年度末の今日、すごい風です
仁工房 関口です
３２年間続いた笑っていいともが本日終了しましたね！この記録はギネス認定だそうです！
ランのお気に入り
サルのぬいぐるみ・・・可愛がりすぎて目が取れてしまっていますが
いつもかじっています
想いを込めて創ります！
春本番 桜も咲き始めました
仁工房 関口です
先日、あの大盛軒に寄ったところ臨時休業
なのでそこで修行したオーナーが開いた店「奔放」さんに行ってみました
東松山にあります。
やはり券売機で食券を買うタイプです
色紙がたくさん！人気店ですね！
自家製麺らしく毎朝打っているようです！
醤油ラーメン
味噌ラーメン
麺は太麺、縮れ麺 本家に似ています！
見た目も本家と似ていて大きなチャーシューが4枚
こちらはトロトロチャーシューのようです！
でもスープがちょっと違っていて魚粉が前面にでてきます
なので醤油も味噌もきれがなく魚粉の味しかしません・・・
私の好みではありませんでした
こればっかりは好き好きなのでしかたありませんね
想いを込めて創ります！
ぽっかぽかです 仁工房 関口です
こんなけ暖かくなると、そろそろ食べ納めかな、肉まん
ファミマで販売してますわさびカレーまん
きれいな緑色！ ガリタさんの刻印
辛口かれーがいい感じ！わさびの風味はあまりしませんが・・・
次は冬ですね
想いを込めて創ります！
明日は暖かいですよ～～
仁工房 関口です
先日の秩父の帰り道、道の駅ちちぶに寄りました
遠くに秩父のシンボル
武甲山が！
お土産に箸を買ってもらいました！
あなたの思うままに働いてくれればいいんだけど・・・
きよみさんの大好物
けっこう流行っているんでしょ？見たことありませんが・・・
これは食べるのか？？？ 飲むのか？？？
道の駅って楽しいですね
想いを込めて創ります！
天気は下り坂、明日は雨ですかね 仁工房 関口です
先日秩父の方の渓流釣が解禁になったそうで、太公望Ｓ氏が早速出かけたそうです
そして成果のおすそわけ いつもすみませ～～ん・・・ってなんか催促したような・・・
渓流の女王 やまめ パーマークもくっきりと！
そして驚いたのが開いて一夜干しに！
すごいですよね 身がきれいです
早速いただきましたが身がしまっていて美味しい！全然クセもなく、旬ですね
干した方は味が濃縮されているようで非常に美味しかった！手間かけたぶんだけ美味しくなりますね
息子も娘もきれいに食べてしまいました！ありがとうございます
ひとつ提案なんですけどＳさん、スモークなんていいんじゃないですか？？？
想いを込めて創ります！