この電車は、地下鉄東西線です
(寒波が来る前の画像なので雪が積もっていません)
ここは、真正面から電車を見れるので
電車好きには最高の撮影スポットです
実はこの場所、国際センター駅の２Fなんです
国際センター駅の２Fっていうと
私が、よく行く「カフェモーツァルトメトロ」がある場所です
何回も行っていたはずなのに
電車の撮影スポットには､全く気付かなかったなぁ
なんで気付かなかったのだろう、不思議な感じ
次回からは、カフェモーツァルトメトロに行くたびに
線路を必ず覗かないと・・🎵
それでは、お料理あれこれ～🎵
リンゴをもらったのでリンゴのクラフティ
大きいリンゴを1個使いました
これは、夫も食べます
お正月の残りのきな粉があったので
きな粉入り食パン
(笑)オレオマフィン
オレオを可愛らしく乗っけたら、生地の中に沈んでしまった❗
オレオは、でかくドーンと乗っけなきゃないんだね😅
なすの照り焼き
イカの野菜炒め
ワカメ炒め
ほうれん草とハム炒め
きんぴらごぼう
竹輪の甘辛炒め
お弁当のすき間埋めに・・(笑)
では、またね👋😃
仙台在住の佐藤厚志さんが､芥川賞を受賞しました
受賞作品は、「荒地の家族」
なんと、アエルにある丸善に勤めている方だとか・・
芥川賞を受賞した方というと雲の上の存在でしかなかったのですが
とても身近に感じられ、嬉しいです🎵
１/２０日に夫が、丸善に行ったら
こんなクーポン券をもらってきました
それから、会計の時に
「佐藤さん芥川賞受賞おめでとうございます」と言ったら
ポイントが5倍になったとか・・
丸善､かなり賑わっていたみたいですよ
佐藤さんが、戻ってきたら
店内､どうなっちゃうんだろう？
佐藤さんが、勤務に戻った頃みはからって
サインもらいに行こうかな～
無理かな(笑)
それからその日
仙台駅で千葉県観光物産展をやっていました
千葉県のマスコットキャラクター「チーバくん」も来ていましたよ
JR東日本千葉支社駅長マスコットキャラクター
「駅長犬」も来ていました
千葉に娘がいるので､千葉県観光物産展は、とても嬉しい～
じっくり見学しました
夫は、パンフレットをたらふくもらってきたようです(笑)
(おまけ)
まだまだ、ミロが沢山あるので・・
ミロ入り、食パン
ミロ入り、蒸しパン
小さいマドレーヌ型で作ったので一口サイズです
小さい子どものおやつにいいかも
では、またね👋😃
先日「フルーティアふくしま」を撮ってきましたよ
(いつの間にか撮り鉄になってる？笑)
フルーティアふくしまは、
仙台駅と郡山駅間を走る東北本線イベント列車です
コンセプトは、「走るカフェ」
福島県産のフルーツを使用したオリジナルスィーツやドリンク類を
味わいながら列車の旅が楽しめるんです
でも､残念なことに今年で終了してしまうんですよ～
ホームから撮った座席､おしゃれ～
お
これもホームから撮ったカフェカウンター
夫が撮ったので､夫の姿が窓に・・(笑)
赤と黒がとても綺麗な列車でした
美味しいフルーツケーキ食べながら乗りたいわ～
それでは、お料理あれこれ～
冷凍フライドポテトの残りでジャーマンポテト
これもミロの残りで、バナナミロパウンド
しっとりしていて美味しい～
PAPAさんのサラダを参考に韓国海苔乗っけて・・
蓮根の韓国海苔炒め
あと、ラーメンの上にも韓国海苔､乗っけました
韓国海苔って色々使えるんですね
さつまいものレモン煮
厚揚げの煮物
エリンギの照り焼き
カボチャの甘辛炒め
長ネギとしいたけ炒め
牛肉の香味炒め
コーンとほうれん草炒め
五目豆
では、またね👋😃
娘たち家族が帰って、しばらく経ちますが
その時買って
まだ残っているものがあるんです
冷凍フライドポテト
お孫ちゃんたちが好きなので
食べたいと言われた時のために買っておいたのですが
今回は、出番がなかった(笑)
私たちは、フライドポテトは食べないんだなぁ～
そこで、フライドポテトは、ジャガイモなので
コロッケができるのでは？と思い、作ってみましたよ～
フライドポテトを６分ほどレンチンして
つぶします
ひき肉と玉ねぎを炒めて混ぜて
丸めて
衣を付けて揚げると
立派なコロッケが出来ました
味も普通に美味しかったです🎵
あと、ホイップクリームとミロも残っているので
ミロでマフィンを作ってみましたよ
ベーキングパウダーを入れすぎて
カップからあふれでて、失敗⤵️
でも､あふれでたところを切って
ちょっと､体裁よくして(笑)
ホイップクリームを乗っけて頂きました
実際食べる時は､ホイップを追加して
たっぷり乗っけて食べました✌️
ミロのマフィンも美味しかったで～す
では、またね👋😃
利府町にある
新幹線総合車両センターに行ってきました
利府町というと
８年間ほど利府町を通って仕事に行ってたので
懐かしいですね～
当時のことを思い出しますよ
新幹線総合車両センター
敷地内にボンボンと新幹線が
置かれているだけなのですが
かなり楽しめました🎵
新幹線は、自由に見学ができます
新幹線内は、暖房が効いていてポカポカ
もう気持ちは、新幹線で旅行をしている気分～🎵
いつまでも乗っていたい気分～🎵
もちろん運転席にも行けます
本物の運転席を見るのは初めてかも・・
新幹線大好きな子どもにとって(大人もかな)
魅力的な場所ですね
センター室内にあるＰＲコーナーも魅力満載❗
プラレールあり
乗れる新幹線あり
いろんな新幹線が､ズラリと並び
思わず、懐かしい～と大興奮❗
やっぱり「はやぶさ」は、カッコイイ～🎵
ＰＲコーナーの展示を見学していると
窓の向こうに本物の新幹線が､出現❗
お庭に新幹線？というくらい新幹線を身近に感じます
これって、新幹線好きには、たまらないですよね
なんと、休憩室も新幹線の椅子でした
今回紹介したのは、一部です
まだまだ、魅力的な展示は、沢山ありましたよ～
こんなに自由に見学できるとは、思わなかったので
あまり期待せず、行ったのですが
かなり楽しかったです
ここ見学料、無料なんです
それで新幹線内を自由に見学できるなんて最高ですね
次回は、お孫ちゃんたちと来ようかな🎵
帰りに、利府町役場に寄って
新幹線のマンホールカードをもらいました
では、またね👋😃
Ｍさんと「新年会ランチ」をしてきましたよ
処は、久しぶりに「season 花蔵」です
以前は何度も行ったお店なんですが・・
何年ぶりかな～
ほとんどが個室で､周りを気にせず話せるし
とても静かで、落ち着ける雰囲気なんです
しばし、現実を忘れて夢心地でした
「おもてなし花かご膳 デザート、コーヒー付き」
かごの中にお料理が入っていて
それに茶碗蒸しや味噌汁、天ぷらが付いています
食後には、デザート、コーヒーが付きます
二人とも一気に平らげました(笑)
デザートは、ロールケーキとオレンジでした
よく､しゃべったわ～(笑)
年齢によって、しゃべる内容が少しずつ変わってきますね
今の話題は、
親のことやこれからの自分たちのことかな
なかなか話せないようなこんな話を
本音で話せるって､嬉しいことですね
お土産をもらいましたよ
福島県いわき市の代表銘菓「じゃんがら」
皮に特徴があって、しっとり、ねっとりっていう感じです
この皮は、牛乳と卵だけで作っているみたい
この皮とあんこを一緒に食べると、すごく美味しい～🎵
私好みの食感と味です
これから、どんどん歳を重ねるわけですが
あまり周りに迷惑と負担をかけないように
いつまでも楽しく元気に過ごしたいです
では、またね👋😃
干し柿を沢山もらいました
干し柿をもらうのは２回目です
プヨプヨした干し柿ではなく、硬めで黒い干し柿なので
食べるも切るも、なかなか手強い
でも食べると甘いし、便秘にもいいし・・(笑)
前回は、全てジャムにしました
今回は、ジャムとパウンドケーキを作ってみましたよ
ジャムと言ってもトロリとしているものではなく
砂糖とレモン汁を入れて軽く煮つめた
固形物がゴロゴロ残っている状態のものです(笑)
大量にできたので
しばらくは、干し柿ジャムトーストの日が続きそうです
その中のほんの一部⤵️
それから、一度ジャムにしたものを
パウンドケーキに入れてみました
これは､意外にしっとりして、とても美味しかったです
夫にも好評でした
まだジャムがあるので、また作ろうかな🎵
ついでにお正月で余ったきな粉があったので
きな粉と豆腐を入れたパウンドケーキを作ってみましたよ
ほんのり甘くて、美味しいのですが
バターの量が少ないせいか､食感が、ボサボサ～
ボサボサが、気にならなければ、すごくヘルシーなケーキです
きな粉、豆腐､油少なめ・・
ダイエットの時は、いいかも～
その他、少しだけお料理載っけます
野菜いっぱい入れたプルコギ
しらす&ししとうの炒め煮
なすの炒め煮
椎茸の肉詰め
里芋の煮物
〈おまけ〉
毎年、年末に山形の親戚から
丸餅をもらいます(山形のお雑煮は丸餅なんですね)
今年は､丸餅と一緒にこんなものももらいました
黒米そばとうどん､いりだいず、青きな粉
全て余目町農業協同組合で販売されているものです
なかなか､見かけないものなので、大切に味わおうかなと思います🎵
最近､嬉しいことに
少しずつ、日が長くなってきたような気がします
では、またね👋😃
遅くなりましたが
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願い致します
賑やかな年末年始でした
年末は、ひと足先に
大阪のお孫ちゃんたちが来て
ひーおじいちゃんのところに遊びに行ったり
白石市にある「こじゅうろうキッズランド」に遊びに行ったりしました
キッズランドでは、お兄ちゃんのSちゃんが
どんどん先に行くのでついていけない～😅
難しい遊びにも挑戦していましたよ
一歳のＭちゃんも一生懸命遊んでいました
それから
ランチはベネシアンホテル白石蔵王1 Fの「この花」
私は、鴨白石温麺を美味しく頂きました
３０日には、千葉のお孫ちゃんたちも来て合流～
お孫ちゃんたちは、
いつものように飛んだり跳ねたり走ったり・・
大賑わいでした
お孫ちゃんたちの元気な姿を見ると
ﾊﾞｧﾊﾞも元気になります🎵
小学１年生のプリちゃん（お孫ちゃん)は
お節作りのお手伝いをしてくれました
質素なお節ですが、毎年お節の一部を手作りします
作ったものは
煮物､栗きんとん､海老の甘辛煮､なます、手綱こんにゃく､松風焼き
煮物には、絹さやが、欲しかったね
栗きんとんは、砂糖を使わず
栗が入っているシロップのみの甘さですが、とても美味しい
松風焼きは、何年ぶりかに復活
プリちゃんには、手綱こんにゃくをねじってもらったり
煮物の昆布を結んでもらったり
ごぼう､かまぼこ、伊達巻を切ってもらったり
きんとんの味見をしてもらったり
面倒な部分をやってもらい、助かりました
プリちゃん、食べるときに自分のお皿に彩り良く並べて
「美味しい～」とお正月を満喫していましたよ
夕飯には、ずんだ餅、あんこ餅､お雑煮が登場❗
弟のケンちゃんは、ずんだ餅が大好きなんです
大晦日～新年にかけては
大阪のお孫ちゃんたちが帰り、千葉のお孫ちゃんたちと過ごしました
元日には
またまた､ひーおじいちゃんのところに遊びに行ったり
施設にいるひーおばあちゃんのところに会いに行ったり・・
みんなでゆっくり過ごしました
とても慌ただしかったですが
やはり、みんないなくなると寂しいね
一家族だけでも､もう少し近くにいたらなと思う時もあるけど
それぞれの土地で旦那様の家族と仲良くやっているみたいなので
これ以上、望むことは、無いですね
むしろ、私と一緒だと娘にも関わらず？娘だから？か
ケンカやトラブルが発生する場合があるので(笑)
娘たちにとっては、離れていた方が良いかな(笑)
これからも旦那様の家族や周りの方々に支えられながら
元気に過ごしてほしいです
さてと、仙台のﾊﾞｧﾊﾞは
みんなが帰った後の片付けと洗濯を
年末年始のことを思い出しながら
楽しくやりますか・・
では、またね👋😃
