【平成２７年１２月某日 調査・登録】
こちらの店「福尾商店」は、明治１９年に創業した寒天づくり一筋の老舗で、あんみつ・くず餅・ところてん等を販売しています。
《前回のこちらの店の調査・登録：あんみつ・抹茶あんみつ》
「くず餅」は、小麦澱粉を発酵させて蒸したプルンプルンのくず餅と豊かな香りのきな粉、コクのある黒蜜でいただきます。
ごちそうさまでした。
★福尾商店
所在：千代田区神田須田町1-34-4
電話：03(3251)1635
品代：くず餅（3人前）600円
こちらの店「福尾商店」は、明治１９年に創業した寒天づくり一筋の老舗で、あんみつ・くず餅・ところてん等を販売しています。
《前回のこちらの店の調査・登録：あんみつ・抹茶あんみつ》
「くず餅」は、小麦澱粉を発酵させて蒸したプルンプルンのくず餅と豊かな香りのきな粉、コクのある黒蜜でいただきます。
ごちそうさまでした。
★福尾商店
所在：千代田区神田須田町1-34-4
電話：03(3251)1635
品代：くず餅（3人前）600円
何とも言えない食感と、味が好きです。