズン・・・、と3拍子揃って、
「雪遊び(かき)」「そり」「スキー」「スノーシュー」三昧の毎日です。
4月からは保育園に行くので、一緒に遊べる時間を大切に、
「十勝晴れ」に誘われて、Kのリクエストに応えて、
老体に鞭打ちながらへとへとになりながら遊んでいるので、
夜はKと一緒にするため、なかなか起きられません。
と言うわけで、ブログアップの時間が作れませんでした。

私もどちらかと言うと、家の中で遊ぶより外の方が気持ちよくて
家の前に作ってもらった「そり台」も楽しいのですが、
新得山スキー場には無料の「そりすべりコース」があって、
家から車で5分。軽トラにそりとKを乗せて、気軽にお出かけ。
もともと「家にすべり台が夢」の女ですので、そり滑りも大好き
Kより楽しんでいるかもしれません。
疲労感は、部活に近いものを感じます。
マッサージチェアのお世話になっています。

それにしても子どものパワーは計り知れないです