テイクアウト💛イタリアン

 

 

 

 

 

 

昨日の高校野球決勝戦、　智弁対決
初回から智弁和歌山が飛ばしていました～
智弁和歌山、優勝おめでとう！
智弁学園、準優勝おめでとう！

さてさて・・・先週のバレエレッスン、撃沈・・・でした
理由ははっきり分かってます。
先週は、練習をやらなかったから・・・
ちょっとサボると、情けない記憶力がさらに低下し、レッスン中に思い出せない・・・
悲しい～

そうなると分かっていても、出来ない時もあるんですよね・・・
今週は少しずつでも練習、頑張ろう～！！！！！！！Oh！！！！

 

 

さて、お出かけも出来ませんので、週末テイクアウトしている
イタリアンのお料理をUPしていきますね。

 

ワインも、好みを伝えて、見繕って頂き購入しています
今回は、イタリア、ヴェネト州のルガーナ・サン・ベネデットＤＯＣ　２０１９（ＺＥＮＡＴＯ）です。
品種は、トレッビアーノ・ディ・ルガーナ。
とっても飲みやすい白ワインでした

イタリアワインは品種が多く、なかなか覚えられないので、
こうやって入力するだけでも、少しは頭に残るかなと・・・


前菜盛り合わせ、クリーミーモッツアレラとイチジクと生ハムのサラダ、
アクアパッツァ、きのこのクリームソースのパッパルデッレ、
ゴルゴンゾーラソースのニョッキ

 

美味しいお料理に感謝
微力ですが応援しています。

 

 

 

 

東京駅モチーフ♡

 

 

 

 

先日いつもの病院へ。
一番最初の緊急事態宣言の時は、本当に人の姿が見えず怖い東京駅でしたが、
今回は、スーツケースを持って歩いている人も多くて・・・

 

病院で注射を打った時、看護師さんが「あれっ？」と。
お腹に針さしたまま「あれっ？」って、こわい～

「ごめんね、薬が中に入らない・・・」
どうも針が目詰まりしているみたいで、針を取り換えて、もう一度刺されました

ほぼ同じ場所に２回も打たれたので、数日経ってもまだ痛い
針の目詰まりなんて、初めて！

今回の注射のあと２週間開けて、ワクチンの予約を入れました。
先生は大丈夫だと言われるのですが、私には、いつもの注射も結構しんどいものなので、
ワクチンとの間を開けて、打った週はバレエのレッスンも見学しようと考えています。

副反応はやはり人それぞれで、間接的にでも亡くなるかたもいらっしゃるので、
自分なりに用心して対応したいと思っています

病院の帰り、ちょうど２時ころ、道路で、みんながスマホを空に受けていました。
パラリンピックのインパルスが飛んでくるのですね！
ほんのちょっと立ち止まってみましたが、とても蒸し暑いので、さっさと丸の内線へ～

あと５分、待っていれば見られたみたい

 

 

病院が終わって、無性に美味しいチョコレートが食べたい～と
グランスタの中にあるカファレルへ。

東京駅モチーフの限定缶があったので、購入。
カファレルのこのサイズの缶、好きなんです。小さくてかわいい

東京駅のデザインも、とっても素敵で、缶全体も素敵
下の部分が赤いのがいいですね　赤レンガのイメージかな？

 

東京駅のモチーフ、好きかも
スイカやチケットホルダー（今はマスクケースに）も

 

 

 

お気に入り💛イタリアン

 

 

 

 

これが最後の緊急事態宣言になって欲しい！
買い物の時に街の様子を見ていると、休業の張り紙のお店が続いて、
ゴーストタウンのよう。。。

昨日は、美味しいと聞いたサンドイッチ屋さんでサンドイッチを買って、
少し景色の良い所に車を止めて車の中で、家で淹れてきたコーヒーと一緒に
ランチをしました。
夫も気分が変わって良いねと。
少し離れたところにも、高齢のご夫婦が車の中で、新聞を読んだり、
おにぎりを食べているのが見えました。
またテイクアウトの美味しいランチで、車でランチをしよう！
少しでも楽しいことを考えたい～



先月の初旬に出かけた時のイタリアン。ＵＰしそびれていました。
記録のためにUＰします。

 

いつもの前菜の盛り合わせ

 

真鯛のカルパッチョ



久しぶりのクリーミーモッツアレラとイチジクのサラダ



ニギスのフリット



ブリのソテー



自家製バジルのジェノベーゼパスタ。キノコとホタテが入っています



いつものニョッキ

夫が大好きなガトーショコラ



美味しかったです
またしばらくはテイクアウトで楽しみたいと思います。

みなさま、一緒に乗り越えましょうね！！

 

 

 

 

断捨離せずに残すもの

 

 

 

３月から始めている歯の矯正。
先週１７枚目のマウスピースを装着してから、一部の歯に激痛、
冷たい水を飲むと、ものすごい知覚過敏状態が続きました。
あれ・・・奥歯が虫歯になってしまったのかしら・・・
ひどい歯周病になってしまったかしら・・・と憂鬱に。

昨日ちょうど矯正とメンテナンスの日で、先生に聞いてみると、
虫歯でも歯周病でもないですよ。矯正で歯が動いているので、
その痛みが大きく感じるのです。と。
念のため知覚過敏のお薬をしっかり塗って頂いて、快適になりました。
具合が悪い時に、先生に「大丈夫です」と理由を教えて頂けると本当に安心です。

今コロナで自宅療養を余儀なくされている方は、どれほど不安かと思います。
まずは早くワクチンが行き渡りますように。

 

さて断捨離を続けている私が、断捨離をしないと決めたものがあります。
プリントした写真です。

もちろん、写真も、昔の大きな重いアルバムに貼られていたものは、
随分前に全部はがして、選別して数を少なくして
無印のコンパクトなアルバムにまとめていました。

その後は、スマホやパソコン、SDカードに保存しておけば良いかと思っていたのですが、
厳選した旅行の写真を、プリントして無印のコンパクトなアルバムに
入れて残すと決めたのは、父の様子を見て驚いたからです。

父は心臓の手術をしてから、軽度認知症になりました。
とても大変な時期がありましたが、今は少し落ち着いた状態を保てています。

仕事やプライベートで良く海外へ行っていた父は、ずいぶんマメに
アルバムを残していました。（あの昭和の大きくて重い・・・）

実家に行った時に、なにか父が楽しくなることはないかと考えて
そのアルバムを出してきて、一緒に見ていると、驚くほど鮮明に
旅行当時のことをしっかり、楽しそうに話すのです。
父は、短期記憶が難しいのですが、何十年も前のことは
よく覚えているのです。

一緒に行った人の話や、その時の忘れられないことや、
美味しかった食事のこととかを、写真を見ながら話すのです。

そうやって、楽しかった旅行の話をしていると、
父の目の輝きも、病気になる前のようになってきます。
頭の中が活性化しているように思います。

そんな様子を見て、私もいつか父のようになってしまった時、
（なりたくはありませんが、ならないとも言い切れず・・・）
楽しかった旅行の写真を見たら、思い出して幸せな気分になれるかもと。
その時、やはりデジタルで見る写真より、私も昭和生まれのアナログなので、
アナログな写真の方が良いのではと思ったのです。


残すと決めたものも、時々見直して、厳選して
より好きなものを、より少なく、より快適にしていきたいと思っています。

最後に、私の贅肉の断捨離・・・
１６時間断食を始めて約３か月。
３Kg減りました。１か月に１Kg、いいペースです。
今は暑く、歩く時間がずいぶん減っているので、ペースが落ちてきましたが
また涼しくなったら、たくさん歩いて、がんばります。
バレエも頑張っています。

超長文を最後までお読み下さり、ありがとうございました。

 

断捨離の目的と残すもの

 

 

突然ですが、みなさまの趣味は何ですか？
私の趣味もいくつかありますが、その１つに断捨離があります。

最近、断捨離を頑張っていらっしゃる方のブログを新たに２つほど見つけて、
読み続けているうちに、私の断捨離スイッチが入って、
重箱の隅をつつくように、不用品を見つけています
今回は、名刺、ショップカード、ポストカードです。
小さな専用のファイルに入れていたので、気にしていなかったのですが、
１枚１枚手にして、お顔が思い出せない、お店のことが思い出せない、
と言うものを処分しました。

その断捨離ブログを書かれている方達、すごいなと思うのは、
手放したものを、きちんと数えているんです。
写真を撮ったり、メモして
いつからいつまで、これだけ、何千個捨てました～と。

私はそんなこと絶対に出来ません
手放そうと決めたら、さっさと行き先を決めます。
行き先を決めて、メルカリに出してみようと決めたものは
写真を撮りますが。
それ以外のものを写真撮ってたりしたら、
処分するのが面倒に感じそうなので一気に処分します。



断捨離を始めて、もう１５年近く・・・
２０年ほど前に大病をし、家にいることが多くなって、
その頃に、家の中を快適に、本当に自分の好きな空間にしたい、
今度倒れたらあの世行きになるかも分からないので、
いつでも綺麗な家にしていたい。
ピッカピカッな家でなくても、こざっぱりと清潔な空間にと。

ちょうど転勤での引っ越しを機に、更に使わないもの、不要なモノを、
ガンガン手放しました。
もちろん手放すだけでなく、当時は本当に気に入ったものに
買い替えることが多かったので、ガラガラにはなりません。

でも最初に断捨離に目覚めたころからに比べると、
今のモノの量は、半分以下に減りました。

４０歳までに持っていたものを５０歳までに半分以下に、
という目標は達成しました

これから、６０歳までの目標は、厳選を重ねて、より少なく。

若いころに病気をしたので、いつまでも自分の身体が動くとは限らないと思い知りました。
これから年齢を重ねていくと、今まで出来ていたことが、
面倒だとか、やりたくない、と少しずつ出来なくなっていくと思います。
でも、いくつになっても、出来るだけ身軽に動けるようにしていたい。

自分の手で持って動かせないものはも所有したくない。と
数年前には、PC用のデスクや、TVチェストは処分しました。
ジェシカマクリントックの家具は例外です
まだまだ使います

最近では浄水器。
１年くらい前まで長年、ア〇ウェイの浄水器を使っていたのですが、
フィルターや紫外線ランプの取り外しが、だんだんやりづらくなってきました。
フィルター自体が少し大きく、私の手で持つのは、少ししんどく、
その上水を含んだフィルターを外す時、すごく重くなるのです。
最後は、夫がいる時にやってもらっていました。

キッチンでの場所も取るし、水道につなぐ細いホースも、邪魔に感じてきました。
外側のカバーもだんだん日焼けして、あまりきれいでなくなったので、
フィルターを使い切った時に使うのをやめました。

今は、ブリタを使っています。冷蔵庫にもそのまま入れられるので便利です
ポットも洗いやすいし、
フィルターも小さいのでセットも処分もやりやすいです。
キッチンのスペースも、気分もすっきりしました


それと、ゴミを少しでも減らしたいと思っています。
ゴミは今までにさんざん出して来ました
燃えるゴミはずいぶん間に、ダイオキシン問題があったり、
プラゴミは海洋生物にとても影響をもたらしているという番組を見て、
出来るだけ、リサイクル資源として出す。
そしてなるべく量を減らしたいと思っています。

１度購入したものは、ちゃんと使い切るように気を付けています。
特に、お化粧品のサンプルや食料品。

ドラッグストアに行くと、サンプルをくれますが、
もらわないようにしています。
気に入って使っているメーカーのもの以外、絶対使わないので。
合わないサンプルを使ってダメージを受けたら大変です。

使っているメーカーからも、おまけがついています。
私が使っているメーカーは、使っている商品のミニサイズを付けて下さるので
旅行時にとても便利です。が、やはり溜まってくるので、
次に注文する前にチェックして、ミニサイズを使い切っています。
使い切るのって、結構気持ちが良いんです。

あとは、前に書きましたがヨーグルトの小さなプラの個パックのゴミをなくすため、
ヨーグルトメーカーで作ったり、ストレッチやバレエに行く時は
ペットボトルではなく、マグボトルにしたり。小さなことですが。

なんて偉そうに書いてみましたが、みなさんもやっていらっしゃることと思います


断捨離って、本当に人それぞれ。
もちろん多すぎる不要なモノは捨てることも大切ですが、
捨てるばかりじゃありません。
必要なもの、不要なものを選択すること。
年齢によって、環境によって変化します。

今は、スイッチが入ったときにやっていますが、
きっとこれからも、ちょこちょこ続けていきます

今はまだ手放すのにストレスを感じるモノも、時が経過すると
もうこれは手放そうと、ふっとストレスなく手放せる日が来ます。

次は、何を手放せるのか、楽しみです。

手放すって、捨てること？と思われる方がいらっしゃると思いますが、
次に必要としてくれる場所へ、大切にしてくれる人の所へ、
つなげていくことと考えています。
もちろん、本物のゴミは捨てます

そして、残すと決めたものを書こうと思ったのですが、
長文になりすぎるので、次回、続編にて

 

 

 

コロナ禍での高校野球 開会式

 

 

 

火曜日の、夏の高校野球の開会式、ご覧になりましたか？
山崎育三郎さんの独唱、「ああ栄冠は君に輝く」
本当に素晴らしかったですね
ウルウルしてしまいました。

 

ヤフーニュースを読んで、さらにウルウル
長い、朝ドラでしたね・・・
山崎育三郎さん、お疲れ様。

OGPイメージ

山崎育三郎さんが甲子園で大会歌独唱「様々な思いが溢れてきました」（ベースボールキング） - Yahoo!ニュース

◆ コロナ禍での甲子園…古田氏撮影の写真をSNSに掲載 　『第103回全国高等学校野球選手権大会』が10日に甲子園球場で開幕。俳優・歌手の...

Yahoo!ニュース

 

 

 

山崎育三郎　甲子園開会式「栄冠は君に輝く」第103回全国高校野球選手権大会

 

youtube#video

 

高校球児の皆さん、悔いのないように！頑張って！！

 

土用の丑の日 うなぎのかば焼き

 

 

 

明日は、夏の高校野球の開会式です
朝ドラに出演されていた、山崎育三郎さんが、「栄冠は君に輝く」を
甲子園球場で歌われるそうです。
ドラマの中では、実際は甲子園ではなかったので、
コロナ禍で頑張って来た高校球児たちを前に、甲子園球場で歌うことは、
きっと嬉しい事でしょうね！！
日本中から集まった球児たちに、力を与えて下さいね！
私も必ず見ます
テレビの前から、応援します



先日の土用の丑の日、鰻のかば焼きから力を頂きました
鰻、美味しいですね　　ご馳走様でした。

 

 

 

 

 

 

ありがとう♡

 

今日は全国的にとても暑くなりそうですね。
感染者数、更新しませんように・・・

先月○○回目の誕生日でした
何年も毎年お互いにお花を送りあっている友人と、
コロナが心配なので、わざわざお花屋さんに出かけるのはやめようと決めたのですが、
やはり何かお祝いしたいと、先に誕生日がくる友人に、
彼女が好きだと知っているものを、オンラインで注文して送りました

とても喜んでくれた友人から、私に届いたプレゼント
フェイラーのご当地シリーズ、大阪限定のタオルハンカチ
マンザイテディボーイ、ガールなんだそう
大阪の名物がしっかり描かれています
見ていて楽しい

海遊館、グリコの看板、かに道楽、串焼き、たこ焼き、
タイガース、ミックスジュース、つぼらや、ビリケンさん、お好み焼きかな～？
と、友人に伝えたら、全問正解！大阪検定１級合格とほめて頂きました
楽しいプレゼントを本当に有難う

 

フェイラー、大好きです。頂いたり、購入したりと
普段使いのハンカチはすべてフェイラーで揃えています。
特にハイジシリーズが好きです

先日オンラインで、バッグのハンドルカバーを購入してみました。
私は、バッグを腕に掛けて持つことが多いのですが、
革のバッグは腕が痛くなったり、洋服にシワがついたりするのが悩みでしたが、
フェイラーのふんわりしたタオル地のカバーをつけて、
痛みは解消しました。ハンドルを手で握る時も、
とても肌触りが良くておすすめです

ヒマワリのテーブル

 

 

 

 

 

 

数年前から、この小ぶりのヒマワリが好きに
お花屋さんに行ってみたら、ちょうど販売されていたので、購入してきました
友人からのカードもヒマワリだったので、一緒に飾って

 

　　　

先日は、いつものイタリアンでテイクアウト
赤ワインもお願いしておきました



このあと、メインのお肉料理もあったのですが、撮り忘れていました

久しぶりのパッパルデッレ　　　　う～ん！美味しい



ニョッキ、ゴルゴンゾーラソース
テイクアウト用の容器から出す時に、盛り付けが崩れています




翌日は、お取り寄せのドイツソーセージとドイツビールを楽しむ会（夫との夕食です）
泡多めにしていますが、泡も、クリーミーでとっても美味しいんです

 

　　　

 

大好きなニュルンベルガーが焼き上がる前に、モッツアレラ入りソーセージを１本つまみ食い
何か足りないと思っていたら、ハムを盛り付けるのを忘れていました！

 

 

美味しいお料理頂いて、まだまだ暑い夏、頑張ります