きのうの晩ごはん。 タコス風レタス巻き。 合挽き肉、みじん切りにしたタケノコ、セロリ、ニンジン、赤ピーマンをオリーブオイルで炒め、 コリアンダー、クミン、シナモン、ナ...

「ポチコロベーグル」（西荻窪）のベーグル３種 ライ麦カランツ、トマトバジル、オニオン お昼用にサンドイッチにしました トマトバジルに、ハムとキャベツ。 オニオン...

きのうも野菜たっぷり晩ごはん。 豚肉と野菜のキムチ炒め。 根菜とかまぼこの煮物。 冷やしトマトに玉ねぎみじん切り、バジル、バルサミコ酢、オリーブオイル、はちみ...

朝食は「ブルク」（西荻窪）の調理パン。 これは昭和のカレーパン。 うーん、懐かしい味 タラサンド。 これ大好き 「ブルク」は朝、8時ごろからやっていて、ワンコをつ...

先日の大学の友達に引き続き、高校の時、一緒にバンドをやっていた友達が うちに集まってくれました 仕事が休みだったので、いろいろ作りました。 イカと野菜のチリトマトソース煮...

きのうの晩ごはん。 鮭とジャガイモとブロッコリーの米粉グラタン。 バターと小麦粉で作るホワイトソースよりもお手軽なホワイトソース。 牛乳200ｃｃ＋豆乳200ｃｃ＋生...

初っ端からピンボケ写真ですが、先週、新店舗「イトキチ」に行ってきました CAVAが、オープン記念で本数限定特別価格4000円 最後の一本でした 店主さん（女性）は、神楽坂...

朝の出勤前と、お昼休み一時帰宅時に作った晩ごはん。 根菜の煮物。 時短料理なので、圧力なべ使用。 すき焼き風煮物。 炒めてさっと煮るだけなので簡単 熱いままふ...

イタリアン風ワインに合う夕食。 アサリの白ワイン蒸し。 富津のあさりをたくさんいただきました 実が大きくてプリプリ 白ワインとイタリアンパセリのみじん切りをかけて、...

友達に教えてもらった「牛のヒヅメ」 ペットショップで犬のおやつ用に売っています。 人口の骨のガムなんかよりずっとおいしいみたいでワンコがお気に入りです 暇なときにいつもガ...