めがね橋と長崎土産♪

 

 

昨日は、昨年ご自宅に招いて頂いたバレエ仲間の友人が
我が家に来てくれました
なかなかバレエのレッスン中はお喋りできないので、
久しぶりに、大笑いしながら楽しい時間を過ごしました。
こういう当たり前の時間が奪われていたんだな・・・と
改めて思いました。

 

 

さて、雲仙観光ホテルから山を下って、また長崎市内へ

何度か長崎へは来ていますが、見たことが無かっためがね橋。
（子供の頃、見に来たかも？）
残念ながらメガネになっていません。

 

 

ハート型の石！夫が見つけました

 

すごく凝った石造りです

反対側にも橋が続いています。

 

うっすらメガネに見えてきました

 

 

仮店舗で営業中の松翁軒でカステラを買いました。
五三焼は、通常のカステラに比べて、卵黄を増やし、砂糖もふんだんに使い、
小麦粉を極限まで減らした、極上の長崎カステラだそうです

５切れ入りの小箱を購入。本当にしっとりしていて、なめらかで美味しかったです
一緒に映っているツリーは、雲仙観光ホテルで購入したものです。
陶器で、とても可愛らしくて一目惚れで購入しました

 

そして、こちらは雲仙観光ホテルで予約して送って頂いた、
「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」です
見た目は？と思われるかもしれませんが、このチーズケーキは絶品です
止まりません。もちろん止めます。カロリーがすごいので



いつも旅先から美味なお土産を送ってくれる友人にも送りましたら、
「たまげた～！！」と、ご主人と半分を一気に食べてしまった～！とのこと。
良かった

お誕生日やクリスマスには、また注文したい一品です
ワインのお供にもピッタリです

あと少し長崎旅行記続きます。

 

 

 

 

雲仙地獄

 

 

 

 

 

昨日は丸２年ぶりに女子大時代の友人とデート
彼女は自分の大好きな分野の勉強をずっと頑張ってきました。
そして今それを活かしたお仕事を頑張っています

話しを聞いていて、頑張って努力を続ける人の前には
おのずと道が開いていくのだな～と感銘を受けました。
私は応援団長、頑張ろう～

 

 

 

さて、ホテルで美味しい朝食を頂いてから、ホテルの近くの雲仙地獄へ～
地熱で温かいのか、ネコが動きません

 

帰宅後、岩合さんのネコ歩きの長崎版で、ここのネコちゃん達が
たくさん出演していました。
この子もそうかな～？サイン貰っておけば良かったにゃ～



あまりに硫黄の臭いが強くて、道路沿いの部分だけ歩いて帰ってきました。
TVでは、もっと中の方へ入っていて、たくさんのネコちゃんがいましたね。



噴き出しているのを動画で撮ってみましたが、すごい勢い～！！！





快適なホテルでゆっくりしたいけれど・・・
さ、チェックアウトです

雲仙観光ホテル 朝食

 

 

WBC優勝おめでとう～
日本のチームが一丸となって、気迫のこもった、気力を尽くした戦い。
すごい試合でした
なんだかここのところ、ぼぉーと気力の出ない時間を過ごしていましたが、
ようやく元気になりました

 

 

さて雲仙観光ホテルで、静かな森の中で眠っているような感覚で熟睡しました

 

早速朝食へ　　昨晩とは反対側のテーブルになり、見える景色も変わります。
こういう気遣いがとても嬉しい

 

小松菜と何かのスムージー。美味しかった～

 

かぼちゃのポタージュ。　クラシカルなホテルの頭文字の入った器で
かぼちゃのスープなのにホクホク感が感じられて、深みのある甘味が染みました～

サラダもありました。入っていたハムがとても美味しくて伺ったら、雲仙ハムとのこと。
帰りにお肉屋さんに行って購入しようとしたら、生産量が少ないので入荷が無いのです。
とのこと

↓　の焼いたソーセージも雲仙ハムのもの。めちゃくちゃ美味しい
塩味が少なく優しいお肉の味がします。



そして、こちらはアラカルトで３日前にお願いしておいたフレンチトースト
夫とシェアしましたが、１人でも大丈夫だったな～　美味しかったな～



角度を変えて　とっても気に入りました



ヨーグルトとフルーツ、写真はありませんが美味しいコーヒーでご馳走様でした。

 

雲仙観光ホテルでは、レンコンや人参、大根、カボチャ、
根菜類がとても美味しく感じられました

だから、九州は筑前煮が有名なのかなと思いました。
いつか、また行きたいホテルが増えました

 

 

 

雲仙観光ホテル 夕食

 

 

 

楽しい館内散策も終えて、夕食の時間です
こげ茶と白色でとても落ち着く空間です。
お洒落な山小屋という雰囲気

少し冷たい色合いに映っていますが、実際はもう少し温かみのある明るさです。

 

テーブルにはキャンドルが灯されています



まずはアミューズ盛り合わせ　シャンパンと共に頂きました。
１２月上旬でしたが、綺麗な紅葉が添えられていました
赤色の器は、小浜人参のプリンです。めちゃくちゃ甘味があって人参の味が濃くて美味しい
どれも丁寧で、さまざまな味を楽しめて、ものすごく期待が高まりました。

 

諫早産のイノシシのシチュウと雲仙大根のコンソメ煮。
お肉はもちろんのこと、大根が美味



橘湾の天然真鯛のポワレ　雲仙近隣の食材が楽しめて嬉しい
ワインは、何と初めてスイス産のワインを飲みました
雲仙観光ホテルはスイスの山小屋を模しているので、
そのイメージでワインまでスイス産を揃えているなんて！
スイス・ラヴォー地区のシャスラという品種の「シャスラ　グラン　リザーブ」です
とても爽やかで飲みやすい



お口直しのグラニテ　



次はスイス産の赤ワイン、「ガマ・ネラ　トラディッション」

ガマレーとカベルネフランという品種が使われています。
程よいコクとまろやかさが長崎和牛の炭火焼に合います

そして！！目立って見えるレンコンが
生まれて初めて、こんな美味しいレンコン　びっくりするくらい！！
甘味があってほくほくして、程よい粘り気。
サーブして下さっている女性に伺うと、雲仙で幻の蓮根と呼ばれているものだそう
なるほどね～　だって美味しい和牛より記憶に残るほど



量もちょうどよく、ワインも美味しく、最後のデザートです
可愛い～そして美味しい～



長崎、雲仙の美味しい食材をいろいろと楽しめて、初めてのスイス産ワインを頂けて
スタッフの方ともお喋りしながら
とっても大満足な夕食の時間を過ごすことが出来ました
ご馳走様でした

 

 

 

 

 

 

 

雲仙観光ホテル 館内散策

 

 

 

桜の開花宣言がありましたね
これから新しい道に進む準備を始めている人も多いことと思います。
期待と緊張の入り混じった気持ち・・・

 

さて、雲仙観光ホテルの館内散策です
さまざまな表情を見せる木材がふんだんに使われた素敵な階段を
降りて・・・

右手を見るとダイニングルーム。まだ開いていません。
樽のある所はバーです。

 

 

ダイニングルームの前から見たところ。
たくさんの木材が使われていて、山の中、森の中にいるように感じます

 

こちらは、ビリヤードルーム。
ステンドグラスや壁の装飾が素敵です

 

こちらは図書室素敵です～！！
こんな素敵な図書室でゆっくり時間を忘れて本を読んでみたい





なんだかとても贅沢な空間、と思いました





こちらは大浴場。
この雲仙観光ホテル、クラシックホテルの中で唯一温泉に入れるホテルなんです



男性用の大浴場と隣り合わせで半円が２つに分かれています。
アーチ窓が連なる温泉　素敵すぎる～
外には露天風呂もあります。





この階段を上がると、

 

 

２階の貴賓室　　天皇陛下もお泊りになられたお部屋です。

 

木材が呼吸しているのか、なんだか空気が綺麗な気がします

 

 

館内の所々にフラワーアレンジメントが飾られていて、気持ちが和みます。

 

 

 

 

 

雲仙観光ホテル お部屋

 

WBC、日本チーム快調ですね
大谷選手のホームランを日本で目の前で見られた人たち、感動ですね～！良いな～


さて・・・雲仙観光ホテルのお部屋です
鍵がレトロで可愛い

 

 

ドア、どっしりした良いこげ茶色
ドアノブの位置が高い！

お部屋はウイリアムモリスのグリーンの壁紙のお部屋でした



ふんだんに使われている木材とグリーンの草花の模様が、一層森の中に来た感を感じます。



初めて来た場所なのに、初めてでないように落ち着きました

 

下の画像の椅子が置かれているテーブルのようなところに扉が付いていますが、

扉を開けると鏡になっています。

そして、左手にはベランダがあるのですが、出ることが出来るのです！
一歩足を出してみたのですが、ちょっと怖くてすぐに部屋に戻りました。



お風呂はリニューアルされているのでしょうか？
猫足のバスタブ健在です。



次は館内散策です

 

雲仙観光ホテル

 

 

１日１日春に近づいていますね
今週は暖かな日が続きそう
今年はここ５年で一番の花粉の量だとかで、さすがに目が少し痒くなります
それでも春が近づくと気持ちが上向きになってきますね～

さて、長崎市内を抜けて雲仙へ向かいます。
お目当てはもちろん、このホテルです

昭和１０年に建てられた雲仙観光ホテル。
「日本クラッシックホテルの会」の会員ホテルの１つです。

このエントランスで気分が高まります

スイスの山小屋を模した建物。

威圧感を感じさせず、温かく迎えてくれます。

可愛らしいクリスマスツリーが　嬉しい

ツリーの横にはプレセビオも飾られています

 

館内はたくさんの木材が使われています。
こちらはロビーですが、受付は応接室のようなお部屋でして頂きました。

なんだか森に入ったような、深呼吸したくなるような、とても落ち着くホテルでした
そしてスタッフの方たちが、とても良い方たちばかり
館内散策やお部屋の様子に続きます。

 

 

お雛様

 

 

明日は雛祭りですね
ふと雛祭りって英語でなんて言うんだろうと思って
翻訳アプリで調べたら、Japanease doll festivalですって。
なんとなくしっくりこないのですが、これでいいのかな～


毎年同じですが、我が家の雛人形。
もう３０年近いお付き合いですが、見飽きません。
お顔が本当に優しくて可愛い

 

どちらも同じ作家さんです。
こちらは渋めの色合い



貝合わせは京都の宝鏡寺で

子供の頃に買ってもらった雛壇は、１０年くらい前に母と相談して
勝浦のお寺に供養に出しました。
あの階段に展示してもらえたのかなと思うと嬉しい気持ちになります。

今朝ニュースで、愛知県の「福よせ雛」というのをやっていました。
その福よせ雛を考えたのは主婦の方で、
「お雛様も、そろそろ７段から降りて自由になりたいんじゃないかと思って！」
と考えたそうで、立っているお雛様がデパートの買い物袋を持ってショッピングする姿や
海外へ行く様子や、ニット帽を被っている姿など、ユニークなお雛様が展示されているようです。

見ていると、本当に可笑しくて面白くて可愛くて、
ちょっとした素敵な発想が、昔ながらのお雛様の見せ方を変えてくれるんだな～と

福よせ雛プロジェクト