60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

今日の収穫野菜

2013-10-02 | 栽培中の野菜

10月に入って今年も早いもので残り3ヶ月となりました。1日・2日と雨でしたが、温暖化の影響で半袖で過ごせるような陽気です。暫らく振りの大雨で畑・野菜にはいい影響で、2度目の種播きした「ホウレン草」「小松菜」が発芽しました。この時期野菜の収穫は端境期で、穫れる野菜は限られます。今日は雨が止んだ夕方、「カブの間引き菜」「キュウリ」「ピーマン」「青ジソ」を穫ってきました。キュウリは今月一杯は収穫しつづける腹積もりでいましたが、最後に播いたキュウリは10本にも満たない収穫で終わりそうです。通算収穫本数は600本は超えました。今晩、晩酌のつまみに、早速カブの葉を洗って・塩茹でして"お浸し"を作りました。