60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

「葉物野菜」生育順調

2013-10-07 | 栽培中の野菜

9月初旬から中旬に種播き・植付けた、葉物野菜が順調に生育しており、間引きした葉物を食しています。秋から冬に食す代表的な野菜「白菜」はネットを被せているが、大きく生長してネットに当たって"息苦しく"なっているので外してやりました。葉の巻きが始まっておりますが、収穫まではまだ時間がかかります。今は生育途中の「カブ」「大根」の間引き菜と「小松菜」「ホウレン草」「壬生菜」を穫って"お浸しや一夜漬け"で食べています。9/10種播きした大根はネットを被せるのを怠ったので青虫の被害に遭い、収穫が懸念されるので次の種を播きましたがビニールトンネルが必要になるかも知れません。