千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ｅｄｏ ｂａｋｅｒｙ（飯田橋）の「ショコラブレッド」「メープルフレンチ」「ベーコンエピ」等

2006年01月29日 | 喫茶・パン・サンド
【１月２８日調査（テイクアウト）・登録】
　この店はホテル内にあるベーカリーで、いつも焼きたてのオリジナルブレッドがいただけます。
　《前回の調査・登録：フリュイ・ド・セゾン》

　ラウンド食パンに卵をたっぷり浸して焼き上げ、メープルシロップをふんだんに使った「メープルフレンチ」


　チョコレートを焼いて巻き上げた「ショコラブレッド」


　奥はベーコンを巻き込んだフランスパン「ベーコンエピ」、手前はバターと練乳の自家製クリームが入ったソフトフランスパン「「ミルキーフランス」


★edo bakery
　　所在：千代田区飯田橋３－１０－８ホテルメトロポリタンエドモント内
　　電話：03(3237)1111
　　品代：ショコラブレッド315円、メープルフレンチ157円、ベーコンエピ168円、
　　　　　ミルキーフランス157円


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