おはようございます
雨降りの朝を迎えてます。
今日は一日雨の予報の
山形市内です
一雨毎に寒くなってます
朝晩は暖房も欲しいような・・・
と言う事で
今朝から割ぽう着を着てみました。
少しは温かく
なるかと～(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
昨日の晩ごはん
サンマと大根の韓国風煮付け
本当はサバを煮たかったのですが
昨日は良いサバがなくてサンマを
煮ました。あまりにスレンダーなので
1人、1尾では足りないみたいで
3尾を。お店の人にお願いして
頭と内臓を取って貰いました。
大根は下茹でして。
タレは醤油とすりおろしにんにく、酒
味醂、赤唐辛子、スライス生姜で
10分～15分弱火で
コトコト煮て火を止めて
食べる時にもう一度あたためて。
生臭さもなくとっても
美味しかった～
海苔巻き（キンパップ）
温かいご飯に塩とごま油を少し
混ぜて。今回のご飯は1本に
230ｇのご飯でした。
エゴマのキムチ漬け、卵焼き
きゅうり、カニカマ、たくあんを
いつものように巻いて
出来上がり
ちょっと大きく
綺麗に出来ました～
美味しい～～
チョレギサラダ
サニーレタス、きゅうり、パプリカ
白髪ネギ、クルミ、ごま油を混ぜて
ポン酢醤油で
もやしナムル
夕べも美味しかった～
おまけ
昨日、友人と近くのお蕎麦屋さんに
行って来ました
私は飽きもせずにいつもと同じ
もり蕎麦とゲソ天
友人もいつもの
冷やし肉蕎麦
お互いこれを食べたくて
お蕎麦屋めぐりしてます(^O^)／
ランとウンス
昨日も元気なラン
バッチリカメラポーズのウンス
二人並んで
皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい
ありますように