デビュー戦

２００９年１０月３１日　石窯ＰＩＺＺＡ屋台　boccheno　がデビューしました。
ぱれっと農園直売所のオープンイベントとして出店させていただきました。
初日の緊張感と不慣れさもあり、お客様にはいろいろご迷惑をおかけしましたが
何とか無事営業を成し遂げました、本当にありがとうございました。

「おいしかったよ」のお客様の笑顔を大切な財産にして、これからも日々修行
していきたいと思います。

石窯も熱を充分に蓄えるようになり、石窯の効果を発揮できました。
すばらしい石窯です。