初めまして！の「とべーぐる」

少し前のことになりますが、富山県にある「とべーぐる」さんのベーグルを頂きました。富山県のベーグルだから…とべーぐるなのかな？

こちらは「くるみと八丁味噌ナッツだれ」220円、134ｇ。

富山のあまくち中六醤油が使用されているそう。

胡桃がねりこまれた生地のベーグルの上に、八丁味噌が塗られています。胡桃は少な目でしたが（画像にも写ってないし）、生地にほんのり甘みがありました。生地の水分が少な目に感じたかな。

でも上に乗っている甘味噌たれが美味しい！！半分はそのまま、半分は（ポムさんの味噌ナッツを食べる時の様に→★）大根のツマをマヨネーズで和えて、味噌の部分を下にして頂きました。この食べ方は、ポムのお姉さんがお勧めしていた食べ方でお気に入り！ポムさんのより味噌は少ないけど、これぐらいでもちょうどよくて美味しかったー！

こちらは「ずんだ＆チーズ」230円、132ｇ

表面はマットな感じで、少しふかふか気味。パンっぽい？？

っと思って頂きましたが、表面サックリ中はもっちりしていて、生地に甘みがありヒキもありました。ずんだは画像で見るよりも入っていて、粒々具合が良い感じ♪角切りチーズが生地に練りこまれているのですが、少なくて残念～。
ずんだ＆チーズの組み合わせ、甘じょっぱくて好きです。

こちらは「よもぎとあん」220円、139ｇ。

ヨモギのベーグルに、粒あんがグルリ。

これは焼き戻しても表面サックリせずに、ふかふかしていましたが、中はもっちり。色合いのとおり、濃いヨモギ味が嬉しい♪餡子は多からず少なからずの量で、ヨモギの風味もしっかり堪能出来ました☆

他にも食べたので、機会があればまたアップしまーす。