3月のスケジュールです★

閏年の29日、一日得した気分になりますね
今日も雨の中、たくさんの方にピザをお買い上げいただき
ありがとうございました

明日からの予定です

3/1（日）りんねしゃ宇治店　　11:00-16:00　津島市
　http://rinnesha.com/

3/3（火）パン工房MuraKami（むらぱん）10：00-14：00　一宮市小赤見　
　https://murapan-umauma.jimdofree.com/?fbclid=IwAR3sjkbeomqt3LZGrqM9prNiWqRV7okdh7lFUilNu2m98oX9f7J5z1n9Ky0

3/4（水）ピク・ニケ　11：00-14：30　一宮市住吉
　https://www.facebook.com/piqueniquer

3/5（木）しだれ梅まつり　9：00-16：30　名古屋市天白区
　http://www.city.nagoya.jp/ryokuseidoboku/cmsfiles/contents/0000009/9802/shidareume.pdf

3/7（土）しだれ梅まつり　9：00-16：30　名古屋市天白区
　http://www.city.nagoya.jp/ryokuseidoboku/cmsfiles/contents/0000009/9802/shidareume.pdf

3/8（日）ガレージコーヒーカンパニー　11：00-18：00　蒲郡市
　　http://www.garagecoffeecompany.jp/

3/11（水）肉の長良　11：00-16：00　一宮市競輪場前
　https://www.nikunagara.com/category01/

3/15（日）ドルチェヴィータ　11：00-16：00　美濃加茂市
　https://www.facebook.com/dolcevitarosarietta/

3/17（火）祖父江の自然卵【歩荷】　11：00-14：00　稲沢市
　http://www.bocca-farm.jp/

3/19（木）一宮駅前屋台アパホテル　18：00-21：00　一宮市
　https://www.apahotel.com/hotel/toukai/owariichinomiya-ekimae/

3/24（火）祖父江の自然卵【歩荷】　11：00-14：00　稲沢市
　http://www.bocca-farm.jp/

夜は⇒　すし・割烹【楽山】17：00-21：00　一宮市佐千原
　http://www.osusiya.jp/rakuzan/

※今決まっている予定です
　各方面からお声掛けいただき、ありがとうございます
　追加・変更がありましたら、またお知らせします

人ごみを避けたい方はお持ち帰りもできます
息抜きにお外でピザもいいですね
皆様のお越しをお待ちしております
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#一宮市 
#boccheno 
#ピザ 
#薪窯 
#移動販売
#ボッケーノ
　
　
　

当たり前だと思ってた

東北大震災以来の国難

新型コロナウィルス。

軒並みイベント中止で、そりゃえらいこっちゃ。

だけど、生きてかなあかんから稼がないと。さぁどうする！なんかワクワクしてきた、不謹慎だろうけど。

10年前、開業当初、マルシェは皆無、イベントも数少なく、移動販売車は認知されず、怪しい稼業の位置づけ。そんな中、毎日飛び込み営業して出店させてもらえないかと一日中動き回ってたわ。地元スーパーのカネスエさん、ドコモショップ、長久手の産直市場、一宮のパチンコ屋、その他諸々。大手ショッピングセンターや高速サービスエリアへの営業では、法人じゃなきゃダメって門前払い。

出店できても1万円も売れない日がざらで、この商売やっていけるやろかと。でも、楽しくて朝から晩まで薪焚いてましたわ。

(当時、石窯に火を入れる場所もなかったので、誰もいない河原でひとり薪を焚いてピザを焼いていたことも)

それから数年で、マルシェブームやら各種イベントが盛んになり、移動販売車が認知され、出店場所には困らない状況まで成長してきた。多くのお客様に並んで待たせしまうほどの盛況なお店も数多い。確かに目指してきた姿だけどね。

それが

たった、数日で一瞬にして10年前に戻った感じ。

どれだけマルシェやイベントに依存してたか、思い知らされたわ。初心に戻るいい機会だなぁ〜と。

出店場所を一つ一つ丁寧にお願いして出させてもらい、　

一つ一つ丁寧な仕事ぶりで、本当にお客様に喜んでもらう。

ピザは美味しくできたか？もっと楽しんでもらえる作品はないか？もっと真摯に向き合えるはずなのに。してたか。

移動販売車、本来の存在意義である「人を楽しませるエンターテインメント」こういう状況だからこそ発揮しないと！けど無茶無謀、モラル違反はダメよ。

家で書類整理もいいが、そんなのは今じゃないでしょ。時間の切り売りしても仕方ないって、そういう思考ならこの仕事しないほうがいい。

移動販売とはなんぞや

なんで移動販売をやってるのか

楽しんでもらえたらええやん、それで一日充実したわと、

笑ってた10年前の気持ちを思い出してた。

当たり前のように、毎週マルシェがあり、お客様は暑い中寒い中でも大行列、優しいお客様は美味しいと言ってくれる。そんな時世の中で、満足しきってたのかもね。

今日からめちゃくちゃ楽しかなってきた。

ただ薪を焚く場所がありピザを焼かせてもらえるだけで楽しい、それでもって少し稼げれば幸せ。そんなあの日を思い出しながら

2/28からの予定です**

出店場所に変更があります

お声掛けいただき、出店させていただけることに感謝します

ピザ食べて元気に春を迎えましょうね～

2/28（金）三八屋　18：00-21：00　一宮市本町
　http://www.38ya.org/

2/29（土）ぞうめし屋　10：00-17：00　西尾市
　http://www.zoumeshiya.com/

3/1（日）りんねしゃ　　宇治店　11：00-16：00　津島市
　http://rinnesha.com/

追加出店場所決まり次第お知らせします

皆様のお越しをお待ちしております

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#一宮市 
#boccheno 
#ピザ 
#薪窯 
#移動販売
#ボッケーノ

平和とは

コロナウィルス対策によるイベント中止の決定が相次ぐ。これには消極的賛成するしかない。

マンパワーではなんともならない自然の脅威(人工的なんて言う噂もあるが)には人類はこんなにも無力をまたもや感じる。

異常事態とは

平和とは何か

を考えるいい機会。

平和というとすぐ戦争、憲法第9条を連想するが…

平和でない状況

1.震災などの自然による災害

2.放射能やPM2.5などの汚染

3.今回のようなパンデミック

4.サイバー攻撃

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戦争は相当下位になるし、マンパワーで回避できるモノ。

そんなモノの論議ばかりで、本当に恐ろし平和でない状況への対策を論議しなあとね。

日本にはパンデミックに対応する政府の常設の機関がないという。ボンクラ厚労省に全て任した結果がこうなった気が。本当の平和を追求してたら、軽症の人は病院に来るな！って政策を打ち出さだろうか。

この機会に、平和とは何か、平和を追求する政策とはを考えないとな。

平和の象徴、オリンピック。

平和でない状況だとどうなる？

アベちゃんになって初めての試練、さてどうする。

防衛費削って対策費に当てるくらいはしてほしい。

パラサイト

先日、例のパラサイト観てきました。

評判以上に面白かった。

韓国の格差社会の現状を通して、人間の二面性みたいなのを写し出された、奥深く、繊細で、細かな描写が、好みでした。ジョーカー、万引き家族に近いものが。

計画、臭い、石、階段、光影。

伏線が多すぎて、もう一度観ないといけないやつだな。日本でもモノクロでやらないかしら。