今日は午前中、晴れマークが出ています
晴れマークは久しぶり！！
嬉しいです
午後は曇りマークですが
その割には気温は上がらず
最高気温3℃の山形市内です
先日、ブロ友さんのコメントに
白菜が沢山あるので・・・と
書かれてて！それを読んだ時
私も、白菜はたっぷりある事に
気が付きました
なので、夕べは白菜を使う事になり
簡単な白菜メニューを
2品作りました
白菜の茎炒め
白菜の茎の部分だけ繊維に沿って
棒状に切り、竹輪も同じ太さに切り
カレー粉と一緒に炒め
醤油少し入れて味付て出来上がり
白菜と竹輪とカレー粉は
とっても合う・・って、かこさんは
勝手に思ってます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
白菜の葉サラダ
綺麗に洗った白菜の葉を手でちぎり
生ハムと一緒にサラダに
彩りで水菜を少しとミニトマト
ラディッシュ
かこさんオリジナルの
黒酢で作ったイタリアン風
ドレッシングで！
白菜と生ハム、そしてイタリアン風
ドレッシング、とっても合いました
天ぷら
いただき物の春つぼみ
3回目は天ぷらです
かぼちゃと一緒に・・・
もっともっといろいろ作って
食べたいのですが
これで最後になりました(笑)
春つぼみは天ぷらも合いました
ふきのとうの様な苦味は全く無し
美味しくいただきました
ホッキ刺身
かこさんの大好きなお刺身
また見つけたので買ってきました
2つ買って来たのですが
お刺身にするとこれだけ・・
食べ終わってから気が付きました
夕べは、野菜が多かったようで・・
身体には良いかとは思いますが
食べ終わって少し経ったら
お腹空いて来て・・・(笑)
我慢してそのまま寝ましたが
もう少し、考えなければ・・と
反省でしたm(__)m
ごちそうさま～～
夫のお弁当
10回目
ウンス
月曜日の昨日は、たっぷり寝てました
やはり土日と賑やかで寝不足だった
のか？？？
やっと起きてもこんな感じで
まだ眠そう～～
皆さん、今日も笑顔の1日に
なりますように