まいにち元気

まいにち元気でいられたら、最高やね!

うどん好きのあゆが徒然なるままに
大阪の讃岐うどんを食べ歩き♪

ずっしり健在! 富田林 喜志駅前「いってつ」

2009-03-21 23:34:30 | うどん食べ歩き



がんもうどん ¥450

これ、食べたかったのよね~
おじやんミニさんの「続クーパーな日々」で紹介されていて(クリックしてね)
見た瞬間から「これ、食べる!」って決めてたんです。

運ばれてきた瞬間「ん?」

丼が変わっていました。

そのときはなんだか自信なかったのですが「確か白っぽい丼だったような・・」と
思ってたんです。やっぱり違っていました。
器ひとつで印象って変わりますね。
引き締まった感じで、高級感漂う♪セルフっぽくない器。

おお!がんもは味つきなんやあ。
わたしの勝手な想像で、がんもはうどん出汁味だと思ってたんです。
違いました。
甘く煮込んでおられました。ちょうどきつねうどんの「きつね」みたいな。
でも、あそこまで味が濃いくないですよ!

ボリュームたっぷりのがんもには、きくらげがゴロゴロ入っていました



見て!見て!
ピント合ってるでしょう?
いやいや、そうじゃなくって・・・それもなんだけど。
今やとっても貴重路線な麺です。

「ずっしり」
「どっしり」
「じんわり」




ズッシリ感のある麺は、このようにスーッと真っ直ぐに整列します

ただね・・・大将がおっしゃっていました。

先々週までホンマによかったんですわ・・・って、
「思わず笑ってしまうくらい良かった」そうです。


検証してみますと(笑)この麺の2枚の画像をみていただいて、
おじやんミニさんのところの麺の写真と比べてください。
なるほど・・・




そして主人は、「2.3月限定しっぽくうどん」


いわーんさんが、先日「あとちょっとしか食べられへんから」と言って召し上がってきた
「しっぽくうどん」
ちゃんと、感化されて主人食べてましたよん♪


野菜ゴロゴロ♪
野菜不足と思われるコメンテーターさんに食べていただきたい一品です。



おでんは、何をとっても一つ90円、この大きないなりも90円でした。



端っこにうつっているきゅうりのお漬物は自家製でサービス品
これがおいしくって、おかわりしに行く息子
おかんは、恥ずかしいぞっ

いってつ大将、申し訳ございませんでした。

コメント (12)
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