ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

お墓も完成しました❗

2019-09-30 09:13:44 | 手作り料理

実家の片付けの終了と共に

私たち夫婦と夫の両親が入るお墓も完成しました🎵

実家とお墓、一気に2つ片付いた感じ😃✌️

そのお墓、どこに作ったかと言うと・・

私のご先祖様が眠っているお墓の隣なんです🎵

普通なのか、珍しいのかわかりませんが

夫の親戚の方も賛成してくれて

私の家族の隣に夫の家族のお墓を立てたのです

そう、お隣同士なんです🎵

1つの区画にお墓が2基立っている感じです

とても仲が良い感じで気に入っています

ですから

一昨日は、片付けの後お墓の「しんいれ」もあり

掃除の格好から、礼服に着替えて・・と

ちょっと脳みそが混乱しそうな一日でした(笑)

 

まさしく、終活ですね(笑)

 

ではでは

最近のお料理ちらほら~

きゅうりとのり炒め

 

きゅうりとなすの漬物

胡麻油とつゆの素で調味します

美味しくて何回も作っています

 

蓮根のきんぴら

 

久しぶりに里芋の煮もの

里芋の美味しい季節がやって来ましたね~

 

茹でたえのきとしめじを

つゆの素とお酒で和えたもの

温かくても冷やしても美味しい

 

鶏肉のポン酢煮

 

しらす入りスクランブルエッグ

お弁当のすき間埋めと彩りに・・

 

熱々ささみのフライ

盛りつけ雑すぎ~(笑)

 

左右対象になったことがないパン(笑)

 

では、またね

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我が家として行く最後の日

2019-09-28 09:33:40 | きいて❗きいて❗

実家の後片付けも頑張ったかいがあり

スムーズに作業が進み

最後、必要ないものを業者に撤去してもらい

無事、片付けが終了しました

そして今日

軽く清掃をしに実家に行って完全に終了です

 

実は、我が家として行くのは

今日が最後なんです

手離すことが決まったときは

(こんな古い家をほしい人がいるなんて信じられな~い)

なんて

嬉しくて仕方がなかったけれど

いざ、人手に渡るとなると

すごく寂しいですね

こんなに寂しいとは、思わなかった

60年間、自分の家として存在した家が

自分の家じゃなくなるなんて本当に寂しい~

それに60年間ずっと一緒だった

近所の方と別れるのも寂しい~

私たちが、いない間、頼んだわけでもないのに

草取りをしてくれたり、除草剤をまいてくれたり

壊れたところを直してくれたり・・

本当にお世話になりました

今日、挨拶に行く予定ですが、寂しいなぁ~😢

 

それから、この寂しさを共有できる

姉がいたらなぁなんて思います

実は、私には姉がいるんですが

事情があり、

何年も会っていない状態が続いているのです

連絡も無しなんです

これからも会えないのです

でもいつか

何年後になるかわかりませんが

会える状況になり、会えるときが来ればいいなぁと思っています

せめて一度くらいは、会いたいな~

 

家を手離すことをきっかけに

姉がいたら寂しさを共有できたかな~なんて

姉のことを少し思い出してしまいました

 

では、またね

 

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慌ただしいです

2019-09-26 08:42:34 | 手作り料理

今、仕事もちょいと忙しく

更に実家の片付けやお墓のことも

同時に進行しているので

ものすごく慌ただしく、落ち着かない毎日です

9月があっという間に終わっちゃいます~  

そしてこの忙しい中

スマホが寿命のようで

打ちたい文字と全く違う文字が出てきたり(笑)

今までスムーズにできていたことができなかったりしたので

ついに新しいスマホに買い替えましたよ

新しいのは嬉しいけれど

慣れるまで四苦八苦・・(笑)

画像もうまくアップロードできず 

ブログもなかなか更新できず・・

今日の更新もたどたどしい~💦

まぁ、とりあえず、やっとの思いで

取り込んだお料理を載っけてみますね~🎵

カルディで買った

「リゾットソース 海老トマトクリーム」を

使って作ったものです

美味しい~🎵

 

大根のこってり煮

大根だけですが、美味しい~

 

土井先生レシピをちょっとアレンジして・・

美味しい~

 

イカと豆腐の煮物

少し味が薄かった

 

ピリ辛こんにゃく

お弁当でもおつまみでも何にでも合うよ

 

小松菜のにんにく醤油炒め

小松菜、たくさん食べれます

 

もうすっかり終わりだと思っていたら  

モサモサ自家製なすがなっていた(笑)

即、なす入りに・・

 

我が家の卵なしハンバーグ

 

削り節スクランブルエッグ

冷蔵庫に何にもなく、とっさに削り節を入れた

意外に美味しい~

 

大好きなさつま芋の天ぷら

夫があまり食べないので、時々・・

 

では、またね

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久しぶりのパンセミナー

2019-09-22 20:06:12 | パン

昨日

久しぶりにパンセミナーに行ってきました🎵

 

作ったのは・・

 

クグロフ

 

オレンジピール、いちじく、プルーンたっぷり

とても美味しい🎵

おやつにいいかも~

 

パン・プリューノ

ワタクシの好みのパン

とても美味しい🎵

 

バゲット・ノア

今までに食べたことがない不思議なパン

何にでも合いそう🎵

このパンにフルネテロワールが入っています

フルネテロワールって初めて使いました

 

三種類、一緒に🎵

 

久しぶりに楽しかったわぁ~🎶

やはり、下手くそでも

パン作りは、楽しい~❤️

 

では、またね

 

 

 

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お宝を期待しているのですが・・

2019-09-17 07:33:24 | 手作り料理

毎週、実家に片付けに通っています

ド田舎にある古くて広い家なので

片付けても片付けても進まな~い

でも心のどっかで、こんなに古い家なんだもの

もしかしてお宝が出てくるんじゃないかと

ちょっとだけ、期待して片付けているんです(笑)

でも、出てくるのは

古着や古雑誌のたぐいばっかり・・(笑)

期待する方もおかしいのですが

ちょっとガッカリ(笑)

 

最近のお料理ちらほら~

PAPAさん作ってみましたよ

かんたん酢のキャロットラペ

酢の酸味とレーズンの甘味が

とても美味しかったです🎵

 

ちぎりレタスドレッシングを頂いたので

食べてみました

レタスだけです

とても簡単で美味しい~🎵

作りたくないときや忙しいとき、いいかも~

 

大根の煮物

 

アスパラの肉巻き

 

きんぴらごぼう

 

野菜の煮浸し

暑いときに冷やして食べると美味しい

 

鶏肉のポン酢煮

これも簡単で美味しい~

 

大根と油揚げの煮物

 

蓮根きんぴら

 

では、またね

 

 

 

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「びわね」でランチ🎵

2019-09-14 19:28:04 | 食べ歩き

今日は、Mさんとランチでした🎵

Mさんは、仕事をしているのにもかかわらず

忙しい合間をぬって

よく、ランチやお茶に付き合ってくれます

本当に感謝です🎵

 

処は、「びわね」

う~ん、まぁまぁかな~

同じようなお店で

「Season花蔵-kagura-」というお店がありますが

「Season花蔵-kagura-」の方が美味しいかな🎵

でもいろんな味を楽しめたし

なんたって個室だったので

思いっきり話せたのが最高でしたね🎵

食事の後も場所を変えてコーヒー🎵

そこでも話に熱中し

あっという間に時間が経っちゃいましたよ(笑)

子どもたちのこと、お孫ちゃんのこと

老後のこと・・等々

年齢とともに

自分たちの周りの環境にも少しずつ変化があり

共有できる話題が、たくさんあるんです

ひたすら話続けましたよ~(笑)

今話したいことを今話せるって

ものすごく幸せですね~🎵

 

そしてお土産までもらっちゃった(^-^)

Mさんのお母さん手作りのあんこ

最高に美味しいんです

大切に食べますね~🎵

濃厚おつまみスナック

「ゆかり」海老タップリ~

本当に濃厚です🎵

 

では、またね

 

 

 

 

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カルディの黒麻婆豆腐とキャロットラペ

2019-09-11 06:51:20 | 手作り料理

先日、カルディで

黒麻婆豆腐の素とキャロットラペを買ってみました🎵

黒麻婆豆腐の素

作ってみたら・・

辛いの~

でも辛いのが好きな方はやみつきになるかも・・

我が家では、ちょっと辛すぎたかな

 

キャロットラペ

これは全く、想像できない味

全く好みの味ではありませんでした😭

にんじん200g作ったのでどうしよう

甘辛く炒めて食べるしかないかな~

 

あとは、いつものお料理ちらほら~

厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め

 

ジャガイモの醤油、お酒、オイスターソース炒め

 

もやしとえのきのポン酢炒め

 

自家製なすで・・なすいり

 

なめこに大根おろし

 

では、またね

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元気になりましたよ🎵

2019-09-09 14:15:06 | 手作り料理

今日、再度病院に行って来ました。

検査の結果、抗生剤が効いて良くなっていました🎵

とにかく、お腹がすくのが嬉しい(笑)

ダイエットしてるときは

食欲って「敵」みたいなもんですが

食欲がないって本当につまらない

「食べたい」という気持ちが湧くって

幸せなことだわ~❤

幸せな気分に浸り、街を十分堪能して帰りました(笑)

 

お料理、ちらほら

マッシュルームと自家製プチトマトのにんにく炒め

 

冬瓜のホタテスープ煮

森町の中学生からもらったパンフレットの中に

ホタテの貝柱がゴロゴロと入っていたんです

それを使って・・

このホタテちゃんの中に入ってたんです🎵

 

熱々ささみのフライ

 

いつもの・・

 

では、またね

 

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実は、肺炎でした😅

2019-09-07 09:00:24 | 健康

昨日、呼吸器科を受診しました

レントゲンと血液検査の結果

なんと肺炎でした❗

今までいつも健康だったので

3週間前くらいに風邪の症状があっにもかかわらず

少々の風邪くらいは大丈夫だと

ほっといたのがいけなかった

自分の健康への過信ですよね~

ただ、食欲が全く無く

食べても美味しいと感じない日が続いたんですよ

そして、すごくだるい感じがしたんです

でも怠けぐせがついちゃったのかなと思い

頑張って動いてました(笑)

おバカですね~(笑)

やはり、体調が悪かったんですね

それにしても食欲って重要ですね

今日は、薬を真面目に飲んでゆっくりしています

また、4日後病院に行きます

今回病院でビックリしたこと❗

血液検査の結果がすぐ出てきたんですよ

結果が出てくるまで時間がかかるイメージがあるんけど・・

今は、どこでもすぐ出てくるもんなの?

 

お料理ちらほら🎵

なすのめんつゆ煮

生姜入れて煮るんですが、冷やすと美味しい~

 

ささみが中途半端に残っていたので親子丼

 

大根とにんじんの煮物

 

浅漬け

 

では、またね

 

 

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咳が止まらず、右胸に激痛❗

2019-09-05 07:14:19 | 健康

昨日は、大変でした

3週間前に風邪を引き、それから咳が止まらず・・

昨日は特に咳がひどく、話ができないほど・・

仕事の帰りにスーパーに寄ったら

突然右胸が痛みだし、それからどんどん痛みが増し

荷物を持つのも困難、歩くのも困難、運転も困難

でもなんとか踏ん張って

やっとの思いで家に着きました

痛みがひどいので横になって安静にしてたら

痛みは、少し和らいだのですが

こんなことは初めてだったので不安~

それで夫が帰ってきてから一応

夜間もやっている救急病院に行って来ました

結果は、気管支炎だねということでした

実は

ワタクシの母と祖父が肺腺維症で亡くなっているのです

さらに母が発症した年齢とワタクシの年齢が一緒なので

咳が止まらないと怖いんです

なので近いうちに

呼吸器専門の病院を受診することにします

 

 

のりときゅうり炒め

 

のりと舞茸炒め

 のりをもらったので・・(笑)

もうおでん袋が売られていたので

さっそく・・

 

では、またね

 

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修学旅行で森町のPR?

2019-09-03 07:37:24 | 手作り料理

先日、皮膚科に行ったついでに一番町をブラブラ🎵

ブラブラしていると

藤崎デパート前で若者が沢山いるのでビックリ❗

興味津々で覗いてみると

どうやらパンフレットを配っているようだ

もちろん怪しげに覗いているワタクシにも

パンフレットをくれた🎵

ワタクシ「高校生?」

若者「中学生です」

ワタクシ「授業なの?」

若者「修学旅行で来ているんです」

ワタクシ「えー、どっから来たの?」

若者「北海道の森町からです」

ワタクシ「修学旅行中に我が町のPRしてるなんて すごいね~頑張ってね~🎵」

若者「有難うございます」

修学旅行中に自分の町のPRをすることに

すごく新鮮さを感じ、感心したワタクシ

ものすごく応援したくなったし

森町にも興味を持ちましたよ~

森町の中学生のみなさん、お疲れ様でした

これからも頑張って下さいね~

もらったパンフレット

じっくり見ましたよ🎵

 

 

少しだけですが、最近のお料理あれこれ~

真っ黒でビックリですね(笑)

芽ひじきの生姜煮

 

最近、ゴーヤチャンプルの味を

色々変えて作っています

どんな調味が一番美味しいのかな

今回は、醤油とみりんを同量

これも美味しい~

 

ジャーマンポテト

粗挽きこしょうと塩で味付け

産直で美味しそうな里芋があっから・・

今回は、美味しい~と思います(笑)

いつもの牛肉の香味炒め

これは、見た目よりずっと美味しいんです

 

では、またね

 

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実家で片付け三昧

2019-09-02 15:54:27 | きいて❗きいて❗

実家の家財道具は

一部を除いてほとんど処分することにしました

産業廃棄物業者に処分する際の

見積もりをお願いしていたので

土曜日は、実家に行って来ました

ど田舎なので、結構広い家なんです

和ダンスあり、洋服ダンスあり、食器棚、テーブル

ソファ、ワタクシたちが使った机や乳母車あり・・

そして農機具までもあるんですよ・・(笑)

見積もりは、まだできていないのですが

見るのが怖いわぁ~😱

できる範囲で処分できるものは

自分たちで処分しようということで

その日は、荷物(ゴミ)まとめに精を出しましたよ😰

あと、何回か、ゴミまとめに通わなきゃないな~

一部を夫の実家に保管させてもらうので

日曜日は

夫の実家の倉庫の片付けに行って来ました

と言っても

お義父さんがほとんど片付けてくれていたので

この日は、作業がなくなり、のんはびり~🎵

 

お昼に「光庵」でそうめんを食べました🎵

冷やしそうめんです

でも、かなり量が少なくガッカリ😵⤵

前に来たときは、もっとお客さんも入っていたし

もっと美味しかったような気がしたけど・・

 

しばらくは、実家の片付けにバタバタしそうですが

最後にこれだけ実家に関われるのは

幸せなのかなぁ~🎵

 

では、またね

 

 

 

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