今日、利府町の「馬の背」に行ってきました
以前から、一度行きたいと思っていた場所です
「馬の背」の先まで行くことは、禁じられていませんが
全く手すりがないのでちょっと危険な感じがして
ここから眺めるだけにしました🎵
天然の桟橋と呼ばれており、長年の侵食でこのような形になったようです
海に落ちないようにという注意書があります
松島湾が一望できます
いつもと違う場所から見る松島湾
どこから見ても絶景です🎵
青空だともっと良かったかな
(馬の背の先まで行ってみたいような気もします)
〈おまけ〉
3分でできるということなので作ってみました
豆腐､米粉、砂糖､ベーキングパウダーを混ぜて､3分レンチンでOK
見た目は、少々悪いですが
豆腐が150gも入っているので
ヘルシーで簡単なのでおやつにいいかも・・
食べたい時にすぐできるのがいいね🎵
では、またね👋😃
「手抜き」「雑」なお料理ですが
今回は、お料理のみ載っけますね～
もろに性格出てるお料理だわ(笑)
絹さや炒め
産直で絹さやがお買い得だったので・・(笑)
フキの煮物
ズッキーニとマッシュルームのにんにく炒め
一応、八宝菜
鶏ハム、粗びき胡椒入り～
鶏ハム、皆さんとても上手に作っているので
簡単なのかなと思い、作ってみると失敗ばかり・・
3回ほど失敗して今回やっと美味しくできました🎵
イカの煮物
キーマカレー
野菜たっぷりのキーマです
これに目玉焼きとか､ゆで卵乗っけるといいかな
我が家の初収穫・・シソの葉
少し大きくなりすぎたね
こまめに採らないと・・
早速､シソの葉入り卵焼き
シソの葉入り、なすの味噌炒め
我が家では
揚げ物の時は、個々のお皿には、野菜だけ乗っけて
１つのお皿に揚げ物を乗っけて、そこから取って食べます
見た目悪いけど
いつも熱々の揚げたてを食べるんですよ～🎵
もやしとハムを茹でて粗びき胡椒と鶏ガラの素で和えただけ
厚揚げと小松菜の煮物
野菜炒め
ネギと椎茸炒め
エリンギの甘辛炒め
にんじんシリシリ
トマトと卵のにんにく炒め
お義父さんからもらったイチゴ
では、またね👋😃
今月でフラメンコを始めて１年になります
レッスンは、9回で1サイクルなっていて
9回ごとに更新するシステムです
レッスンは、週１回です
なんたって、フラメンコどころか
ダンス自体、味知の領域だったので
興味もあるけど、不安も多し・・
やり始めてみると
とにかく難しい､難しい、難しい～
全くわからず、全くできずで
最初は、更新時期が来るたびに
「もう、絶対やめるぞ～」と思っていました(笑)
そんなこんなで
気軽に始めたフラメンコでしたが
あまりのできの悪さに
家に帰ってからも､毎日練習する羽目になっちゃったんだわぁ(笑)
でも、とにかく毎日練習すれば何とかなると思い
毎日30分以上、練習続けましたよ～
フラメンコって意外にハードで
10分ほどで汗が出てきます
真冬でも練習の時は、ストーブ無しでOKなんです
その効果なのかわかりませんが
太ももに筋肉が付いてきたんですよ
それに疲れにくくなってきたし・・
自分でもビックリするほど、体力が付いてきたみたい
以前は、脊柱管狭窄症で足腰が痛く、長く歩けず
更に体力が無くすぐに疲れて、長く歩けず
出かければ、いつも座る場所を探していました(笑)
薬の効果もあると思いますが
脊柱管狭窄症の痛みは、今は、ほとんど無く (とても不思議～)
坂道でもどこでも長い距離を歩けるようになりました
これって
フラメンコ効果なんじゃないのかなって思っていますが・・🎵
練習の成果が出すぎて
信号待ちやスーパーでカートを押しているときも
ついついステップを踏んでみたり(笑)
ウォーキングしながら、手の振りをやってみたり(笑)
他の人から見るとギョッとしますよね(笑)
１年たってやっと楽しくなってきましたよ～🎵
では、お料理ちらほら～🎵
きゅうりを薄味の調味液で煮て・・
冷やすと美味しい～
きゅうりに中華クラゲを乗せて・・
かぶのとろとろ煮
なすをめんつゆの素で煮て・・
冷やしても美味しい～
卵とキクラゲ炒め
プルコギ
わらびの煮物
板こんのピリ辛炒め
青椒肉絲
豆苗のにんにく炒め
エリンギとピーマン炒め
では、またね👋😃
リュックに続いて､スマホストラップが、届きました
届いた時は、何かの手違いか、送り主がわからず・・
更に、送られてきたものを見ても何に使うものかわからず・・
しばらくは、(？？？)の状態❗
娘に連絡してみたら
「スマホストラップ、送ったよ～」だって
まずは送り主が判明し、更にストラップであることも判明して
ホッとしたところで、開けて使ってみることに・・
夫の分もあったので
2人で首からスマホぶら下げてみましたよ
これってみんな普通にやってることなんだろうけど
私たちにとれば､画期的なこと❗
まさか
リュック背負って､スマホぶら下げて歩く時が来るなんて・・
でも､初めてのことなので、なんだかとっても刺激的で楽しい～🎵
夫と2人で盛り上がっちゃって
スマホぶら下げて写真撮り合いましたよ(笑)
斜めがけが、いいみたい🎵
これにリュックを背負うと
リュックにスマホを入れるポケットがあり、
首からぶら下げたスマホをポケットに入れておくと
固定されるし、出し入れしやすくて便利🎵
まだ全ての家庭に電話が普及していない時代の中で育った私が
まさか、リュック背負って首からスマホなんて・・
今まで無縁だったグッズとの出会いは
生活に大きな変化をもたらしますね
リュックに続いてスマホストラップデビューさせてもらい
ありがとう🎵
今朝、スライスチーズを使ってチーズケーキを作ってみました
大失敗しちゃいました
フライパンで蒸したのですが、水が無くなり
何度も水を入れているうちに
ふっくら膨らんでいたスポンジが、へこんじゃったんです
フライパンで蒸して、成功したこと無いんですよ
やっぱり蒸し器は
昔ながらの大きくて重い蒸し器が､私には合っているのかなぁ
でも、味は美味しい～(笑)
では、またね👋😃
母の日のプレゼントということで
少し前にリュックが届きました
シンプルで上品な感じ
中も広くて沢山入るんです
背負ってみると・・
なかなかお洒落な感じ
財布とかスマホの出し入れが、面倒な感じがして
私は、普段リュックを使わないのですが
今回リュックを使ってみたら、なかなか便利なんですよ～🎵
63歳でリュックデビューできました
ありがとう✨
では、お料理ちらほら～
タラのムニエル
ピーマンの肉詰め
プルコギ
白菜の塩昆布和え
ブロッコリーのにんにく炒め
なすしぎ焼き
ピーマンの煮浸し
スペアリブのビール煮
アヒージョ
新玉と油揚げの煮物
かに玉
じゃが芋の煮物
新玉の天ぷら
では、またね👋😃
一昨日、盛岡に行ってきましたよ
盛岡も大好きな街です
なんたって、街の中を歩いているだけで
この景色ですから・・
岩手山に北上川
もうあちこち観光しなくても
街歩いてるだけで満足って感じです
まずは、コッペパンで大人気の「福田パン」へ・・
ここでお昼用のパンとお持ち帰り用のパンを買う予定でしたが
車でお店の前を通ったら
「ギョッ」とするほど､どこまでも続く長い行列
この行列だったら、２時間くらい待たなきゃないかな～
ということで、今回は、諦めました
もう少し､気合い入れて､コッペパン買いに行かないと・・
その後、車を盛岡バスセンター隣の駐車場に停めて
歩いて光源社まで移動～
光源社は、宮沢賢治の童話集「注文の多い料理店」を出版したところで
現在は、工芸品店やカフェになっています
敷地内では、このような碑がいくつかあったり
賢治に関する資料館もありました
光源社「可否館」でコーヒーを頂きました
光源社前の「いーはとーぶアベニュー材木町」の通りは
賢治ゆかりの通りになっていて
このようにモニュメントなどが置かれているので
歩くのがとても楽しかったです
その後は
北上川沿いに遊歩道があるので、遊歩道をのんびり散策しました
岩手山を見ながら、北上川沿いを歩くなんて
なんて贅沢な散歩なんでしょ
幸せすぎますね🎵
散歩の後は、岩手銀行赤レンガ館までバスで移動～
岩手銀行赤レンガ館
2012年まで現役の銀行だったんです
窓口
銀行見学の後は
銀行の近くにある「もりおか啄木・賢治青春館」も見学～
啄木と賢治が青春を育んだ盛岡の街と
二人の青春時代を知ることができます
実は今回、時間の関係で
「旧盛岡高等農林学校本館」を見損ねてしまったんです
そしてその他も沢山行きたいところがあるので
すぐにでもまた盛岡に行きたい気分です🎵
そうそう､福田パンも食べなきゃないし・・(笑)
〈おまけ〉
「でんでんむし」という盛岡都心循環バスがあって
どこから乗っても１乗車１２０円でした🎵
では、またね👋😃
白川湖の水没林に行ってきました
混雑を考えて､平日で天気が良い日ということで
昨日、行ってきました
水没林は、4月中旬～5月中旬ににかけて見ることができる
約1ヶ月限定の景色です
説明を見ると
「白川湖に春先の雪解け水が流れ込み、満水の時期を迎えると
新緑のシロヤナギが､あたかも水の中から生えているかのような
幻想的な光景」とあります
1ヶ月間だけの幻想的な光景、たっぷり堪能してきましたよ～🎵
ただ、やはりうまく撮れず
幻想的な光景を十分伝えられないかな～
ここだけ、別世界という感じでしたね
たっぷり幻想的な雰囲気に浸れました
青空と曇りとでは、湖水の色や雰囲気が全く違ったし
見る場所によっても違いました
それぞれが魅力的で、しばらく余韻が残りそう
(昨日の白川湖は、とても寒くて万が一のためにと思って持っていった
ダウンを手放せませんでした)
その後、
「山形県源流の森」を見学
見学しながらいくつかの問題に答えて
景品をゲットするというものがあり
初めは、夫がひとりでやっていたのですが
この問題、結構難しくて
最後は、2人で必死に答えをさがしました(笑)
無事､景品ゲット出来ました🎵
では、またね👋😃
