沢山収穫できますょぉ~~
ゴーヤは身体にいぃ~
ゴーヤは疲れ目や目の乾燥を防ぐ効果があり、肌の水分を調整するビタミンA、
血行を促し、なんと若返りのビタミンEが豊富な食べものですよ。
それではどんな食べ方があるのでしょうかね。
殆どの方は、ゴーヤチャンプルで召し上がっているようですが
まだまだ食べ方は色々とありますよ。
ゴーヤチャンプル以外でmasarin クッキングgood~を紹介しますね。
ゴーヤ
上から見た ゴーヤの棚
ゴーヤの料理ランキング
ゴーヤの塩焼きそば
まるちゃんの塩焼きそばにゴーヤを混ぜちゃいます。
ほんのり苦くて焼きそばに合いますよ。
きっとこれならお子様も徐々にゴーヤが好きになるかも
以前に作ったゴーヤの焼きそば
イカ入りゴーヤ焼きそば まだフライパンの中
ゴーヤのパスタ
これもお勧めですよ。
焼きそばのパスタ版
粉チーズを入れて
ゴーヤの鰹節ふりかけ風
ゴーヤの鰹節ふりかけ風
これは、ゴーヤを焼いて細かく刻んで鰹節、醤油をかけていただきます。
ごはんに乗せると最高ですよ。
苦いのが好きな方にお勧めですよ。
あとツゥーな方は、生のままポン酢でも....
ゴーヤの天麩羅
天麩羅にすると苦みが無くなりますよ。
これなら食べやすいかもしれませんね。
適当な大きさに切って揚げるだけです。
ピーマンとゴーヤの天麩羅
ゴーヤのサラダ
ゴーヤジュース
ゴーヤジュースは、以前に作ってみましたけれど苦くて飲めません。
飲みモノではありませんね。(笑い)
以前に作った野菜ジュースを調べて...
今日はこのブログの為にまたまたゴーヤジュースを作っちゃいました。
ゴーヤだけでは飲めませんので、出来るだけリンゴジュースやレモンを入れて下さいね。
今回は、ピーマンとゴーヤとリンゴジュース
は~~い こんな感じ
ほらほら入ってるでしょう。
綺麗な色で~~す。
さぁ~頂きま~~~す。
ゴクゴクゴク
うん。
美味しぃ~~
ちょっとニガイけれどぉ~~
ゴーヤとピーマンの味だぁ~~ (笑い)
いかがですかぁ~~
食べてみたいゴーヤの料理は見つかったでしょうか。
苦い苦いと云ってないで挑戦して下さいね。
若返りの為にも是非ゴーヤを食べましょうね。
最後にゴーヤの保存方法
この時期なら2日間 天日干しにすればOK
母が、干しましたよ。
これでゴーヤ10本分 一年中食べられますよ。
と云っても一年中売ってますがね。
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8月16日までですよ。
富士山メロンパン
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摂りたいけど
苦いのが苦手なの
ゴーヤジュース
職場の人は、ゴーヤに牛乳にはちみつで
作るそうです。
これなら飲めるよ。って言われたけど
やっぱり天ぷらの方が摂り易いかなぁ
カロリーが高くなるのがちょっとね。
でも、頑張ってゴーヤチャンプルで
食べますね~
おぉ 久し振りの豪邸の登場ですね。
二世帯住宅になっているの~
まるで御殿だわ!
あたしもジェット噴射を利用して
窓から外壁のお掃除をするのよ^^
楽チンだし涼しいしね(^^)v
ゴーヤは大好物
あの苦味がなんともおいしー!(^^)!
結構食べますよ
サラダにして マヨネーズであえると
苦さがかなり軽減されます
このまえ マヨネーズとツナであえたら
普段 食べない下の子も食べておりました
暑い夏は ゴーヤでのりきろう!
とっても 焼きそばに合ってます
お昼の食事に作って食べる事が多いです
ゴーヤが好きだからか 苦味もさほど感じません
ゴーヤ 大好き~~
料理はもちろんチャンプルです。^±^
丼にしていただきました。^±^ノ・・・マイウ~
サラダにしたり お野菜と一緒にいためたり
チャンプル 焼きそば 美味しいね~~
ジュースは きっとムリ
masarinさんの ブログお腹一杯になります
食べ過ぎに注意 ←ごっちゃん
高水圧機欲しい便利そう
我が家、網戸汚いです。入居してからまだ洗ったことないから狭いからどう洗って
いいかもわからず…
やっぱりキレイな方がいいですねmasarinさん、マメですね~
今 田舎からで~~っす ☆
16日までですね
行けないようです
あ~~~~残念!! ☆
masarinジェット大活躍~~~
窓もピカピカでお盆を迎えるのですね
あぁぁぁ・・・我が家もした方が
いつも外してブラシでやさしく擦っております
ジェットがいいですね~