謹賀新年
お正月
お正月は今年も実家に集合 今年は高島屋のおせち 自分では作れないような手の込んだお料理ばかりで感激 なんといってもメインは「魚庄」(西荻窪)で毎年注文しているカニ...
お雑煮
我が家のお雑煮。 鶏肉、大根、しいたけ、三つ葉、ゆずの皮、角もち。 カツオだし、醤油、みりん、塩味です。 鶏肉からいいダシが出るんだなぁ 早くもおせちに飽きてきましたが...
プチ同窓会
昨年12月、学生時代の仲間で、クリスマス&忘年会 お料理は持ち寄りで友達の家に集まりま...
ぼんしいくのクリスマス
去年のクリスマスは「ぼんしいく」(西荻窪)のクリスマスディナー。 節約生活で外食が減ってしまっているので、すっかりごぶさたしてしまっていた「ぼんしいく」。 ぎりぎりになって...
脱・おせち
毎年2日目ぐらいから飽きてしまうおせち わかっているのに、いろいろ買い集めているうちに増えてしまって、消化しきれなくなります きのうから、やっと普通のご飯。 ホッケ焼...
韓国風肉じゃが
きのうの晩ごはん。 去年、キムチ鍋を作った時に、残ったタレを冷凍しておいたので、 それを使って、韓国風肉じゃがを作りました。 冷凍豚肉がちょっとしかなかったので、ゆで卵を...
新年会
「アフターグロウ」(西荻窪)で、貸切新年会 内輪で持ち寄りパーティーです 海老とタコのオリーブオイル炒め ガーリックトースト。 吉祥寺のカルディーコーヒーで...
晩ごはん
きのうの晩ごはん。 手羽元と大根の煮物。 カツオのたたき。 薬味たっぷりです。 ごぼうと人参のきんぴら。 いただき物のごぼうがまだまだあります モヤ...
ヘルシー晩ごはん
きのうの晩ごはん。 麻婆豆腐。 カブと油揚げの煮物。 いただき物の数の子。 自家製ぬか漬け。 いただき物のオタフク豆。 いただき物で、なんとかな...
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