日が伸びましたね～
まだ明るい！ 仁工房 関口です
ホント久しぶりにどんぐりさんにお邪魔しました
濁ったスープはラーメンではない！
魚粉を使ったものはラーメンではない！！
店主の意気込みを感じる魂を込めて作る透き通ったスープの絶品煮干ラーメン
ふと食べたくなるんですよね～～～
仕事の都合で到着11時だったんですが並んでまして・・・
メニューはこれだけ！店内は煮干の香りが充満しています
チャーシューメンを注文
細ちぢれ麺がスープに絡みます
やはり美味しい
スープを啜り麺を啜り、休むことなく続けます！
280gの麺があっというまに完食、美味しいラーメンです
またチャーシューが私好みでトロトロではない肉の味がしっかりする昔ながらの
チャーシューは絶品です
魂こもってます
