新倉山浅間公園

 

３回目のワクチンを打ってきました。
個人接種で受けていて、１、２回はファイザーでしたが、
同じ医院で受けるのに、今回はモデルナです。
夫も同じ医院で３月初旬に打ちましたがファイザーでした。
ファイザーのワクチンの入荷が少ないのでしょうか。
モデルナの副反応が気になりますが、抗体が増加するというので
期待したいと思います。

が、昨夜は発熱よりも、寒気がひどく、前よりも熱が高くなるなと
ロキソニンを飲んで早めに寝ました

今朝はすっきり目が覚めましたが、また寒気がして、
熱が出てきました。

やっぱりモデルナはきついです

 

 

さて美味しい中華料理でお腹がいっぱいになったので、
ずっと行ってみたかった目的地へ向かいます。

もう何年も前に、外国人が注目している場所としてテレビで紹介されていました。
富士山と桜と五重塔
ザ・ジャパンという感じで、外国からの観光客に人気とのことで、
とても美しい景色が映っていたのが、とても印象に残っていました

車で麓の駐車場まで向かいます。
住宅街なので、細い道が多く、桜の開花時期には係員が出て整理してくれるそうで、
今回私たちが出かけた時も、すでに係員がいてくれました。

駐車場に止めて、歩いて行きます

 

緩やかな坂道を上るコースと、こんな直線階段を上るコース　↓
私たちは、下りにこの階段を利用しました。

途中に富士浅間神社があります。
思っていたより人が多かったですが、みんな静かに順番にお参りしました。
世界が平和になりますように

出かけた時から雲が多かったので、予想通り富士山は見えません
裾野が見えるので、雲が無かったら、美しい富士山が見えたら絶景だろうと
想像してみてくださいね
五重塔の左側にあります
富士山の周りは雲がすごく集まりますね・・・

残念ながら、桜も蕾が小さく開花は、あと少し先になりそうです。
また龍都のお料理と、この絶景を見に出かけたいと思います

 

 

 

四川料理 龍都

 

 

 

 

ずいぶん前から、行って見たい場所があり、

そこへ向かう途中、ランチで寄った町中華のお店。

遠出の運転をする夫に食べたいお料理選んで～と言って
夫が選んだお店です。

食べログなどは、参考程度にしているので、

特別期待はせずに


ところが・・・まず注文した「よだれ鶏」
この見た目で、「これは期待していいんじゃない！！」と
ひと口頂くと、美味しい～

胸肉が、しっとり、だけどモチッと感があって、ジューシー
そしてタレが、病みつきになる美味しさ　クセになる
辛みがあるのに、口の中が痛くならず、ついもうひと口進んでしまう

 

それから、カレー天津飯

これも餡が、クセになる
量が多いかなと思ったけれど、２人でペロリ　　



そして麻婆豆腐
これも辛みがあるのに、口の中は痛くならず、箸が進みます。
お料理と一緒に工芸茶を頂いたのですが、よく合います。

そして、身体が温まるにつれ、発汗がすごいのです
首やおでこから玉のような汗
食事中にこんなに発汗するなんて初めてです。
香辛料が体に合ったのかな、代謝が良くなったのかな。
汗を拭きながら食べ終えると、妙にスッキリ、頭が軽くなったような感覚

おまけのように付いてくるスープも、なんだかクセになる味で、
お腹がいっぱいなのに、飲み干しました

夫は発汗しなかったのですが、味はすごく気に入ったみたいで、
２人で「美味しかったね～こんなに印象に残る中華って初めてかも」と何度も言って、
これから、このお店の味に近い麻婆豆腐やよだれ鶏作ってみたいねと
帰宅後、レシピや材料を調べ始めました。

そして、時々は味の確認に、お店に行こうね～と
好みの味に出会えると、ほんと嬉しい～

神戸・北野ルセット

 

 

 

今日は、長い事下書きに入れたままだった記事に加筆してのUPです。
なぜ下書きのままだったか不明・・・でもないな


関西生活を終え、東京に行かなくてはならなくなった衝撃の中、
（東京が嫌いなのではありません。
結婚と同時に、夫の父親が過去に購入していた土地に、相談もなく、
夫が勝手に住宅メーカーも決めて家を建てました。新築の家はともかく、
その名前すら知らなかった、自宅のある土地が２０数年経っても嫌いということです。
この土地のことを書こうとすると、どうしても言葉がきつくなります。）
大好きな友人とのランチに出かけました

グルメな友人が予約してくれたお店。
とっても素敵でした

いろいろお喋りして、この時間がずっと続けば良いのにと思っていました。

あまりに楽しい時間で、お別れが辛く、
大事にしたくて、そのまま下書きのままだったと思います。

関西生活を終えて、早や８年。
今でも、この友人とは手紙のやり取りをしています
もちろん、メールやラインも活用していますが、
あえて手紙を書くということが、お互い好きみたいです

お喋りに夢中で、途中のお料理の写真は撮り忘れて・・・
デザートプレートには、フランス語を勉強している友人が
メッセージを添えてくれていました

  

神戸・北野 フレンチレストラン ルセット

神戸・北野にあるフランス料理「ルセット」公式サイト。瀬戸内の魚介やジビエなど、世界中から集めた食材をフレンチの技法で。

神戸・北野 フレンチレストラン ルセット

 

 

先日、鬱と診断されましたと彼女からの手紙に書いてありました。
運動やお料理、美容に、いつも頑張っている美しい人で、
自身で冷静に受け止めていました。

昨年も、他の大切な友人が、心のバランスを崩しました。

コロナだけが原因ではないと思いますが、コロナが長引き、
普通に暮らしたいという気持ちを、じわじわと締め付けられて
気が付かないうちに、きっとたくさんの人が
しんどい思いを積み重ねていると思います。

私も、ひとりで家にいる時に時々、不安に取りつかれる時があります。

そういう時は、やらなくても良いことはやらず、
やるべき最低限のことだけやって、あとは好きな事、
楽しい気分になることを考えて、計画したり。

いつまで続くか分からない、この制限や不安の多い時期。
少しでも自分の気持ちがラクに過ごせるように工夫していきたいですね。

 

 

 

クレマチスの丘

 

 

昨夜の地震、怖かった・・・
東北の方たち、大丈夫でしたでしょうか・・・

病院へ行った疲れが取れずに早めに寝ていて
寝入っている時の地震は、目が覚めても認識するのにちょっと時間がかかって、
どうしよう～と思いながらも、なかなか布団から出られない・・・
寝室には倒れてくる家具はないけれど、シャンデリアがグルグル回って心配。

さてコロナになってからと思いますが、去年か一昨年、
緊急事態宣言かまん防が解除された時に
静岡県にあるクレマチスの丘に出かけました。
あまりに写真を撮ったので、整理が出来ず後回しになっていました

まず近くに着いてから、ランチ。
三島の近くなので、もちろんうなぎ「すみの坊」へ。

以前感動した白蒸し鰻はなくなっていて、普通の白焼きに

 

　　　


　　　

園内は広く、当時は運動不足になっていたので、たくさん歩きました












八重のクレマチスはゴージャスで素敵です

　　　

 

 

　　　

 

 

　　　

 

テッセンは、クレマチスの和名。レストランの名前に使われています。

 

 

コロナ、Ｐ大統領のウクライナ侵略、地震、ちょっと気が滅入ることばかり・・・
自分で自分を元気づけなくちゃ！
またどこか、広々とした植物園に出かけたくなってきました。

 

 

 

 

 

 

 

お花の定期便

 

 

 

コロナ禍になっていろいろなモノやサービスを
オンラインで注文出来るようになって便利なことが増えました

最近良いな～と思っているのが「お花の定期便」です


夫の伯母が高齢で施設に入りました。
まだまだしっかりされていますが、ひとり暮らしで、
骨折をしたことで不安を感じての入所でした。

私たちの結婚後もなにかと気にかけて頂き、
お世話になっています。

今は訪問することも、まだ難しいので、
ほんの少しのお花を、ちょっとお庭から摘んだようなお花を
小さな花瓶に活けて楽しんでもらえたらなと思い、
お花の定期便を利用始めました。

 

HITOHANAというサイトを利用しています。

OGPイメージ

HitoHana（ひとはな） | あなたにぴったりの植物のある暮らし

HitoHana（ひとはな）は「あなたにぴったりの植物のある暮らし」をコンセプトにおしゃれでハイセンスな花束・ブーケ、アレンジメント、観葉植...

 

 

お花の量は、いろいろ選べます。

高齢の伯母が、片付けがしやすいように少量のお花を
２週間に１度届けて下さるサービスを選んでいます。

伯母は今まで、自分で散歩に出かけた時に、道端で摘んだお花を飾っていたそうなので、
ちょうど良いわぁ～と、とても喜んでくれているので、良かったです

ほんの少しのお花でも、お部屋にあると気持ちが良いですね

 

 

地図帳を買いました

 

 

先日、フォローさせて頂いている方のブログを読んでいましたら
地球儀を出してみましたという記事がありました。


私も先日、地球儀ではありませんが、地図帳を買いました。
アマゾンで見て、「ルーペ付き、大きな文字の地図帳」です
今後のことを考えて　　いまのところ、ルーペは使いませんが、見やすいです

 

 

旅行に行く時も必ず、まっぷるを買います。
出かける前にその土地のあらかたの位置を頭に入れておきたいのです。
スマホのアプリの方が身軽だと思いますが、
紙の地図の方が全体を見られるので理解しやすく感じるので

ずいぶん前から世界中が掲載されている地図帳を買おうと思っていたものの
買いそびれていました。
が、今回の戦争で、ウクライナってどこ？と
とようやく購入したのです。

こうやって地図を見ているとたくさんの国が
地続きというのは、問題が多く起こるのだろうなと思います。
でも、今回のＲ国Ｐ大統領は狂っているとしか思えません。
テロと同じです

 

はやくドイツのクリスマスマーケットにも行きたいな・・・と
見ています。
世界中のみんなが楽しく世界を旅する時代は来るのでしょうか？
来て欲しい

これは私の勝手な考えですが・・・
クリスマスマーケットを知って大好きになったドイツですが、
かって、ヒトラーという独裁者を生み出しています。
そういった人物が国にどんな影響を与えるのか、
ドイツが率先してＰ大統領に諫めて欲しいと考えています。

 

 

 

新年最初の断捨離

 

 

新年が明けて、あっという間に２か月が過ぎ３月です。
だんだん日差しも春めいてきました。

長く続く心もとない時間を、皆様がＵＰして下さっている
お花や鳥たち、日々のお食事の様子の画像を見せて頂いて、
ほっこり癒されています。
本当にありがとうございます

近所の桜。河津桜かな？

さて、久しぶりに断捨離の話でも

新年が明けて、一番最初にする断捨離はなんでしょうか？
いわゆるゴミではなくて。

私の場合は前年の「年賀状」です。
だいたい１月の２週目頃には前年の年賀状を処分しています。

毎年芸術的な年賀状を作成して送って下さる方もいらっしゃるので、
その方の年賀状は毎年保管しています。
他にも楽しい年賀状があり、その方たちの年賀状は保管しています。
いずれ処分する日がくると思いますが。

思い返すと断捨離を知る前、年賀状、ずっと保管していました。
何故でしょう？
もちろん、子供時代からのものではないのですが、４，５年分は保管していました。

付き合いのなくなった人のものは処分していましたが、
それ以外は保管していました。
現在は前年のものと、住所変更や喪中のハガキさえあれば充分と、
新しい年賀状を頂いたら、処分するようになりました。

年賀状は、それほどかさばるものではりませんが、
何年分も保管していると、それなりになってしまいますね・・・


今は断捨離という言葉が広まり、
年賀状など溜め込んでいる人は少ないとは思いますが、
断捨離に出会う前、今考えると、何故捨てずにいたのか
自分でも理解できないものが多くありました～

年賀状や、お給料明細や、あとはなにがあったかな～
なんとなく、捨てるものではない、というような親からの刷り込みだったのかも。
残していてもしょうがないものなのにね！

転勤での引っ越しを機に、大きな不用品を一気に処分したあとは、
そういった保管していた紙類ゴミを一時期一生懸命ビリビリ破いて処分していました。
自分の手で破っていると、かなりの確率で断捨離スイッチが入って
他の不用品も、ガンガン処分出来るようになった記憶があります。

断捨離がやりづらいとか出来ないと思っている方は
是非、紙ごみを無心でビリビリ破いてみて下さい。
きっと、もっとスッキリしたい～もっと捨ててみよう～と
思えるはずです

なぜ取っておくのか、残しておくのか、自分の気持ちがはっきりしているものを
残しておけば良いですね。

 

 

 

お気に入りの雛飾り♡

 

 

 

Ｒ国のウクライナへの侵略。
ニュースを見ていると、とてもやりきれない気持ちになります。

小学生の頃、アンネの日記を読み、衝撃を受け読書感想文を書きました。
同じころ、学校に戦争の体験を話す作家の早乙女勝元さんという男性がお話をしに来ていて
子供心に戦争はいけないと思いました。
中学生の頃、不気味と思ったゲルニカという絵が
戦争を表したものと知って、恐怖を感じました。
どうか、Ｐ大統領、目を覚まして下さい。
各国がウクライナを支援表明していることが救いです。

こういうことを書こうかどうかと考えましたが、
１人１人が思う小さな小さな反対の声が
大きなうねりとなればと思って書いています。

 

 

 

今日は雛祭りですね🎎

お気に入りのもう一対のお雛様です
先日ＵＰしたものと同じ作家さんのものです。
こちらは彩色タイプなので、ぼんぼりも赤色にしています

何度見ても可愛い、優しいお顔をしているな～と思います

 

いつもこんなお顔で過ごせたら良いな。。。

 

 

 

 

 

お気に入り💛イタリアン

 

 

 

 

まん防中ですが、出かけて来ました。
コロナになってから、こちらのお店に通うのが唯一ほっとできる楽しみ。
お店は予約がある時のみ営業して下さっています。
土曜日は何時も満席。ほぼお顔を知っている方たちばかりです。

 

 

いつもの前菜盛り合わせ
ブロッコリーのアンチョビ炒め、レンコンのアラビアータ、鶏ハム
ごぼうのなんとか、サツマイモのなんとか、トリッパ、フリッタータetc
爽やかな白ワインと共に頂いていると、気分が上向きになってきます。

 

 

いつもの真鯛のカルパッチョ　　刻んだオリーブのソースが効いています

太刀魚のフリット　野菜はスナップエンドウ、ロマネスコ、コカブ。
太刀魚はとってもふんわり　美味しすぎ
他のテーブルのお客様もみんな注文していました

鱈のソテー　身崩れしない絶妙なソテーこちらも美味しすぎ～

 

本日のお料理にホワイトアスパラと生ハム、というのがあったので、
パスタとアレンジして頂きました　めっちゃくちゃ美味しかった～

 

お決まりの絶品ニョッキ　ゴルゴンゾーラチーズソース　やはり絶品

 

久しぶりにティラミスがあったので頂きました

口の中でスゥーと溶けていくほどの滑らかさ

ダイエットは明日から～



営業時間も限られ、テーブルも少なくして、お客様の数も限られるのに、
美味しいお料理をいつも作って下さって、本当に感謝しかありません。
他のお客様も、そう思ってか、少しでも売り上げに貢献しようと
お酒の提供時間内に、飲む飲む！！（飲みたいだけ？でも静かですよ～）
我が家はそんなに飲まないので、いつもシェフおすすめのワインを購入して持ち帰っています
いつも必ずワインバッグ持参で伺っています


こんな風にどこの国の人たちも、私達は皆コロナ禍で疲れながらも
それぞれ小さな楽しみを見つけて頑張っているのに、
某国のＰ大統領は何を考えているのでしょう？？？
戦争は嫌です。ダメです。反対です。