アッシュクリスマスパン、続き♪
こちらは「フランボワーズとクランベリー」210円。
フランボワーズ、クランベリー、クリームチーズ、ピンクペッパー入り。
キュートなピンク色の生地はフランボワーズの色なのかな。
クランベリーとジャムのようなものが練りこまれて、上にクリームチーズ。
所々でピンクペッパーの小悪魔的な（？）刺激あり。
ドライフルーツとクリームチーズの相性は抜群です、美味しい！
こちらは 「シャンパン・日本酒・桃のリュスティック」240円。
クリスマスらしく、シャンパンが使われたリュスです。
ドライピーチ
が練りこまれた白い生地は、とっても瑞々しい！
薄ピンクのものも入っていたんですが、、、これは酒かす？？
お酒はそんなに強くなくて、後味でふんわり香る感じ。美味♪
こちらは「キャラメルと黒ビールのリュスティック」230円。
桃のリュスよりも弾力があって、気泡もこちらの方が多め。
キャラメルと黒ビール
入りのほろ苦い味わいの生地に、ジャンドゥーヤが練りこまれています。想像してたよりも全体的にあっさり。
焼き戻すと表面がサックサク香ばしくなって、中のモチモチ食感との違いを楽しめます。
こちらは「クランベリーのフォカッチャ」210円。
エダムチーズがねりこまれた生地に、クランベリーが綺麗に整列。
フォカッチャはいつも食事に合わせて食べますが、これはそのまま頂きました♪エダムチーズのほんのりした塩気と、甘酸っぱくてジューシーなクランベリーが軽く甘じょっぱな味わい。
クリスマスパンは、他にガレットも出ていました☆
沢山買ったのに、あっという間にお腹に納まりました。美味しかった！